青椒肉丝炒面成本多少合适,在郑州一份青椒鸡蛋和一份青椒肉丝盖浇饭的成本价是?
2024-01-20 本站作者 【 字体:大 中 小 】
1、在郑州一份青椒鸡蛋和一份青椒肉丝盖浇饭的成本价是?
不知道你是准备开饭店还是准备自己可算成本
大胆给你算一下,开饭店的可以这样做:
鸡蛋一颗:按4块一斤计算, 成本约0.8元
青椒半颗:按1.8一斤计算, 成本约0.5元
肉丝少许:有十丝五花就够了吧,9.6一斤,成本约0.9元
(用鸡肉代替,约0.3元)
米饭:按2两算足够吧,按好一点的东北大米2.1一斤,约0.5元
既然算成本,总要有条件的,人工、水电、煤气、装修、缴税、收假币、天灾人祸都要考虑进去的,哈哈。
正常情况这份盖浇饭卖5~15元都属正常范围。
问题搞笑,不知道回答的怎样,能不能帮到你。^_^
2、沙县小吃青椒肉丝盖浇饭成本多少
一般是对半赚。普遍定价是12~15元。
成本在5元上下,还得看没有加蛋,有加的话加五毛额外成本
3、一碗青椒肉丝面多少克
400克至600克之间。一碗青椒肉丝面热量在400至600千卡之间,400克至600克之间,青椒肉丝面主要含有面条、猪肉丝、青椒等食材。
4、一碗青椒肉丝面多少克
一碗青椒肉丝面大概400克左右。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓,拉,捏等手段,制成条状或小片状,最后经煮,炒,烩,炸而成的一种食品。花样繁多,品种多样。地方特色极其丰富,好吃的面条几乎都是温和而筋道的,将面食的风味发展到极致。
青椒肉丝面
青椒肉丝面做法十分简单,我们先把里脊肉洗净改刀切丝准备青椒洗净切丝,我们准备大葱少许,蒜末姜丝准备好这些,然后我们起锅烧油下入肉丝,翻炒,炒散之后我们倒出备用。另起锅,我们下入葱,姜蒜炒香放入青椒翻炒。
然后我们下入肉丝调味放少许的盐胡椒粉料酒生抽放酱油,放少点13香,加少许糖,然后我们炒制成熟出锅即可。另起锅水水开我们下入面煮至生。放少许青菜捞出备用,我们放入炒好的青椒肉丝加入面汤,即可青椒肉丝面已经制作完成,大家喜欢的话可以关注,我们相互交流学习。
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