淘四川美食小吃推荐卡,淘四川美食小吃推荐卡怎么做
2024-04-09 本站作者 【 字体:大 中 小 】
- 淘四川的商通卡是什么卡?
- 我用淘四川的商通卡和和信通卡可以到哪些地方刷卡消费?
- 四川正宗泡粑做法?
- 请问成都小吃糖油果子是怎么做,用的糯米粉需要怎样预先处?
淘四川的商通卡是什么卡?
淘四川卡是由淘四川和和信通联名发行的一种集线上购物支付、线下消费、打折于一体的储值购物卡,是成都地区一种时尚新型的电子支付方式。持卡人只需先购买一定金额的「淘四川」卡即可在淘四川网(tao.sc)「淘四川」联盟商户处消费。「淘四川」卡是员工、商务礼品、亲朋馈赠优越的解决方案。
我用淘四川的商通卡和和信通卡可以到哪些地方刷卡消费?
「淘四川」与四川商通不断创新,致力于打造优秀的卡应用商户网络。
经过3年来的努力,一个涵盖零售专卖、餐饮、汽车服务、医疗保健、文化教育等多个领域,包括3000余家联盟商户门店的刷卡消费平台已经初步建成,并在不断持续优化完善中。其中,200余家和信通专属优惠联盟商户为广大消费者提供常态不过期的优惠折扣。四川正宗泡粑做法?
用料:
大米 300克
熟饭 90克
酵母 5克
清水 100克
白糖 80克
窖头 80克
四川正宗泡粑的做法步骤:
步骤 1 早上将干大米浸泡。经过十个小时后,干米体积膨胀,此时大米的重量达到470克。 加入熟饭、水和酵母,一起在料理机里搅打。
步骤 2 搅打时间稍微长点,一直看到杯子里的米糊呈现有弹性蓬松感的转动。可以看看此时米糊的状态,很细腻。
猪油泡粑 四川小吃。以大米、黄豆磨浆加熟糯米,经发酵后掺白糖、猪油,蒸制而成。色泽淡黄,香甜爽口,多用于早点,热食最佳。 原料: (制40个) 大米350、鸡蛋1个、酵浆粉25克、黄豆15克、糯米150克、白糖100克、熟猪油50克 制作:
一、将大米、黄豆淘洗净,用清水泡6小时,沥干后加适量清水磨成豆米浆,越细越好。
二、糯米淘洗净,清水泡6小时,蒸熟后放入豆米浆内,泡3小时,用手捏散,加入酵浆粉搅匀,待其发酵后,磕入鸡蛋,加白糖、溶化的热猪油,搅拌均匀,其浓度以瓢能搅动而不挡瓢为宜。
三、蒸笼内放直径7厘米、高0。8厘米的竹圈若干个,圈内用细白布铺垫,将米浆分别舀入圈内,上沸水锅蒸约30分钟至熟即成
请问成都小吃糖油果子是怎么做,用的糯米粉需要怎样预先处?
原料:纯正菜油、九米粉、饭米粉、土红糖、 方法:将九米粉(80%)和饭米粉(20%)混合,揉成汤团大小,备用。
将菜油下锅烧浮后,小火变成低温油,放下汤团,汤团变色后,反复搅拌汤团。约5分钟,汤团颜色逐渐变深,下红糖,搅拌一分钟,看见红糖完全糊在汤团上,起锅。撒上白芝麻,穿签,一串正宗的成都名小吃完成。口感:香、脆、不甜、入口化渣。成都小吃糖油果子做法如下
糯米粉400g,大米粉80g,红糖100g,白芝麻30g
第一步:先将白芝麻放进在炒锅里用小火翻炒至干燥微香,盛出备用;
第二步:糯米粉,大米粉混合拌匀,加温水揉成面团,搓成汤圆大小,15克左右一个,然后放在湿布上备用(一定要是湿布,以防粘连)。
1、首先要在面粉中边加热水边搅拌,搅成棉絮状后和面,揉好后盖上保鲜膜醒15分钟。
2、将醒好的面揉成长条,切成面团,切成剂子,揉圆擀成薄饼,饼面上抹少许油,盖上另一张饼。
3、锅小火预热后放饼,饼面起泡后翻面,熟后取出卷菜吃即可。
做法:
1、将糯米100斤外加饭米25斤淘洗干净,用清水浸泡约10小时,然后去水入磨推之,盛口袋中榨干水分,再取出加少许清水,大约50斤粉渗水3-4斤(冷天用原泡米水)用手揉匀,以能
成园团为度,然后搓成每块重7钱的园球形的粉团待用。
2、将菜油入锅,烧过后下红糖(以炸糖油果子多少而定)待油烧沸,糖全部溶化后,即将粉团入锅炸之,同时用铁筷子不断翻
,至炸成黄褐色起锅,放于事前准备好的芝麻的簸箕中,(每百斤粉子约需芝麻10斤-20斤),使糖油果子不粘上芝麻,即可食用。
到此,以上就是小编对于淘四川美食小吃推荐卡的问题就介绍到这了,希望介绍关于淘四川美食小吃推荐卡的4点解答对大家有用。
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