香蕉通便还是会加重便秘(香蕉的功效与作用)
2023-01-04 本站作者 【 字体:大 中 小 】
不少人认为,香蕉中富含膳食纤维,能促进肠蠕动,故有助于缓解便秘。虽然香蕉中确实含有膳食纤维,但含量却并不高。据统计,一根香蕉中大概只含有1.2克膳食纤维,作用于人体时的功效也就微乎其微了。由此可见,香蕉通便是误区。香蕉原产于热带、亚热带,故北方地区人们吃到的香蕉都是催熟而成的。非自然成熟的香蕉中含有一定量的鞣酸,被催熟后,鞣酸的成分也仍然存在。鞣酸具有非常强的收敛作用,若一次吃较多未成熟的香蕉,非但不能通便,反而会造成便秘,对胃肠道功能较弱的老人和孩子影响较大。
众所周知,富含膳食纤维的食物通便效果好。膳食纤维,特别是可溶性膳食纤维具有吸水膨胀的特性,在肠道中可以起到双向调节作用,既能帮助排便,也能缓解腹泻。便秘时膳食纤维通过吸收水分可使粪便体积增大,刺激肠道蠕动而帮助排便;腹泻时它又会吸附肠道内过多的水分,从而减轻腹泻症状。因此可食用红薯、芹菜、茄子等富含膳食纤维高的蔬菜搭配饮食,缓解便秘。便秘时选择香蕉食疗不可取,对于部分人群,它反而可能加重便秘。
吃香蕉会有哪些好处?
1、改善心情
吃香蕉将有助于改善情绪。香蕉含有色氨酸,有助于内啡肽和褪黑激素的生成,而这两种物质可以让人感觉变好。香蕉含有的碳水化合物也可以改善情绪,情绪低落时,吃一根香蕉可以让人心情变好。
2、补充身体能量
香蕉是碳水化合物的来源,可以补充身体能量。如果摄入的碳水化合物不足,会影响人体功能,吃香蕉在补充能量的同时,不会增加太多热量。香蕉还含有钾,可以让人耐力更好。而且香蕉还含有维生素B6,这种B族维生素具有许多好处,可以帮助人体从碳水化合物中吸收能量。如果觉得疲劳了,吃香蕉可以让自己充满能量。
3、改善大脑功能
香蕉对改善脑部功能也很重要。香蕉可以为身体提供能量,这也包括大脑。香蕉富含钾,如果体内钾元素不足的话,会影响神经功能。香蕉含有的其他营养元素,比如维生素A和C,对大脑功能也很重要。香蕉中的维生素B6可以帮助预防记忆力下降,改善认知功能。
4、改善贫血
香蕉富含铁元素,可增加血红蛋白水平并有助于治疗贫血。香蕉中的维生素B6含量高,对血液的产生至关重要。香蕉含有的化合物还有助于增加白细胞的生成,有助于提高免疫力。
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