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霜降为啥吃柿子

2022-10-17 本站作者 【 字体:

有句老话说“霜降到,吃柿子”,柿子一般是在霜降前后完全成熟,这时候的柿子皮薄肉鲜味美,营养价值高。柿子品种繁多,约有300多种。从色泽上可分为红柿、黄柿、青柿、朱柿、白柿子、乌柿等;从果形上可分为圆柿、长柿、方柿、葫芦柿、牛心柿等。柿子又可分 为两大类:一是涩柿类;柿果在树上不能自身脱涩,采后必须通过人工脱涩或成熟作用才可食的有涩柿。二是甜柿类:柿果在树上能自身脱涩,可供鲜食用。

柿子树1.jpg

霜降有什么花

霜降时会感受到气温明显下降,天气慢慢变冷,很多地区也都进入冬季。不过此时也有很多耐寒性强的花朵开放,例如木芙蓉,迷迭香,桂花,菊花,茶花等。其中木芙蓉的花期是在8月到11月份之间。盛花期在深秋季节,不过到霜降时仍是风姿艳丽,别具风情,也因此有拒霜花的名称。

柿子树3.jpg

霜降要注意些什么

秋季天气变化大,极容易感冒,除了多锻炼身体,还可以在饮食方面增强人体抵御“外邪”的能力,可以在晚上睡觉前饮用几种茶预防感冒。

防秋燥,所谓秋燥,就是指因空气干冷而引发的头疼、流泪、咽干、鼻寒、咳嗽、胃痛、关节炎等症状。

避免秋燥最重要的是饮食:第一,少吃过油,过辣、过咸的东西;第二;多吃粗粮和富含纤维素、矿物质的东西,第三;多吃偏寒凉的食物,第四:口干舌燥,可以多饮用乌龙茶和绿茶,以及有祛湿性寒的黑茶和传统凉茶。

霜降,是二十四节气中的第十八个节气,秋季的最后一个节气。斗指戌;太阳黄经为210°;于每年公历10月23—24日交节。进入霜降节气后,深秋景象明显,冷空气南下越来越频繁。霜降不是表示“降霜”,而是表示气温骤降、昼夜温差大。就全国平均而言,“霜降”是一年之中昼夜温差最大的时节。

霜降时节,万物毕成,毕入于戌,阳下入地,阴气始凝,天气渐寒始于霜降。由于“霜”是天冷、昼夜温差变化大的表现,故以“霜降”命名这个表示“气温骤降、昼夜温差大”的节气。霜降节气特点是早晚天气较冷、中午则比较热,昼夜温差大,秋燥明显。霜降节气主要有赏菊、吃柿子、登高远眺、进补等风俗。


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