当前所在位置: 首页 > 生活常识 > 正文

芹菜肉馅饺子怎么调馅(猪肉白菜馅饺子怎么调好吃)

2023-09-24 本站作者 【 字体:

小伙伴们,你们好,要是你对芹菜肉馅饺子怎么调馅,以及猪肉白菜馅饺子怎么调好吃不是很清楚,没关系,今天小编就为大家解答一下。希望可以帮助到有需要的朋友,下面就来解答关于芹菜肉馅饺子怎么调馅的问题,下面我们就来开始吧!

小伙伴们,你们好,要是你对芹菜肉馅饺子怎么调馅,以及猪肉白菜馅饺子怎么调好吃不是很清楚,没关系,今天小编就为大家解答一下。希望可以帮助到有需要的朋友,下面就来解答关于芹菜肉馅饺子怎么调馅的问题,下面我们就来开始吧!

文章目录

  • 1、芹菜馅饺子怎么调馅
  • 2、芹菜饺子馅如何调制
  • 3、如何调芹菜猪肉饺子馅 猪肉芹菜馅饺子怎么调馅料
  • 4、怎样调芹菜肉馅饺子馅最好吃

芹菜馅饺子怎么调馅

方法如下:

主料:芹菜600g、鸡蛋4个。

辅料:油适量、盐适量、葱末适量、鸡精适量。

步骤一:将鸡蛋打散。

步骤二:鸡蛋液下油锅煎熟备用。

步骤三:芹菜去叶、洗净。

步骤四:将洗净的芹菜剁碎。

步骤五:放煎好的鸡蛋、葱末。

步骤六:放油、盐、鸡精拌匀即可。

芹菜饺子馅如何调制

首先,准备调制芹菜馅的配料:盐、鸡精、料酒、味极鲜酱油、蚝油、十三香、花生油、香油、葱、姜。

然后,肥肉相间的猪肉冲洗干净剁成肉泥放入容器中,加入除了葱、姜以外的配料用筷子顺着一个方向不停的搅拌上劲使肉馅腌制入味儿。

接着,芹菜择去叶子剪掉根部放入容器中,用清水反复冲洗干净杂质。葱、姜剥去外皮冲洗干净,分别剁成葱、姜末,剁好的葱、姜末放入腌制肉馅的容器中,继续顺着一个方向搅拌均匀,锅中加水煮沸后放入清洗干净的芹菜焯水15秒钟立刻捞出反复过凉水。

之后,过凉后的芹菜沥干水分切成芹菜末,根据自己的喜好可以再剁的碎一点,把切好的芹菜末放入腌制肉馅的容器中,用筷子再次顺着一个方向搅拌均匀就可以的。

芹菜不仅营养丰富而且口味独特,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益。

所需材料:芹菜,猪肉,葱,姜,花生油,香油,蚝油,十三香,盐,鸡精,料酒,味极鲜酱油,水等。

如何调芹菜猪肉饺子馅 猪肉芹菜馅饺子怎么调馅料

1、食料:猪肉馅、面粉、芹菜、葱、姜、十三香、香油、豆油、料酒、老抽、生抽、鲜味酱油。

2、先温水和面,和好待用。我是用面包机和的,手工和面用保鲜膜醒着备用。另外肉馅现放一勺豆油喂上。

3、芹菜摘掉叶子放锅内焯好。这一步不能焯太久,凉水下锅,烧开马上捞出。芹菜比较脆,还能保持原有的清香。

4、芹菜剁碎,挤出汁水。放入肉馅中。

5、肉馅依次放入葱沫末,姜末及挤出水份的芹菜。放入香油,十三香,盐,生抽,老抽,料酒,喜欢放一个鸡蛋的可以放,我不喜欢就没放,顺时针搅上劲即可。一万个人拌馅一万个味道,逐渐摸索,你早晚会发现最适合你的味道。

6、包饺子那一步我就省略了,手上都是面,该会包的也都会,包好的饺子下锅煮成猪羔子状就是熟了,然后图省事的凉水过一下再装盘。吃起来温度正好,还不粘。

怎样调芹菜肉馅饺子馅最好吃

方法如下:

准备材料:猪肉200克、芹菜1棵、面粉180克、清水(肉馅用)10克、小葱8根、花椒粉1匙、鸡粉1匙、生抽1勺、蚝油1勺、盐1匙、植物油1勺

一、猪肉剁成肉馅,如下图所示。

二、芹菜摘洗干净,切段,锅中水开后焯水3分钟,如下图所示。

三、猪肉馅先分次加入清水搅打至肉馅吸收水分,再加入芹菜末,葱末,花椒粉,鸡粉,生抽,蚝油,盐和植物油,如下图所示。

四、面粉加入适量清水揉成面团,醒20分钟,如下图所示。

五、再把肉馅和加入的芹菜搅打上劲即可,如下图所示。

阅读全文
相关推荐

太原市旅游攻略 太原最值得去的地方

太原市旅游攻略 太原最值得去的地方
太原经典1日游:太原第一站先游览山西省博物馆感受5000年的中华文明史,了解感受夏商踪迹、晋国霸业、佛风遗韵、明清晋商文化;然后可以去太原最大的的迎泽公园感受当地人民的生活气息,再去太原食品街寻找美食。

密云古北水镇旅游攻略 密云古北水镇一日游攻略

密云古北水镇旅游攻略 密云古北水镇一日游攻略
古北水镇位于密云东北侧,是一处在古村基础上改造重建的古镇景区。古镇依水而建,即有北方古镇的大气威严,也不失江南水乡的特色,可以泡温泉、品尝美食、爬司马台长城等,是京郊地区休闲度假不错的选择。古镇内不通车,非常适合步行游玩。

