当前所在位置: 首页 > 地方特产 > 正文

光山县特产-光山双低油菜

2024-05-07 本站作者 【 字体:

QQ浏览器截图20240507104357
光山县特产-光山双低油菜

十字花科芸薹属植物,双低油菜是指菜油中芥酸含量低于3%,菜饼中硫代葡萄糖苷含量低于30微摩尔/克饼的油菜品种。菜籽油中主要脂肪酸包括油酸、亚油酸、亚麻酸和芥酸等。双低油菜中的油酸含量达60%,因而被称为最健康的油。

概念

何谓双低,低芥酸,低硫苷,国家标准是油品中芥酸含量低于3%,菜籽中硫苷含量应低于30微摩尔/克。符合这两个标准的基本可称为优质油菜。为什么要规定这两个指标呢?芥酸关系油品质量。菜油的营养价值取决于其中油酸、亚油酸、芥酸、亚麻酸等各种脂肪酸含量。在油菜所含各种脂肪酸中,油酸与亚油酸均属人体必需脂肪酸,脂肪酸碳链变短,在人体内更易消化吸收。可降低人体内血液中胆固醇含量,软化血管壁,阻止血栓形成,因而对防止心脏及多种心血管疾病有显著作用。

优点

油酸人体易于吸收且能够降低人体血液中低密度脂蛋白浓度(低密度脂蛋白中的胆固醇易在血管璧上沉积,造成动脉粥样硬化,引起心血管疾病),但并不影响血液的高密度脂蛋白(它是防止血管硬化的保l护因素之一)的浓度。双低油菜中的油酸含量达60%,因而被称为最健康的油。亚油酸的比例大,其食用品质就好。亚麻酸和亚油酸一样,是维持人体生命活动,促进生长和保持正常生理机能的必需脂肪酸之一,但它影响菜油的贮藏。亚麻酸不宜太高(以2%4%为宜)。高芥酸菜油因芥酸含量高,对人体健康有重要意义的油酸、亚油酸含量就低,长期食用高芥酸的菜油会使人体心脏包膜变厚,加剧心血管疾病的发生。因此高芥酸菜油的营养品质是差的。

美国规定,每人每天维生素E的必需量为30毫克;日本规定为10毫克。但是,目前还有许多发展中国家还没有能力注意这一问题。根据维生素E与脂类一起消化吸收的特点和维生素E的抗氧化能力,中油牌专利营养油和康欣宁软胶囊中均添加了适当比例的天然维生素E。可补充人体每日维生素E的需要,促进人体的消化吸收,并与其它天然抗氧化剂协作增效具有抗氧化的作用。

硫甙是油菜种子中的主要有害成分,它本身并无毒,但在酶的作用下会生成有毒物质。高硫甙菜饼粕喂母鸡,不但体质下降、产蛋量减少,且发生肺出血并发症,致死亡率高达62%88%。双低油菜由于每克菜饼每克莱饼硫甙含量低于30微摩尔,低硫甙菜饼作猪、鸡、鱼等配合饲料是安全的。双低油菜饼粕蛋白质含量可高达40%(水稻为89%)。一亩油菜籽饼粕内所含蛋白质,可供应育肥11.5头猪所需的蛋白质量。这样的菜籽饼粕就可以作为牲畜和家禽的优质蛋白饲料,有利于发展畜牧业生产。

与常规油菜相比,双低油菜在生长发育上有许多特点:一是苗期生长慢,冬发不足,年前苗势略弱。二是感光性较强,常常由于不能满足其对长日照的需求而使营养生长期延长,现蕾、始花推迟,花期缩短。三是对硼敏感,硼肥不足,造成荫角增加,甚至死苗。四是苔花期硝酸还原酶活性强,叶色深,耐肥性减弱,抗性下降。

有利耕地资源的充分利用

双低油菜和普通油菜一样,是冬季油耕作物,种植双低油菜不存在与种植水稻争地的问题。目前我区水稻种植以中稻、一季晚稻为主,中稻、一季晚稻全生育期在130-140天,如不种植其它作物,耕地季节性撂荒时间长达220-230天。而这一时间正好种植一季双低油菜。实行一季双低油菜、一季中晚稻轮作,能充分有效利用耕地资源,避免耕地季节性撂荒现象。

有利增加优质农产品产量

种一季双低油菜,特别是杂交双低油菜,采用育苗移栽及高产栽培管理,亩产油菜籽125公斤左右,可榨油50公斤,枯饼75公斤左右。油是城乡居民一日三餐的必须品,且营养价值高;枯饼不仅是优质的有机肥,而且还是高蛋白动物饲料,其蛋白质含量是优质饲料粮的两倍。另外,油菜秸秆,残枝落叶也可作有机肥。

