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安全教案反思《夏季饮食要注意》

2022-11-24 天下 【 字体:

孩子的安全教育形式多种多样,但不管采取哪种形式,都必须将安全教育渗透在孩子一日生活的各个环节,下面是小编给大家分享的内容,供大家参考,阅读。希望大家能够喜欢!

安全教案反思《夏季饮食要注意》1

活动目标

1、了解食品的一些卫生常识,明白不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。

2、在抢答的活动中,区分绿色食品和垃圾食品的种类。

3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品,并参与绿色食品游戏赛。

活动准备

1、一些和饮食卫生有关的图片若干。

2、幼儿用书人手一册,红色彩笔人手一支。

活动过程

1、幼儿进行谈话活动:

1)教师:你喜欢吃什么食品?为什么?

2)教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上,并进行分类。

2、透过观察幼儿用书,了解注意饮食卫生的重要。

1)看图说说:图上的小朋友在做什么?想一想这样做对吗?为什么?

2)观察画面,说说:这些小朋友怎样啦?他们为什么会生病?

例如:观察拉肚子的小朋友,说说:为什么他会拉肚子?(吃蔬果不清洗,也没有洗手......)

观察一名肥胖儿童:他为什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……)

3、引导幼儿参与讨论:吃什么食品比较好?什么样的食品要少吃,为什么?

4、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。

教师请幼儿谈论自我记录的结果,并将记录的结果进行总的汇合,找出的食品和最差的食品,并给以“绿色食品”和“垃圾食品”的称号。

5、食品抢答,教师报出食品的名称,请幼儿说出垃圾或绿色食品。

1)教师:水果、蔬菜。幼儿:绿色食品;

2)教师:薯片、妙脆角、炸鸡腿。幼儿:垃圾食品。

6、引导幼儿评选出2个绿色食品。

教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品,并站成一排。开展游戏《蹲一蹲》。

玩法:分别说出自我蹲和别人蹲,要接得快。例如:有绿色实物:黄瓜、西红柿、青菜,第一个是黄瓜说:“黄瓜蹲,黄瓜蹲,黄瓜蹲完了青菜蹲。”青菜听到后,立即接上来说:“青菜蹲,青菜蹲,青菜蹲完了西红柿蹲。”然后,继续接说……说错了,就换人之后游戏。

安全教案反思《夏季饮食要注意》2

活动目标

1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的,哪些食品存在安全隐患。

3、在生活中增强食品安全意识,克制自我,少吃零食。

活动准备

1、各种食品包装袋及瓶、罐。

2、霉变及变质的食品若干。

3、教学挂图。

活动过程

1、活动导入,谈话活动。

教师:小朋友们,你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢?在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志,你们明白吗?

2、活动展开:观看教学挂图。

(1)观看教学挂图,认识生产日期和安全标记。

①教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片,请幼儿观察并辨认。

教师提问:图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案?它们有什么用?

②教师给出正确答案:这是生产日期、保质期以及安全标记。它们能够告诉我们所购买的食品是不是安全的,可不能够放心食用。在保质期内的食品时安全的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。有安全标志的食品是安全的,没有安全标志的食品不要购买。和爸爸妈妈去买食品,能够提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、安全标志。如果你不会计算保质期到什么时候,能够问问身边的大人。

(2)观看教学挂图,学习分辨变质食品的正确方法。

①教师出示挂图上其他三幅图片。

教师提问:面包上方有什么,还能吃吗?开封后搁了一段时光的食品怎样才能明白有没有变质呢?牛奶、豆浆能在温室下放很久吗?

②请幼儿回答,大家评论。

③教师小结:在吃食物之前,我们要确定食物是不是安全的,能够先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点,是不是变色了,还能够用鼻子闻闻有没有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变,就说明这个食物坏掉了,不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。

3、活动展开:实地观察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

①师:我那里有一些食品的包装以及各种食品,请小朋友来当食品检验员,检查一下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。

②每次请3~5名幼儿,并群众检查讨论。

③讨论零食中的安全隐患,克制自我,少吃或不吃零食。

教师小结:所以,小朋友们要少吃或不吃这样的零食,才会健康成长。

活动总结:注意食品安全。

安全教案反思《夏季饮食要注意》3

作为一名默默奉献的教育工作者,有必要进行细致的教案准备工作,借助教案可以有效提升自己的教学能力。那么问题来了,教案应该怎么写?下面是小编收集整理的注意饮食卫生大班安全教案,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

活动目标

1、了解食品的一些卫生常识,知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。

2、在抢答的活动中,区分绿色食品和垃圾食品的种类。

3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品,并参与绿色食品游戏赛。

4、教育幼儿养成良好的`卫生习惯。

5、了解健康的小常识。

活动准备

1、一些和饮食卫生有关的图片若干。

2、幼儿用书人手一册,红色彩笔人手一支。

活动过程

一、幼儿进行谈话活动:

1、教师:你喜欢吃什么食品?为什么?

