海蟹的做法清蒸步骤(做清蒸海蟹需要注意什么)
2023-01-04 本站作者 【 字体:大 中 小 】
到时时候吃啥,这个季节就是吃螃蟹啦 今天蒸海蟹 不用加任何佐料 保持海蟹原有味道
用料
- 海蟹 6只
做法步骤
1、今天的海蟹个头够大
2、清洗干净,用小刷子刷,皮筋尽量剪下去,我是真的不敢
3、冷水上锅蒸,记得一定是冷水,这样才可以保持蟹肉的鲜美
4、盖好盖子,大火蒸,上来气15分钟
5、十五分钟后的蟹,可爱不
6、一人俩,正好
小贴士
*记录生活点滴,除了精美,更多人间烟火,普普通通,平平淡淡*
海蟹的营养功效
1.抗结核
螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。
2.滋补解毒
螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。
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