本篇文章给大家谈谈厨房小百科美食，以及厨房小吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、厨房小妙招
• 2、关于厨房的小窍门
• 3、小东西我们厨房做
• 4、厨房小白可以用空气炸锅制作哪些简单的美食?

厨房小妙招

妙招一：鸡蛋壳自动脱落 把鸡蛋放在电热水壶里面煮，煮开以后我们把它放在一个容器里面，加入清水，盖上盖子，给它轻轻地摇晃几下，鸡蛋壳自动脱落。

以下是家庭清洁小妙招，用于厨房去污： 招清理油烟机油盒：在油盒内涂一层洗洁精，下次再清理就毫不费力。 清洗玻璃制品：用少许食盐和醋，兑成醋盐溶液，洗刷这些器具即可除去污垢。

巧妙蒸鸡蛋羹 鸡蛋羹很好吃，但是蒸过鸡蛋羹的碗残留的蛋羹渣很难洗干净。只要在蒸鸡蛋羹之前，在碗的内壁上薄薄地抹上一层食用油，再放进搅拌好的鸡蛋，吃完了蛋羹，很轻松就可以把碗洗干净了。

我们可以用一些小东西来进行归放。比如用置办将一个抽屉隔成两个区域，或者用装鸡蛋的小隔板来装一些小东西。厨房收纳妙招五 除了我们上面介绍的一些厨房收纳小妙招之外，专用的收纳柜是小户型厨房的另一个救星。

关于厨房的小窍门

让厨房更简单的小妙招 1巧去蒜味 喝杯牛奶，可消除留在口中的大蒜味。2切辣椒辣手怎么办 切辣椒，辣手的话，可以试试用牙膏洗手，效果不错。

妙招六：一个垃圾桶两个袋子 把筷子掰断成两截，把它固定在垃圾桶两端，这样以前小的垃圾袋也能有用武之地啦，我们就可以用它直接套上去，一个垃圾桶套上两个袋子用来分类，也非常的不错。

厨房去污清洁小窍门 瓜果去污法： 用吃剩下的西瓜皮、苹果核、黄瓜蒂等随手擦拭有油污的地方，可达到去除油污的效果。

小东西我们厨房做

蒸锅 蒸锅是厨房中常见的小东西，可以用来制作各种蒸菜。下面就介绍一道简单的蒸鱼菜品：材料：鲜鱼一条、葱姜蒜适量、料酒、盐、生抽、香油、白胡椒粉、蒸鱼豉油、红椒、蒸锅。

）红烧肉：将猪肉切成小块，放入电压力锅中，加入葱姜蒜、酱油、糖、料酒等调料，加水烹饪20分钟即可。2）鸡汤：将鸡肉、姜片、葱段放入电压力锅中，加水烹饪30分钟，加入适量的盐即可。

烤土豆 烤土豆是一道非常简单又美味的菜肴，只需要几个简单的步骤就能够完成。首先，将土豆切成小块，放在烤盘上，撒上盐、胡椒和其他调料，然后放入预热好的烤箱中，烤制20-25分钟即可。

现在，我们已经完成了所有的菜品。将米饭、炒鸡蛋、炒青菜、煮豆腐和炒鸡肉放在盘子里，摆放整齐，就可以享受美食啦！吃饭的时候，可以用勺子和筷子来取菜，一口口地品尝味道。

迷你厨房做法：厨房的布局厨房是迷你的，布局很重要。如果有角，可以选择设置成三角形，中间区域用来炒菜，左右两边一边用来洗菜，另一边用来切配。这个三角形可以更合理的利用厨房面积，也就是你平时看到的L型厨房。

厨房小白可以用空气炸锅制作哪些简单的美食?

麻辣鸡腿： 鸡腿竖着划几刀，加入姜片，一勺料酒，两勺生抽，一勺蚝油，一勺老抽，少许盐和黑胡椒粉，抓匀腌制一小时； 空气炸锅180度，烤15分钟，翻面烤8分钟； 撒上芝麻辣椒粉和孜然粉，最后再烤5分钟即可。

炸薯条 食材：土豆，番茄酱，食用油做法：先将土豆去皮洗干净，然后用刀切成条，不要切的太细，不然就会烤的硬邦邦，然后用清水冲洗掉表层的淀粉，在盐水中浸泡15分钟左右。

酥炸香蕉 香蕉先切断，裹上蛋液，再裹上面包糠，空气炸锅170度10分钟，加上炼奶会更香甜，更美味！ 烤玉米 玉米切段，煮20分钟，1勺孜然粉、1勺辣椒面、少许盐和五香粉、2勺油抓匀，锡纸包好放空气炸锅180度20分钟。

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