美味的手风琴马铃薯，这道菜不仅外皮酥脆，内部绵密柔软，而且十分简单易做，使用了空气炸锅，让马铃薯的香气扑鼻，超级美味。

一、所需材料：

1.主料：

中型马铃薯3颗

2.调味料：

奶油25克

盐适量

意式香料适量

3.所需器具：

气炸锅1台

烘焙纸1张

二、制作步骤：

1. 先将马铃薯表面的泥土洗净，然后擦干水分备用。

2. 将奶油切成3小块备用。

3. 用刀将马铃薯切成大约0.2mm厚的薄片，但要注意不要切断，如果不好把握可以在下面垫一支筷子来切。

4. 切好的马铃薯薄片撒上食用盐，然后放入铺有烘焙纸的气炸锅内，再抹上奶油。

5. 打开空气炸锅，以400度F（约200摄氏度）气炸30分钟后取出，然后翻面。

6. 翻面后再以400F（约200摄氏度）再气炸5-10分钟左右。

7. 在烤好的马铃薯上撒上适量的意式香料，就完成了美味绵密的手风琴马铃薯。

这道手风琴马铃薯是一道美味可口的小吃或开胃菜，外酥内软，奶油香气四溢，适合作为下午茶点心或简单晚餐的一部分。无论是在家庭聚会还是独自享用，都能为您带来满满的满足感。跟着以上的制作步骤，可以在家轻松制作出这道美味的手风琴马铃薯，让味蕾感受美食的魅力。