1、素鸡的热量

每100克素鸡中含有的热量为194大卡。

素鸡主要指的是一种豆制品，是用豆腐和面粉混合之后制作而成的一种食品。每100克素鸡中含有的热量为194大卡，它的热量并不算太低，所以平时吃素鸡的话还是需要注意食用量的，因为吃的太多的话可能会引起肥胖。

人体每时每刻都在消耗能量，这些能量是由食物中的产热营养素提供的。食物中能产生热量的营养素有蛋白质、脂肪、糖类和碳水化合物。它们经过氧化产生热量供身体维持生命、生长发育和运动。热能供给过多时，多余的热量就会变成脂肪贮存起来，时间久了，身体就胖起来了。

不同食物的热量

1、主食类：如米饭、稀饭、面条，假若用80大卡为一个计算单位，日常生活中常用的普通大小的碗装1/4碗饭、半碗稀饭或半碗面条的热量就相当于80大卡。

2、肉类、豆腐、鸡蛋：37克瘦肉和20克肥肉都是80大卡。125克的奶类、两小茶匙或半汤匙的油脂都是80大卡。值得注意的是，1个煮鸡蛋的热量是80大卡，但1个煎荷包蛋的热量却是120大卡。

3、蔬菜类：600克的任何蔬菜都等于80大卡。

4、海鲜类：100克左右就是80大卡的热量。

5、水果类：300克西瓜、2个桔子均为80大卡热量。

2、麻烦知情人提供下所有豆制品的热量

所有豆制品哪种热量最低阿，比如说腐竹，豆腐皮，千张，豆腐泡，素鸡之类的，麻烦详细说下每种的热量。

另外一般一片腐竹和千张的热量大概多少卡阿？

3、一份青椒肉丝和一份米饭的热量多少啊

肉可能二两的样子，然后米饭一两多点，热量多少？

4、素鸡的热量是多少

素鸡的热量是：每100克素鸡中含有的热量为194大卡。

素鸡主要指的是一种豆制品，是用豆腐和面粉混合之后制作而成的一种食品。味道鲜美醇香，营养价值比较丰富，其中含有大量的蛋白质，主要是植物蛋白为主，摄入人体之后可以补充丰富的氨基酸。

素鸡虽然含有很高的营养成分在里面，但是它的热量也并不算太低，所以平时吃素鸡的话还是需要注意食用量的，因为吃的太多的话可能会引起肥胖。

素鸡的做法：

1、取一汤锅放半锅水烧开，放入小苏打关火。

2、将干豆腐放进去盖上锅盖浸泡20分钟后捞出晾几分钟控去多余的水分。

3、将酱油和白糖拌匀备用，做好切片就吃的用生抽咸味正好，用来做卤制或者红烧的用味极鲜不咸，也可以不刷酱油直接卷。

4、取一张干豆腐铺平用刷子刷上酱油，再在上面分次放两张干豆腐，每一张上面都刷一层酱油。

5、将三张干豆腐卷起来，要卷的紧一些。

6、将豆腐卷用干净的纱布2层或棉布卷起来，用棉绳缠绕。

7、将做好的卷子放入蒸锅中，大火烧开上汽后中火蒸20分钟后关火取出。

8、放置完全凉透后可切成0.8厘米厚的片状，直接吃、凉拌、红烧都可，如果是做卤素鸡，用纱布卷好后不用蒸，直接放入卤水中煮15分钟，然后关火浸泡到完全凉透取出切片即可。