青椒肉丝炒饭加什么菜,蛋炒饭怎么做好吃 青椒肉丝和蛋炒饭
2024-03-12 本站作者 【 字体:大 中 小 】
1、蛋炒饭怎么做好吃 青椒肉丝和蛋炒饭
2、青椒肉丝炒饭最好吃的做法
青椒肉丝炒饭的用料
瘦肉300克
薄皮青椒3个
蒜4瓣
淀粉2勺
生抽老抽3勺
蚝油1勺
花椒10粒
胡椒粉半勺
青椒肉丝炒饭的做法
#一学就会快手菜#青椒肉丝炒饭的做法图解1
步骤1
瘦肉切丝,(鸡胸肉,瘦肉,都可以),喜欢吃什么就用什么,青椒选用薄皮的。切丝
#一学就会快手菜#青椒肉丝炒饭的做法图解2
步骤2
瘦肉加入半勺盐,几颗花椒,生抽2勺,一大勺淀粉,可以再适量放一点清油,抓均备用。
#一学就会快手菜#青椒肉丝炒饭的做法图解3
步骤3
调制一个料汁,淀粉一大勺,老抽一勺,胡椒粉半勺,蚝油一勺,鸡精来一勺,加入半碗清水搅拌均匀。
#一学就会快手菜#青椒肉丝炒饭的做法图解4
步骤4
如图
#一学就会快手菜#青椒肉丝炒饭的做法图解5
步骤5
锅里放多一点的油先将肉丝炒熟备用。
#一学就会快手菜#青椒肉丝炒饭的做法图解6
步骤6
锅底留少油,先放蒜末炒香,再下入青椒,炒软之后下肉丝。翻炒均匀
#一学就会快手菜#青椒肉丝炒饭的做法图解7
步骤7
倒入料汁,快速翻炒。
#一学就会快手菜#青椒肉丝炒饭的做法图解8
步骤8
到汤汁浓稠关最小火,如果吃不了那么多就盛出一部分
#一学就会快手菜#青椒肉丝炒饭的做法图解9
步骤9
再下入米饭,翻炒均匀出锅!
3、青椒肉丝炒饭最好吃的做法
4、青椒肉丝拌饭
青椒肉丝拌饭
食材:瘦肉、青椒,蒜末,
制作方法:
1.瘦肉切丝加入一勺生抽,一勺料酒,适量胡椒粉,半勺淀粉抓匀腌制10分钟!
2.一勺生抽,一勺蚝油,一勺老抽,一勺淀粉,少许盐和白糖,半碗水拌匀
3.锅中放油倒入瘦肉炒至变色盛出备用,爆香蒜泥放入青椒丝炒断生,倒入瘦肉和酱汁煮至收汁即可
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