当前所在位置: 首页 > 美食推荐 > 正文

豆瓣酱美食减脂吗百科百度,豆瓣酱美食减脂吗百科百度知道

2024-03-31 本站作者 【 字体:

  1. 减脂酱牛肉做法?
  2. 减脂炒菜可以放什么调料?
  3. 酱爆豆腐热量?

减脂酱牛肉做法?

1,买回来的牛腱子先在冷水中泡一下午,泡出血水。中间可以换两三次水。 泡出血水后,把肉切成一分米长,三指宽的大块,因为肉煮后会缩水,一定要切大块。 洗好的肉放盆中,放入生姜、葱、料酒、花椒、大料、生抽,给牛肉做一个马杀鸡。用筷子给肉戳戳戳,让肉腌入味。有时间的可以放冰箱里腌一晚,没时间的也尽量多腌一会儿。 腌好的肉焯水,把腌的料也一起倒入锅中焯水,牛肉需要多焯一会儿。要不不容易熟。记得撇沫。

2,焯过水的牛肉,放入锅中,锅中放水沫过牛肉,放姜、葱、料酒、花椒、桂皮、香叶、肉蔻、一堆炖肉料等,生抽、老抽、豆瓣酱三勺、黄豆酱两勺、冰糖三块。冰糖千万别多了,容易发甜。

3,盖盖子大火炖开,中小火炖一个半小时,关火,开盖,不要捞出牛肉,泡一晚。第二天就可以开吃了!

材料:牛键子1000克,丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、桂皮、香叶、甘草(各少许)大葱3节、姜一块、生抽1汤匙、老抽1汤匙、白糖1汤匙、盐2汤匙、五香粉1/2茶匙做法:

1)前腿牛键子洗净,切成10cm见方的大块。锅中倒入清水,大火加热后,将牛肉放入,在开水中略煮一下,捞出后,用冷水浸泡,让牛肉紧缩。

2)将丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、甘草装入调料盒中(或自制纱布料包中,桂皮和香叶由于容易拣拾,也可直接放入锅中)。大葱洗净切三节。姜洗净后,用刀拍散。

3)砂锅中倒入适量清水,大火加热,依次放入香料、葱姜、生抽、老抽,糖、五香粉。煮开后放入牛肉,继续用大火煮约15分钟,转入小火到肉熟。用筷子扎一下,能顺利穿过即可。将牛肉块捞出,放在通风、阴凉处放置2小时左右。

4)将冷却好的牛肉,倒入烧开的汤中小火煨半小时。煨好后盛出,冷却后切薄片即可

减脂炒菜可以放什么调料?

1 减脂炒菜可以放一些低热量的调料2 因为低热量的调料可以有效地降低菜品的热量,如豆瓣酱、葱姜蒜、酱油等都是不错的选择3 此外,还可以添加一些草药和香料,如辣椒、芹菜、花椒等,不仅能提升菜品的口感,还能促进新陈代谢,有助于减脂瘦身。
但应注意控制用量,避免过度摄入。

减脂餐可以放盐、醋、姜黄粉、芥末、天然香料等调料。

盐:平时做饭可以备上一副汤匙/茶匙来控制用量。一般菜肴中各种调料的参考用量(以主料500克为例),食盐1/2茶匙,约1小勺(调料盒自带的小勺)。

醋:除了国内的陈醋香醋,也可以试试国外的醋:黑醋、红酒醋、油醋汁,这些都是以葡萄为原料的果实醋,与橄榄油为油醋汁的原料,可在沙拉和牛羊排上应用,比国内的醋多了抗氧化的功效。油醋汁的脂肪含量较高,但橄榄油为优质的单不饱和脂肪,可以代替一部分炒菜油之类的普通脂肪。

酱爆豆腐热量?

答:酱爆豆腐热量〔105大卡〕

用料:

千页豆腐,青尖椒,五花肉,大蒜,花椒,红干辣椒,生抽,料酒,蚝油,郫县豆瓣酱,油。

做法:

千叶豆腐是已经切成一小片一小片了,回来洗下就可以了。有时购买的千页豆腐是一整块,那种买回去以后,就要切下。

青尖椒切斜段,或者滚刀。

热量因具体的酱料和豆腐份量而异。一般来说,一份酱爆豆腐大约含有150-250卡路里,如果加上油和调味料,热量可能会更高。不过,豆腐是一种低脂、低热量的食物,对于控制饮食和减肥来说是一个很好的选择。

到此,以上就是小编对于豆瓣酱美食减脂吗百科百度的问题就介绍到这了,希望介绍关于豆瓣酱美食减脂吗百科百度的3点解答对大家有用。

阅读全文
相关推荐

2024去云南旅游最佳路线 云南旅游的最佳路线安排

2024去云南旅游最佳路线 云南旅游的最佳路线安排
如果你是第一次来云南旅游,推荐最经典的线路是:昆明→大理→丽江→泸沽湖→香格里拉。这条线路经典的经典比较多,比较集中,都是在一条线,每个地方都有机场,全国好多城市都有直飞的航班。交通也很方便,可以根据自己的时间随意搭配。

2024最适合穷游的12个地方 一个人穷游去哪里好

2024最适合穷游的12个地方 一个人穷游去哪里好
1、哈尔滨:要想体验冬季游玩乐趣的朋友,那可一定不要错过哈尔滨这座城市了,绝对是让你来了还想再来。除了好玩的滑雪、冰雕以外,其实哈尔滨也是非常适合拍照写真的,因为哈尔滨临近俄罗斯这个国家,其有的建筑也是非常有国外欧美建筑的风格。2、苏州:苏州的每一角落,都有着江南水乡的风韵。必打卡景点有:平江路:先有平江路,后有苏州城,一条历史老街,一条沿河的小路。白天就来平江路感受原汁原味的苏州。拙政园:中国四大园林之一,亭台楼阁,奇石古树,园区以水为中心,山木环绕。苏州博物馆:需要提前预约,整个博物馆宛若一座小园林。

