提拉米苏是什么 提拉米苏热量高吗
2023-10-09 本站作者 【 字体:大 中 小 】
提拉米苏是来自于意大利的一种甜品,会有香滑的口感、有浓郁的咖啡味道,因此能够闻名全天下。这一道甜点的名字和意大利中的把我拉起来有关。现在已经追溯到意大利很多的地区,这本身是一个充满文化以及历史的美食,不过这款美食的热度是比较高。
提拉米苏的历史
提拉米苏的历史可以追溯到16世纪。据说一开始的吉拉米苏是出现在一个咖啡馆内,主要是出现在威尼斯咖啡馆内的老板,为了让每一个客人都能够品尝到味美的咖啡,会把咖啡浸泡在蛋糕中或者饼干中,接着制造出这一道美食。伴随着时间逐渐的推移,提拉米苏会慢慢的流传开来,成为意大利比较受到大家喜欢的一种甜点。
提拉米苏的制作方法
里面的原材料主要是奶油、蛋白、咖啡、糖。首先需要把蛋白还有糖均匀的混合,其次可以打成蛋白霜,并且在牛奶以及蛋黄里面加上一些糖,在均匀搅拌之后加上芝士,然后再放入到蛋黄糊中。接着又将薄饼浸泡在糖浆混合物里面,薄饼在吸满糖浆之后,可以在上面继续的涂满芝士以及蛋白霜。这一个过程并不是一次性就能完成,需要经过多次操作,慢慢地会变成人们所喜欢的甜点。
提拉米苏的口感
当大家在品尝之后,才会知道口感是多么的与众不同,下面是浸泡在咖啡中的饼干会有酥脆的口感,上面是奶油混合物,口感真是香滑无比。咖啡的苦涩感再加上奶油的甜味之后,可以彼此的融合在一起,总会给大家一种丝丝入扣的感觉。另外,上面会加上一些可可粉作为装饰,就可以有效提升整款甜品的口感,会有丰富的味道。
猜你喜欢
巧克力与夏威夷果的搭配 做出香浓可口 嘎嘣脆的网红零食
手把手教你自制脆皮雪糕 奶香浓郁嘎嘣脆 口感超棒还实惠
冬瓜的特别做法 与它搭配做出酸甜可口的小甜品 开胃解腻
西瓜皮炒着吃 香辣开胃简单学 学会的再也不扔西瓜皮了
做葱油拌面有窍门 用料简单葱香浓郁 做法步骤超详细
牛蛙怎样做才好吃 教你另一种做法 酱香浓郁肉质鲜嫩入味
芹菜叶蒸一蒸 瞬间变美食营养美味又吃 学会以后别再扔了
凉拌土豆丝好吃有窍门 做法步骤很关键 酸辣爽口又入味
蒸鸡蛋羹正确做法 两个技巧 蒸出来表面平滑如镜无蜂窝状
苦瓜炒鸡蛋的小技巧 只需一步让苦瓜不苦翠绿不变 口感超棒
太原市旅游攻略 太原最值得去的地方
密云古北水镇旅游攻略 密云古北水镇一日游攻略
银川沙湖旅游攻略 银川沙湖几月份去最好
黔东南旅游攻略 贵州黔东南旅游攻略自由行
青海湖旅游住宿攻略 青海湖环湖住宿攻略
丽江大理洱海旅游攻略 丽江大理攻略最佳旅游攻略
长春旅游攻略景点必去 长春市区旅游攻略必去景点
康定新都桥旅游攻略 新都桥必去的几个景点
普陀山自驾旅游攻略 普陀山旅游自驾游攻略
南昌旅游攻略景点必去 南昌必看的旅游点