2、教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上,并进行分类。

二、通过观察幼儿用书,了解注意饮食卫生的重要。

1、看图说说:图上的小朋友在做什么?想一想这样做对吗?为什么?

2、观察画面,说说:这些小朋友怎么啦?他们为什么会生病?

例如:观察拉肚子的小朋友,说说:为什么他会拉肚子?(吃蔬果不清洗,也没有洗手。)……3、观察一名肥胖儿童:他为什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……)

三、引导幼儿参与讨论:吃什么食品比较好?什么样的食品要少吃,为什么?

四、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。

教师请幼儿谈论自己记录的结果,并将记录的结果进行总的汇合,找出最好的食品和最差的食品,并给以绿色食品和垃圾食品的称号。

五、食品抢答,教师报出食品的名称,请幼儿说出垃圾或绿色食品。

1、教师:水果、蔬菜。

幼儿:绿色食品;2、教师:薯片、妙脆角、炸鸡腿。

幼儿:垃圾食品。

六、引导幼儿评选出2个绿色食品。

教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品,并站成一排。开展游戏《蹲一蹲》玩法:分别说出自己蹲和别人蹲,要接得快。例如:有绿色实物:黄瓜、西红柿、青菜,第一个是黄瓜说:黄瓜蹲,黄瓜蹲,黄瓜蹲完了青菜蹲。青菜听到后,立即接上来说:青菜蹲,青菜蹲,青菜蹲完了西红柿蹲。然后,继续接说……说错了,就换人接着游戏。

安全教案反思《夏季饮食要注意》4

幼儿缺乏饮食安全知识,大部分都有不良的饮食习惯,怎样让幼儿提高自我保护意识呢?我根据《幼儿安全早知道》中的第六章健康饮食篇,让幼儿了解不合理饮食的危害,初步培养其健康的饮食习惯。 活动目标

知识目标:让幼儿初步了解健康饮食的知识。

能力目标:让幼儿初步养成健康的饮食习惯。

情感目标:培养幼儿重视健康,热爱生活的美好情感。 教学重难点

重点:初步学会健康饮食的知识。

难点:初步培养其健康的饮食习惯。 活动准备

多媒体课件,食物图片若干 活动过程

今天老师带大家坐上火车去动物王国去旅旅游,看看它们的生活是怎样的,你们准备好了吗?出发!

第一站:

前面有只小乌鸦,我们看看它干嘛。原来这只小乌鸦是特别贪玩的小家伙,玩了很久后它口渴了,找来找去没找到水,看到地上有半瓶饮料,于是它把美味的饮料喝了,但是过了一会儿发生了一件事。 (播放课件:小乌鸦肚子疼)

2、这是怎么回事呀?(幼儿自由回答)

3、答案就藏在儿歌里,请小朋友仔细听儿歌,看谁的小耳朵最厉害。 (播放课件:乌鸦找水喝的童谣)老师拍手念

4、请小朋友来说一说,小乌鸦为什么会肚子疼?(幼儿自由回答)

5、老师小结:所以小朋友们应该不喝冷水,生水,不卫生的饮料,掉在地上的东西也不能捡起来吃,因为不卫生。我们可不要学乌鸦哦。我们继续去下一站吧。 第二站

这里有一群动物呢,我们看看去。 课件播放动画《我不乱吃东西》

2、老师:小松鼠为什么会肚子疼呢?

3、幼儿:吃了没洗的草莓,上面有很多细菌,所以肚子疼。

4、老师:是的,小松鼠进医院了,打针吃药真难受,我们看看小猴在干嘛 (播放课件:书上插图小猴摘果子)

5、幼儿:老师,小猴也在摘果子吃!

6、老师:他做得对不对?为什么?

