四川泸州小吃美食推荐卡,泸州美食推荐词
2024-04-18 本站作者 【 字体:大 中 小 】
- 泸州家常菜推荐?
- 四川泸州特产小零食?
泸州家常菜推荐?
古蔺(lìn)麻辣鸡

古蔺麻辣鸡是泸州市古蔺人祖祖辈辈研究出来的一种卤制小吃,曾上过央视《舌尖上的中国2》,做这种麻辣鸡卤水越老越好,这样卤出来的鸡肉就会看起来金黄发亮,令人很有食欲,然后再搭配上秘制的辣椒油蘸料,吃着实在是太香了。目前这道美食,已经远销国内外。
白马鸡汤
白马鸡汤可以说是泸州地标级美食,是经过世世代代传承下来的,流传至今已有300多年的历史了。用的是当地的乌骨鸡和山泉水,用砂锅炖煮,熬煮出来的鸡汤清亮味浓,肉质鲜嫩,吃着很过瘾。
四川泸州特产小零食?
四川泸州有很多特色的小零食,以下是几种常见的:
古蔺麻辣鸡。这是泸州市古蔺县的特色美食,鸡肉麻辣鲜香,吃起来特别有嚼劲,有多种口味可选。
古蔺面。泸州市古蔺县的古蔺面是四川面条的代表之一,又细又软,入口爽滑,浇上特制的辣椒油和醋,配以豆芽、豆腐等蔬菜,麻辣酸香,回味无穷。
古蔺萝卜干。这是泸州市古蔺县的传统小吃,色泽金黄、口感酥脆,可以炒菜、做零食,也可以搭配粥食用。
叙永桃片。叙永桃片是泸州市叙永县的传统糕点,口感细腻,甜而不腻,是当地人最喜欢的小吃之一。
马岭清凉洞水磨糯米磕粉粑粑。这是泸州市叙永县马岭镇的特色小吃,用糯米粉和水制成,口感软糯,可以蒸、炸、煎等多种方式制作。
以上只是泸州地区的一些特色小零食,还有很多其他的美食等待你去发现和品尝。
到此,以上就是小编对于四川泸州小吃美食推荐卡的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川泸州小吃美食推荐卡的2点解答对大家有用。
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