银川沙湖旅游攻略 银川沙湖几月份去最好

银川沙湖旅游攻略 银川沙湖几月份去最好
宁夏沙湖旅游景区地处贺兰山下、黄河金岸,20余平方公里沙漠与40余平方公里水域毗邻而居,拥有万亩水域、两千亩芦苇、千亩荷池、五千亩沙丘,这里栖居着白鹤、黑鹤、天鹅等十数种珍鸟奇禽,被誉为“世间少有”的文化旅游胜地。

黔东南旅游攻略 贵州黔东南旅游攻略自由行

黔东南旅游攻略 贵州黔东南旅游攻略自由行
黔东南苗族侗族自治州位于贵州省东南部,地处云贵高原东南边缘,东邻湖南,南接广西,境内居住着苗、侗、汉、布依、水等20多个民族,民族风情非常浓郁。这里有世界上最大的苗寨和最大的侗寨,有独特的吊脚楼、风雨桥、鼓楼。秋季是到黔东南旅行的最好时间,雨水不会像夏季般频繁,气温不会像冬季时寒冷,温度适宜。

青海湖旅游住宿攻略 青海湖环湖住宿攻略

青海湖旅游住宿攻略 青海湖环湖住宿攻略
由于青海湖距离西宁较远,所以建议在青海湖周边过夜,以便欣赏日出日落等美景。目前青海湖周边住宿的选择地方主要有以下几个:一、二郎剑景区附近:这里是青海湖唯一的官方景区,也是观看日出最佳的地点之一。这里有多家酒店和民宿可供选择,价格根据季节和设施不同而不同,旺季每晚约200-500元,淡季每晚约100-300元。

丽江大理洱海旅游攻略 丽江大理攻略最佳旅游攻略

丽江大理洱海旅游攻略 丽江大理攻略最佳旅游攻略
丽江古城一日游攻略:今日主要游览丽江古城,漫步在古城小巷,尽情享受古城慵懒的氛围,还可以在街头巷尾寻觅各式丽江特色小吃来填补肚子。之后前往狮子山,登上狮子山的制高点—万古楼,俯瞰整个丽江古城,运气足够好的话向北可以远眺到玉龙雪山。下了狮子山顺路去木府,近距离欣赏古城内这座仿紫禁城的纳西宫廷式建筑。傍晚回到古城,在四方街感受古城的夜生活,还可以去酒吧消遣一番,说不定会碰上美好的艳遇。古城西侧的狮子山公园是观赏古城全景的最佳去处,除了山顶的万古楼,公园有很多点都可以看到古城和雪山。

长春旅游攻略景点必去 长春市区旅游攻略必去景点

长春旅游攻略景点必去 长春市区旅游攻略必去景点
1、吉林省博物院:吉林省博物院,原名吉林省博物馆。吉林省博物院是一座历史与艺术博物馆,现有文物藏品12万余件,其中一级文物295件、二级文物3379件、三级文物14280件、其它文物近10万件,始自远古,及至现代,精华荟萃,内涵丰富。2、伪满皇宫博物院:伪满洲皇宫博物院建立在伪满皇宫旧址上,是末代皇帝爱新觉罗•溥仪充当伪满洲国傀儡皇帝时居住的宫殿,可见到御用汽车等文物。皇宫可分为进行政治活动的外廷和日常生活的内廷两部分,现分别辟为伪满皇宫陈列馆和伪满帝宫陈列馆,有缉熙楼、中和门、怀远楼、同德殿等建筑景观。

康定新都桥旅游攻略 新都桥必去的几个景点

康定新都桥旅游攻略 新都桥必去的几个景点
新都桥又称东俄罗,位于318国道川藏南北线的分叉路口,号称“摄影家的天堂”。在这可以拍摄到无垠的草甸,曲折的溪流,金黄的秋叶,山坡上大片在觅食的牛羊,散落着的藏族村寨,在金秋来临之际不失为赏秋的好去处,随便一按快门都能得出一张美丽的风景照。此外,国家地理推荐最佳欣赏蜀山之王——贡嘎山的观景点正是在新都桥,天气好可拍摄日照金山之景。

普陀山自驾旅游攻略 普陀山旅游自驾游攻略

普陀山自驾旅游攻略 普陀山旅游自驾游攻略
普陀山在浙江省舟山市普陀区,是舟山群岛1390个岛屿中的一个小岛,形似苍龙卧海,面积近13平方公里,与舟山群岛的沈家门隔海相望,素有“海天佛国”、“南海圣境”之称,是首批国家重点风景名胜区。

南昌旅游攻略景点必去 南昌必看的旅游点

南昌旅游攻略景点必去 南昌必看的旅游点
1、滕王阁:滕王阁临赣江而立,因王勃的《滕王阁序》而闻名,是“江南三大名楼”之一,也是南昌的地标。景区主要由滕王阁主阁,和南北两面的小园子组成,登楼望远是游人来此的主要目的。主阁从外面看是三层带回廊的建筑,其实它里面还有三个暗层和一个设备层,加上两层底座,一共有九层。2、八一广场:位于江西省南昌市的心脏,是江西政治、经济、文化、休闲、娱乐等活动的重要场所。由中心广场、主席台、东西二块游园组成,是江西省最大的城市中心广场。广场中心伫立着由元帅题写的“八一南昌起义纪念塔”,很多游客会在此合影。
本文Tag