2024桂林必去五个景点 桂林旅游必看景点

2024桂林必去五个景点 桂林旅游必看景点
来桂林旅游,漓江是必游的。漓江景区是世界上规模最大、风景最美的岩溶山水游览区,集中了桂林山水的精华。一般游漓江的主要方式有坐船、竹筏及徒步,包括漓江三星、四星游船,漓江竹筏游和兴坪渔村大船游等。

2024清明家庭旅游最佳去处 清明节去哪里玩比较好

2024清明家庭旅游最佳去处 清明节去哪里玩比较好
带着父母或者爷爷奶奶来厦门,在鼓浪屿上度过一个悠闲下午,身心都可以得到放松。厦门是很多人旅游必去的城市之一,这里有很多出名的景点,比如说鼓浪屿、中山路步行街等等。厦门位于福建省,因此这里一年四季的气候都是比较合适的。鼓浪屿是一个小岛,需要乘船上岛哦。岛上有日光岩、菽庄花园、风琴博物馆等景点,在日光岩内,可以俯视全岛,将景色尽收眼底。这里还有著明经典打卡地《最美转角》。

张家界旅游必去景区 张家界旅游景点推荐

张家界旅游必去景区 张家界旅游景点推荐
张家界旅游必去景区,指的是张家界的核心景区武陵源风景区,也就是通常所说的“张家界国家森林公园”。张家界国家森林公园和武陵源风景区其实是同一片景区,只需要买一张门票即可,可从五处门票站进景区。第二个打卡景点是天门山,通过乘坐天门山索道,你可以欣赏到绝美的风景,山顶森林和各种珍稀植物让人叹为观止。天门山景区与张家界国家森林公园不在同一个地方,门票也是分开购买的。其最著名地标是天门洞,出火车站抬头就能看到天门山索道。天门山国家森林公园内处处古树参天,藤蔓缠绕。景区分为天门洞、中线、东线和西线景区等几个主要区域。

2024重庆旅游攻略 2024年重庆旅游景点

2024重庆旅游攻略 2024年重庆旅游景点
重庆旅游住宿建议住在解放碑附近,神仙选择,地理位置优越,离各大景点都近,出行便利,公交,地铁,打车都方便,好吃的多,八一好吃街,包括一些有名的小吃都在附近。而且是商业中心,购物也方便,适合逛吃逛吃。

西安旅游攻略自由行路线推荐 第一次去西安旅游攻略

西安旅游攻略自由行路线推荐 第一次去西安旅游攻略
第一天洒金桥和西羊市吃早点,西安本地人一般选择的洒金桥和西羊市。吃完早饭步行前往钟鼓楼,鼓楼可以看到各种类型的鼓,以及一些关于鼓的背景和知识,还有一些表演。钟楼鼓楼其实都是夜景好看。下午就去碑林博物馆和西安城墙。碑林博物馆很多喜欢历史和石刻的一定要来。傍晚就去城墙,建议女孩子穿汉服,拍照很出片。晚上可以去永兴坊转转,可以在这儿吃吃逛逛。

2024昆明旅游攻略景点大全 昆明有什么好玩的地方推荐

2024昆明旅游攻略景点大全 昆明有什么好玩的地方推荐
冬天旅游的话一定要去滇池,这里会有成群的海鸥栖息在这里。拍照超级好看。3月份之后海鸥就会飞走,一定要留意时间,不要跑空。滇池周围有大小数十个山峰,在湖畔,您可以欣赏到云南民族村、云南民族博物馆、西山华亭寺、太华寺、三清阁、龙门、筇竹寺、大观楼及晋宁盘龙寺、郑和公园等风景名胜区。在滇池可以看到很多海鸥。天气特别晴朗,滇池周边的柳树摇曳,加上阳光照射,堪称为一副美景。可以去买点面包喂海鸥,抓拍几张漂亮的照片。

成都旅游必去十大景点推荐 四川成都最值得去的十大景点

成都旅游必去十大景点推荐 四川成都最值得去的十大景点
1、锦里:夜间的锦里更加热闹,人来人往的街道,水榭亭台间点缀着红红的灯笼,让夜晚的锦里更具古典韵味,十分适合拍照打卡。锦里的店铺都很有川蜀地区老房子的特色,古色古香,还可以淘到各种小玩意。2、宽窄巷子:宽窄巷子是一条清朝遗留下来的古街道,由宽巷子、窄巷子和井巷子三条古朴街道和其间院落组成。在这里还可以体验碗茶、掏耳朵、川剧变脸等特色民俗项目。可以穿汉服来,很有感觉。其实井巷子是非常有看点,而且适合拍照的一条街。

2024山西旅游必去十大景点 山西必去景点攻略地

2024山西旅游必去十大景点 山西必去景点攻略地
1、云冈石窟:中国四大石窟之一,是历史古迹类的景点。第20窟是云冈石窟的代表作,游客们游览云冈石窟都会来这里拍照留念。云冈石窟一共有四十多个洞窟,时间有限的话可以选部分来看。尤其是第五窟和第六窟。这两个洞窟非常精美,洞窟里面密密麻麻的雕像,太壮观太震撼了。比较传统的参观路线是从东部的第1窟开始,依次往西直到第45窟结束。
本文Tag