福州旅游必去十大景点福州小吃?(福州站附近美食?)
2023-08-22 本站作者 【 字体:大 中 小 】
1. 福州旅游必去十大景点福州小吃?
1.金山寺
金山寺建立于宋朝时期,它曾经只是一个七层八级的实心塔,在后来的不断改进扩建中成为了目前的样子。
2.三坊七巷
三坊七巷是中国十大魅力古街之一,是到福州一定要去的地方,里面有很多极具特色的建筑,古街上的各种风味小吃都是不错的。
3.福州云顶
福州云顶共分为天池草场、翡翠谷、红河谷等五个游览区,不同区域的景色大不相同,而且还有让人很舒心的瀑布群,最重要的是娱乐游玩项目设施设备也都很齐全。
4.鼓山
鼓山在福州当地很多朋友休闲的时候都会去的景点,在这里可以步行是最好的,其中比打卡的点白云峰、喝水岩、白云洞灯是一个都不能错过的。
5.左海公园
左海公园在福州是一个夜景很美的景点,晚上璀璨的霓虹灯让公园走在其中散步很有浪漫的感觉,所以到福州可以花上点时间去参观游览下。
6.西禅寺
西禅寺每年在大年初一的时候可以说游客是极其多的,共有六层的西禅寺每一层的风格都是大不相同勺,20元的门票是个性价比很高,很值得去的景点。
7.闽江
闽江作为福州当地很有特色的点是万万不可错过的,在这里能看到福州最美的夜景,江边闪烁着的灯飞和建筑物很好的融合在一起,不论是一个人还是多人同游的感觉都是极其浪漫的。
8.国家森林公园
国家森林公园被人们誉为是性价比超高的公园之一,茂密的植被,多个免费的景点,一月份左右还会有樱花盛开,类似于天然的大氧吧,让人整个身心都能得到放松呢!
9.榕城古街
榕城古街整个来说并不是一条很长的街道,街道内都是仿古的建筑,第一眼看或许还显得有点不伦不货,但细细观赏之后还是颇有一番的韵味的。
10.坛南湾
坛南湾是一个自然环境好到爆的地方,如画般的风景,超好的空气质量,着实是让人心旷神怡,赤脚E在沙滩上非常的舒适,周边超好吃的海鲜是一定要品尝的。
2. 福州站附近美食?
1.三坊七巷美食街
福州三坊七巷除了是福州有名的历史文化名街外,还是福州小吃最集中的美食街之一,处处都有美食。鱼丸、肉燕、鼎边糊、花生汤、芋泥、海蛎饼等福州传统小吃,还有旧巷南、同利肉燕老铺、岭南灶、永和鱼丸等传统老字号店铺,这些都是老福州生活的缩影,更是福州饮食文化的传承,是外地游客来福州旅游必去的美食打卡之地。其中,三坊七巷十条坊巷的南后街是福州著名的夜市街,汇集了琳琅满目美食美味,如百饼园、黄米糕、马蹄糕、烤香肠、炸土豆、小丸子等,可以说是福州环境最好的夜市。详细
2.达明路美食街
福州达明路毗邻三坊七巷,地处人流密集的东街商圈,是福州最繁华的美食街。沿街的餐馆、小店琳琅满目,汇聚了各色美食美味,既有一些新潮的店面,也有很多老字号,以“老福州”最为出名,当地美食鱼丸、芋泥、锅边糊、线面、春卷、荔枝肉、炒爽脆等等,承载着无数食客的记忆。这里有隆福记、东兴牛肉王、老福州等老字号店铺,还有说麻道辣、渔家小寨、阿楷乡村鱼蛙馆、江记海鲜火锅、令狐冲窑烤活鱼、边城石锅鱼、一绝田鸡、轰炸大鱿鱼等特色餐厅。达明路还是福州著名的夜宵一条街,从晚上10点一直开到第二天早上6点,美食囊括了来自五湖四海,尤以台湾美食居多,包括营台湾蚵仔煎、台湾担仔面、台湾果汁坊、台湾扣肉饭等等,俨如福州版的“士林夜市”。详细
3.平潭海鲜美食一条街
平潭海鲜美食一条街被授予“福建省美食街”,成为福建省内目前获批范围较大、品类较多,涵盖吃、住、娱、游于一体的省级美食街,也是福州著名的海鲜美食街。这条美食街全长约1公里,覆盖平潭龙凤路及周边区域,从海鲜大排档到星级大酒店,各层次餐饮场所一应俱全,是平潭餐饮行业最为集中的区域。平潭海鲜美食一条街主要分布在龙凤东路、盛林路、红湖东路,其中,龙凤东路美食街主要是以海鲜楼为主,盛林路美食街主要是以粥品、烧烤、麻辣烫等等为主,红湖东路美食街主要是以盘菜、火锅、鱼锅等等为主。
4.井大路美食街
井大路美食街毗邻东街商圈,与鼓东路、湖东路接壤,是福州著名的美食街之一。井大路上新兴的美食和福州老味道一直是老饕们的最爱,琳琅满目的沿街小店中充斥着各种风格迥然的美味,涵盖地方风味、特色小吃、火锅卤味、烧烤、意面披萨、日式拉面、港式茶点、板栗酥、捞化、甜品等等,一路从街头可以吃到街尾。这里汇聚了兰蜜园、一点点、第五大道、热狗巴士、斯利美、大呼过瘾、东兴牛肉王、可胜鱼丸店、煌景一号、依土捞化、半品咖啡、大胡子拉面、古街牛杂捞化、天麸乌冬面、巴厘风味馆、蹄膀破店、大都会卤味烧烤总店、广芳园老香港茶点、永福记土笋冻等特色餐厅。