7、幼儿:不对,因为它没洗干净就吃了,等下又要和小松鼠一样生病啦。

8、老师小结:所以,我们要记住,吃东西先洗净,讲究卫生不生病。我看到前面有户人家,现在快到吃饭时间了,我们进去吃个饭,再去下一站吧。 (播放课件:吃饭插图,附上童谣)

1、师:他们在干什么?吃饭时要注意什么呢? (幼儿自由讨论)

2、师:看,餐厅墙上有一首童谣,我们来看看写了什么。 (边读边解释意思)

3、师:你们都听懂了吗?说说写了什么? (幼儿自由回答)

4、教师小结:所以我们在吃饭时要拿好碗筷,吃东西慢慢吃,筷子等餐具不能含在嘴巴里,以免发生危险。 你们都吃饱了吗?我们出发去下一站吧。 第三站

这里有五只可爱的小猪。看它们在做什么。 (播放课件:五只小猪在吃饭)

他们还在吃饭呢,他们怎么吵起来了?听听他们吵什么。(五个幼儿模仿五只小猪吵架)

1、老师:小朋友,你们来评评理,谁对谁错呢? (幼儿自由讨论)

2、老师公布答案并小结:猪大,猪三,猪五是错的,猪大吃多了糖所以牙疼,猪三吃饭时打闹所以噎到,猪五挑食导致营养不良没力气。所以小朋友们要想身体棒,我们应该养成不偏食不挑食,吃饭不打闹说笑的好习惯,不能学这三只小猪哦。 现在我们去最后一站吧。 第四站

怎么这里围了一群小动物呢,听,有声音。 (播放课件:120急救声音)

1、老师:这是什么声音?

2、幼儿:是急救车的声音。

3、老师紧张地问:发生什么事啦?谁来猜一猜。

(幼儿互相交流,充分调动兴趣)

(播放课件:小猫图片)

4、原来是小猫被急救车送进了医院,它怎么了,生病了吗,小猫的妈妈流着眼泪告诉我们原因。

(播放课件:童谣《爱零食的小馋猫》)请一幼儿模仿猫妈妈并配上动作。

5、老师:原来小猫吃多了垃圾食品所以得了胃结石,食物分为垃圾食品和绿色食品,垃圾食品对健康有害应该不吃或少吃。孩子们,为了我们有个棒棒的身体,我们以后应该不吃或少吃垃圾食品,多吃绿色食品。 活动总结

教师结束语:小朋友们,今天的旅程已经结束,我们看到的这些小动物都是因为不了解饮食安全知识,导致这样的结果,我们可不要和它们一样,我们要重视自己的健康,养成健康的饮食习惯,从小学习安全知识,老师相信你们以后一定会合理饮食,对不对?

安全教案反思《夏季饮食要注意》5

小学生食品安全教育教案

1、知道食品卫生与饮食安全相关知识。

2、了解在学校注意一些食品方面的安全。

二、教学形式:以问答竞赛游戏为形式,分竞赛小组为单位

三、教学前准备: 1.让学生查阅食品卫生方面的资料,以备小组交流,做好参赛准备 2. 2.黑板上书写“食品安全知识竞赛”八个美术字。 3.

四、活动过程: (一)宣布“食品安全主题班会“开始,宣读竞赛规则。喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。

1、预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。

2、保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯.

3、做到六不吃,不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。

4、要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。 (二) 食品安全问题进行知识竞赛。(必答题) 大家按小组进行各轮比赛,下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题,每道题目都有4个选项,其中只有一个正确。每个小组回答一道题目。

1、绿色食品指什么食品?(C) A、蔬菜和水果 B、绿颜色的食品 C、安全无污染食品 D有丰富营养价值的食品

2、哪些食物不能一起吃?(A)

A、豆腐和菠菜 B、葡萄和苹果 C、面包和牛奶 D、馒头和豆浆 案例一:学生好奇误食桐子果伤害事件

2003年3月13日,某镇村小学的部分学生,晚饭后在学校操场边玩耍,有学生来到桐子果树下,捡到落在地面的桐子果,剥开后吃果仁,先后有47名学生捡吃了桐子果,数量3至10粒不等,晚上9点左右,有学生出现恶心、呕吐、头晕的症状。经老师询问,有同学说是吃了地上捡的桐子果,随后凡吃了桐子果的同学纷纷出现相同的症状。后经卫生部门调查证实这是一起误食桐子果所导致的中毒事件,共导致47人中毒,无死亡。 五;生活中我们应该注意哪些食品安全?

上课教师: 上课年级: 学生签字:

上课日期:


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