南方特产美食推荐

南方地区自然环境优越，物产丰富，造就了千姿百态的美食文化。这里有犇犇酥香的麻花，有口感Q弹的春卷，还有香甜可口的糯米鸡等等。以下介绍几种南方地区的特色美食，让你一尝难忘，回味无穷。

1.麻辣小龙虾

麻辣小龙虾起源于长江流域地区，采用了传统川菜的麻辣味道和湖南菜的烤烤热气，配以鲜美的小龙虾，营养丰富，味道独特。去南方旅游，如果不尝一尝麻辣小龙虾，那就等于没有去过南方。

2.农家小炒肉

农家小炒肉起源于南方地区的一些乡村，食材新鲜，香滑可口，而且价格实惠。在南方的一些乡村里，经常会看见农家小炒肉煮着香味四溢的锅，那滋味实在是让人垂涎三尺，绝对是南方的一大特色美食。

3.菜肉小笼包

小笼包是南方地区很多餐厅的必点美食，菜肉小笼包更是其中的翘楚。它的外皮薄而不破，内馅鲜美多汁，每一口下去都仿佛把满口的美味都尝遍了。

4.莲藕炸串

莲藕炸串是南方地区的一种特色小吃，它有着酥脆的口感，配上莲藕的淡淡清香，让人吃了回味无穷，越吃越想吃。这道菜是南方地区不可错过的味觉体验。

5.咸鱼炒鸡粒

咸鱼炒鸡粒这道菜，是南方地区的特色酒菜。它采用咸鱼配上鸡胸肉的方式来制作，咸鲜香浓，口感滑嫩，是一道美味可口的酒菜佳品。