近日，一00后女生因节食减肥饿出了脂肪肝，很多人不是很理解，这是因为长期节食造成营养不良，身体无法消耗脂肪，那么，节食减肥会导致脂肪肝吗？预防脂肪肝要注意什么？下面餐饮美食网小编就带来介绍。

节食减肥会导致脂肪肝吗

过度节食减肥会造成营养不良，当身体长期处于饥饿状态时，身体无法获得必需的能量和脂肪燃烧时所需要的活性氧化酶，身体就会自动调节，调动其他地方的脂肪、蛋白到肝脏转化成能量来补充。大量的脂肪酸进入肝脏，加之机体缺少必要的酶和维生素，导致脂肪在肝脏内滞留，长此以往便形成了脂肪肝。

虽然肥胖人群是患脂肪肝的高危人群，但瘦人也会得脂肪肝。一篇对93项研究回顾的分析发现：40%的脂肪肝患者都不胖，还有近1/5是瘦子。

吸烟、饮酒、久坐、熬夜等不良生活习惯，也会诱发脂肪肝。

年轻女性的脂肪肝发病率在近年来呈快速增长态势，这或许是因为女性为追求“骨感美”，对减肥减重的期望值过高，因此对自己更“狠”，要求快速减肥。其实，这种过快过急的减肥降重很危险。

减肥需要通过规范合理的方式，饮食方面注重高蛋白、高纤维、低脂和低糖，配合每周300分钟左右中等强度运动就能达到合适的体重管理。

预防脂肪肝还要注意这些

除了“脱水式”减肥外，还应该尽量避免这些生活、饮食习惯：

应避免暴饮暴食，清华大学附属北京清华长庚医院肝胆胰中心住院医师苏日嘎曾公开表示，经常暴饮暴食、吃夜宵、吃太多零食，容易增加体内脂肪含量，脂肪太多，自然就堆到肝上了。

运动过少比吃得过多对肝脏危害更大，运动越少，脂肪也就储存得越多，脂肪沉积于皮下表现为肥胖，而当脂肪堆积在肝脏就出现脂肪肝了。

过量饮酒是脂肪肝患病的第三个主要因素，近三十年来，中国居民酒类产品消费量迅速增长，中国已成为全球酒精量消耗最大的国家之一。酒精对肝脏具有直接毒性作用，并在肝内代谢过程中可诱发免疫炎症，使得肝脏无法正常分解、转出脂肪。

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