导语：众所周知，中国是一个美食大国，南北地区的饮食特点是差异大，每个地区有当地独特的美食。到了元旦节，人们会吃一些有寓意的食物。那么，大家知道元旦节必吃的食物有哪些？世界各国的元旦是什么样的？希望小编精心整理的这篇内容能够解决你的困惑。

　　元旦节必吃的食物

鸡蛋

　　1、年糕

　　元旦吃年糕，寓意年年高升，步步高升。所以新的一天，大家记得吃年糕，不管是炒年糕、蒸年糕、煮年糕，反正是年糕就对了。没有年糕的自制年糕，做法：糯米粉加些红糖和红枣，加水和成团，蒸熟后就是年糕了。

　　2、鸡蛋

　　元旦吃蛋，寓意团团圆圆，所以元旦这一天，早上起来就给家人煮一锅鸡蛋吃，一人吃一个，家人都团圆。当然也可以吃茶叶蛋、烤鸡蛋、卤蛋等，圆圆的鸡蛋，才是团圆的象征。

　　这里推荐大家用空气炸锅做烤蛋，特别好吃。做法：将鸡蛋清洗干净，然后裹上一层盐，用锡纸包裹，空气炸锅18度炸20分钟就可以了。

　　3、鱼

　　新年吃鱼，寓意年年有余，所以元旦家宴，一定要煮一条鱼给家人吃。不管是红烧鱼、清蒸鱼、香煎鱼还是糖醋鱼都是可以的。其实新年吃鱼，首选应该是鲤鱼，鲤鱼是我国的传统名鱼，还寓意着大吉大利。以前过年过节，餐桌上的鱼，都是红烧鲤鱼。

　　鱼

　　4、火龙果

　　新年吃火龙果，寓意新年红红火火，所以元旦的时候，客厅的茶几上，一定要摆上火龙果，而且还是红心火龙果。红龙果适合冬天的时候吃，水分足，维生素含量高，冬天干燥，要多吃火龙果。

　　5、苹果

　　圣诞节我们吃苹果祝平安，其实元旦我们更应该吃，元旦吃苹果，寓意平平安安。俗话说：一天一个苹果，身体更健康。冬天虽然冰凉凉的，但是我们可以把苹果稍微煮一下再吃，暖胃暖心，又能补充维生素。

　　6、桔子和栗子

　　新年要是橘子和栗子，两种食材合起来，寓意大吉大利。橘子和栗子都是冬天的时令食材，橘子维生素丰富，栗子蛋白质含量高。栗子可以做糖炒栗子或者栗子炖鸡，做法很多。吃腻了栗子，再吃点橘子解解渴。

　　桔子

　　世界各国的元旦

　　阿富汗

　　阿富汗的元旦其实是春分；而犹太人则会把秋分当作他们的元旦；处于寒冷地段的爱斯基摩人又有所不同，他们的元旦节往往不会固定，每年的第一次下雨时候就是他们这个的元旦节。

　　泰国

　　泰国的元旦，也称为“宋干节”（音译），同时也有人称作“泼水节”，每年公历的四月十三日到四月十六日。到了这个节日，他们都会抬着庞大佛像，再安排各种花车跟随在后面，一起出游。年轻人簇拥成一群穿着颜色艳丽的衣服欢声笑语的后面尾随。

　　日本

　　日本的元旦又叫“大晦日”，是在每年的12月29日到1月3日。也成除夕，在这个除夕夜，人们祈求神灵保佑，迎接美好的一个年头。那天晚上，寺庙里会敲108下钟，从而达到驱除邪恶的目的。

　　埃及

　　埃及人在不断的观察中，发现元旦的时候尼罗河的水位会上涨，而这一天正是天狼星和太阳一同升起的时候，于是就把这一天当做他们的信念，也就是“涨水新年”。他们在自己门口放置一个桌子，桌子上放着十多个碟子，分辨放置各种农作物果实以此敬献神灵，希望保佑来年风调雨顺大吉大利。

　　印度

　　印度的新年是从10月31日开始，到11月4日，一共5天时间，其中到第四天就是他们的元旦节了。印度有些地方，会在元旦的清晨，每家每户传出哭声，人们的脸上挂着泪珠，以此来表达时间流逝、人生短暂，要珍惜眼前的一切，珍惜每一天的时间。

　　朝鲜

　　朝鲜的元旦和中国是一样的，贴窗花、挂桃符、吃饺子、放鞭炮、贴对联。黎明时分，人们会在事先做好的稻草人身体中塞进去一点点钞票扔在十字路的中间，寓意着送走了一年的霉运。

　　蒙古

　　作为马背上的民族，蒙古人有不一样的庆祝方式，他们会把自己打扮成牧羊人的模样，穿上毛绒绒的外衣，头上戴着一个皮帽子，在院子里或者野外，拿着一根驱赶动物的皮鞭子，在空中挥舞着，啪啪作响，来表示要驱逐霉运。

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