有利农业的协调发展

种双低油菜,不仅是有利优质食用油生产,同时有利粮食和养殖业生产。因为双低油菜的枯饼,秸秆既是好有机肥,也是好饲料。同时油菜田种水稻,由于油菜是深根系作物,能促进土壤结构的改善和养分的释放,在同等施肥和栽培管理的情况下,水稻的生长发育和长势比冬闲田好,病虫害相对减轻,种水稻时的机耕费用也比冬闲田低。

有利增加农民收入

据调查,亩产油菜籽125公斤,可榨油50公斤左右、枯饼75公斤左右。目前市场纯双低油菜价15元/公斤、枯饼1元/1公斤,亩产值825元,相当于一季高产水稻产值。而栽种一亩油菜,机耕机收费用100元、化肥农药种子费用120元,人工投入12个左右,人工除外亩收入600元左右,大大高于水稻生产收入。

有利扩大种植规模

种双低油菜不会影响一季水稻生产,耕地易集中,且一般不需要租用费,因此,想多种的农户可以规模种植。另外,机耕、机收也为规模种植创造了条件。

注意问题

与常规油菜相比,种植双低油菜应注意以下几个方面:

区别

与常规油菜插花种植造成掺粉会导致双低油菜的优质特性丧失,芥酸、硫甙含量升高。只有统一品种,连片种植的双低油菜,才能生产出优质的菜籽。我区油菜品种统一为沪油15,广大农户一定要顾全大局,及时换种。

选用优质种子

双低油菜容易退化,随着种植世代的提高,其低硫甙、低芥酸、高油分等优良性状会迅速消退。因此,双低油菜要选用由原种繁育的一代种作种子,农户不能自行留种。油菜用种量少,每亩仅需100克左右,种子成本仅11.5元,也没有必要自行留种。

注重培育大壮秧

双低油菜对秧苗素质的要求较高,应适当早播、早删秧、稀留苗。根据我区气候,以9月中、下旬播种为好。在毛秧板上按每平方米30克施用壮秧营养剂,捣匀后播种,不仅育出的秧苗绿叶多、叶色深,根茎粗、矮壮,移栽后还苗起发快,而且可省去基肥、壮苗肥及多效唑的施用,简化管理。双低油菜要争取季节,力争早栽。移栽以宽行窄株为好,一般亩栽8500株左右。

扶助政策

一是免费提供种子。双低油菜种子由区农业局统一购买,村、组、农户接育苗移栽每亩用种2两的标准,将种子需求量报给农业服务中心,农业服务中心按要求报农业局,待种子到货后由农业服务中心领取发给种植村组与农户。

二是连片500亩以上的双低油菜种植基地,50亩以上的双低油菜种植大户,每亩给予2元的硼肥补贴。

三是机收农户购买油菜专用割头的,每台补贴2000元。

四是100亩以上双低油菜育苗移栽大户,每户奖励500元。

五是500亩以上双低油菜育苗移栽村,每村给1000元工作经费。

六是1000亩以上连片双低油菜育苗移栽乡镇,每片给2000元作为农业服务中心的工作经费。

阅读全文
相关推荐

2024去云南旅游最佳路线 云南旅游的最佳路线安排

2024去云南旅游最佳路线 云南旅游的最佳路线安排
如果你是第一次来云南旅游,推荐最经典的线路是:昆明→大理→丽江→泸沽湖→香格里拉。这条线路经典的经典比较多,比较集中,都是在一条线,每个地方都有机场,全国好多城市都有直飞的航班。交通也很方便,可以根据自己的时间随意搭配。

2024最适合穷游的12个地方 一个人穷游去哪里好

2024最适合穷游的12个地方 一个人穷游去哪里好
1、哈尔滨:要想体验冬季游玩乐趣的朋友,那可一定不要错过哈尔滨这座城市了,绝对是让你来了还想再来。除了好玩的滑雪、冰雕以外,其实哈尔滨也是非常适合拍照写真的,因为哈尔滨临近俄罗斯这个国家,其有的建筑也是非常有国外欧美建筑的风格。2、苏州:苏州的每一角落,都有着江南水乡的风韵。必打卡景点有:平江路:先有平江路,后有苏州城,一条历史老街,一条沿河的小路。白天就来平江路感受原汁原味的苏州。拙政园:中国四大园林之一,亭台楼阁,奇石古树,园区以水为中心,山木环绕。苏州博物馆:需要提前预约,整个博物馆宛若一座小园林。

2024桂林必去五个景点 桂林旅游必看景点

2024桂林必去五个景点 桂林旅游必看景点
来桂林旅游,漓江是必游的。漓江景区是世界上规模最大、风景最美的岩溶山水游览区,集中了桂林山水的精华。一般游漓江的主要方式有坐船、竹筏及徒步,包括漓江三星、四星游船,漓江竹筏游和兴坪渔村大船游等。

2024清明家庭旅游最佳去处 清明节去哪里玩比较好

2024清明家庭旅游最佳去处 清明节去哪里玩比较好
带着父母或者爷爷奶奶来厦门,在鼓浪屿上度过一个悠闲下午,身心都可以得到放松。厦门是很多人旅游必去的城市之一,这里有很多出名的景点,比如说鼓浪屿、中山路步行街等等。厦门位于福建省,因此这里一年四季的气候都是比较合适的。鼓浪屿是一个小岛,需要乘船上岛哦。岛上有日光岩、菽庄花园、风琴博物馆等景点,在日光岩内,可以俯视全岛,将景色尽收眼底。这里还有著明经典打卡地《最美转角》。

张家界旅游必去景区 张家界旅游景点推荐

张家界旅游必去景区 张家界旅游景点推荐
张家界旅游必去景区,指的是张家界的核心景区武陵源风景区,也就是通常所说的“张家界国家森林公园”。张家界国家森林公园和武陵源风景区其实是同一片景区,只需要买一张门票即可,可从五处门票站进景区。第二个打卡景点是天门山,通过乘坐天门山索道,你可以欣赏到绝美的风景,山顶森林和各种珍稀植物让人叹为观止。天门山景区与张家界国家森林公园不在同一个地方,门票也是分开购买的。其最著名地标是天门洞,出火车站抬头就能看到天门山索道。天门山国家森林公园内处处古树参天,藤蔓缠绕。景区分为天门洞、中线、东线和西线景区等几个主要区域。

2024重庆旅游攻略 2024年重庆旅游景点

2024重庆旅游攻略 2024年重庆旅游景点
重庆旅游住宿建议住在解放碑附近,神仙选择,地理位置优越,离各大景点都近,出行便利,公交,地铁,打车都方便,好吃的多,八一好吃街,包括一些有名的小吃都在附近。而且是商业中心,购物也方便,适合逛吃逛吃。

西安旅游攻略自由行路线推荐 第一次去西安旅游攻略

西安旅游攻略自由行路线推荐 第一次去西安旅游攻略
第一天洒金桥和西羊市吃早点,西安本地人一般选择的洒金桥和西羊市。吃完早饭步行前往钟鼓楼,鼓楼可以看到各种类型的鼓,以及一些关于鼓的背景和知识,还有一些表演。钟楼鼓楼其实都是夜景好看。下午就去碑林博物馆和西安城墙。碑林博物馆很多喜欢历史和石刻的一定要来。傍晚就去城墙,建议女孩子穿汉服,拍照很出片。晚上可以去永兴坊转转,可以在这儿吃吃逛逛。

2024昆明旅游攻略景点大全 昆明有什么好玩的地方推荐

2024昆明旅游攻略景点大全 昆明有什么好玩的地方推荐
冬天旅游的话一定要去滇池,这里会有成群的海鸥栖息在这里。拍照超级好看。3月份之后海鸥就会飞走,一定要留意时间,不要跑空。滇池周围有大小数十个山峰,在湖畔,您可以欣赏到云南民族村、云南民族博物馆、西山华亭寺、太华寺、三清阁、龙门、筇竹寺、大观楼及晋宁盘龙寺、郑和公园等风景名胜区。在滇池可以看到很多海鸥。天气特别晴朗,滇池周边的柳树摇曳,加上阳光照射,堪称为一副美景。可以去买点面包喂海鸥,抓拍几张漂亮的照片。

成都旅游必去十大景点推荐 四川成都最值得去的十大景点

成都旅游必去十大景点推荐 四川成都最值得去的十大景点
1、锦里:夜间的锦里更加热闹,人来人往的街道,水榭亭台间点缀着红红的灯笼,让夜晚的锦里更具古典韵味,十分适合拍照打卡。锦里的店铺都很有川蜀地区老房子的特色,古色古香,还可以淘到各种小玩意。2、宽窄巷子:宽窄巷子是一条清朝遗留下来的古街道,由宽巷子、窄巷子和井巷子三条古朴街道和其间院落组成。在这里还可以体验碗茶、掏耳朵、川剧变脸等特色民俗项目。可以穿汉服来,很有感觉。其实井巷子是非常有看点,而且适合拍照的一条街。

2024山西旅游必去十大景点 山西必去景点攻略地

2024山西旅游必去十大景点 山西必去景点攻略地
1、云冈石窟:中国四大石窟之一,是历史古迹类的景点。第20窟是云冈石窟的代表作,游客们游览云冈石窟都会来这里拍照留念。云冈石窟一共有四十多个洞窟,时间有限的话可以选部分来看。尤其是第五窟和第六窟。这两个洞窟非常精美,洞窟里面密密麻麻的雕像,太壮观太震撼了。比较传统的参观路线是从东部的第1窟开始,依次往西直到第45窟结束。
本文Tag