5.上下杭美食街
上下杭历史文化名街是台江的上杭路和下杭路及其附近街区,具有浓厚的福州中西合璧建筑文化特色和典型闽商文化特色的传统街区。上下杭还是福州著名的美食街之一,这里汇聚了各种各样地道的福州小吃,如花生汤、福州鱼丸、芋泥、元宵、捞化等等,还有晚间餐吧、下午茶等。在下杭路以东路主要以传统手工艺和老字号商铺为主,隆平路南段设置富有台江特色的小吃餐饮,打造台江夜间美食传统小吃体验一条街。值得推荐的小吃店有百年老字号耳聋伯元宵、糯米酒、福州煎饼、彭记水煎包、德胜鱼丸、一号煎包捞化等,还有王庄阿咪、双杭古酒馆、梅邑驿馆、圆月海鲜音乐烧烤餐吧等特色餐厅。
6.华林路美食街
华林路地处鼓楼区的商业中心,东连福州火车站,西至铜盘路口,全长3.5公里,这里汇聚了多种流派的菜式,中外美食荟萃,泰国菜、闽菜、海鲜以及特色的中西餐厅应有尽有,成为众多美食爱好者的聚集地,也是福州著名的美食街之一。这里的美食餐厅是琳琅满目,有虎纠泰菜第一名的“金象湾”、牛肉丸能当球打的“邓氏一品黄牛馆”、泡椒田鸡棒到极致的“胡思年月”等,还有鼎胜一口锅、越城记、古典玫瑰园、陈麻婆、新天然居筒骨海鲜火锅、大长今韩国料理、蹄膀破店、蘑菇家西餐厅、约克镇披萨等特色餐厅。
7.王庄美食街
王庄美食街,素有福州夜市之王之称,无论是人流量还是人气,都算得上是福州最热闹的美食街。2010年因王庄改造,存在十多年之久的王庄夜市退出时代舞台,改造后的王庄散去了大排档的油烟,却飘来五湖四海的美食妙香。这里汇聚了各种各样的美食,尤其是王庄世欧广场,常年霸榜美团点评的热门吃货聚集地,完美地继承了王庄美食传统,光一个火锅,就能品尝到融合火锅海底捞、川式小龙坎、泰式川越泰、海鲜锅加餐、台式火锅二回熟等N种花样。王庄还有曾登上央视荧屏的阿咪大排档、连江海鲜吧,近三十年老字号的王庄十八年拉面、永远都在排队的王庄煎饼、长乐美食饭冰冰、一只龙虾卖十年的四毛龙虾等。
8.五四路美食街
五四路是福州著名的中央商务区,北起于琴亭路,南至东大路口与五一路,被誉为福州城市传统“中轴线”,这里汇聚了各种各样的美食,日式、东南亚、欧美等应有尽有,也是福州著名的美食街之一。五四路美食街汇聚了博多一豚轩、魔时西餐厅、初膳简餐主义者、鸟匠·炉端烧Bar、南享面馆等异域特色餐厅,还有三生石·大闽菜、麦大叔福建客家菜、璞月中华意境菜、万家宴海鲜大酒楼、胡椒先生、渝风汇、考拉自助韩式烤肉、壹合先生的食堂、贤合庄火锅、98号新食坊等特色餐厅。
9.庆城路
庆城路位于福州市鼓楼区,东临五四路,西接井大路,长度不足500米,却囊括了福州人的一日三餐,是福州著名的小吃一条街,也是不少老福州人心中的老字号美食一条街。在这条路可品尝到福州鱼丸、肉燕、鱼滑、鼎边糊、海蛎煎、达道牛肉面、牛滑汤等名扬海内外的福州本土小吃。庆城路还是福州老字号的集中营,有古街牛杂捞化、名牌依土捞化、金都大都会卤味、国水卤味总店、庆城林华光饼、庆城元宵店、福信鱼丸等福州老店。
10.永泰美食街
永泰美食街是以“夜食、夜玩、夜赏、夜游”为主题,打造别具一格的“商旅文体”夜色经济体验示范街。这里汇聚了广式茶餐厅、川湘菜馆,以及在本地比较出名的塘前河鲜等餐厅,汇集全国各地美食200余种,永泰各乡镇传统小吃、特产专营店应有尽有,火锅、烧烤、小龙虾、烤兔肉、柴火鸡等,可以从街头吃到街尾,城市的夜生活在这里开启。
3. 福建特色小吃十大排行榜?
1.莆田卤面最重要的是高汤的制作,选用最好的骨段,熬制成白花花的高汤。
在文火中慢慢炖出来的,让高汤和配料的味道渗透到面条里面,这样的话,出来的面才能有味道,汤是粘稠的。
2.宁德福鼎肉片 肉片是福鼎一种很有名的特色小吃,肉片制作的整个过程都是手工操作。
它取料精,工艺巧,味独特。
3.福鼎肉片一定要加酸、辣才够味,配上福鼎本地的米醋和辣椒,还须加上些许香菜,整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味,这才是人间美味,绝对让人流连忘返! 平潭咸米时(时来运转) 说到平潭的美食,有一种家家户户都会烹饪的食物,那就是声名在外的咸米时。
这是一种乡味浓郁,老少兼爱的食物,一年当中最少有五个节气要吃咸米时,可谓民间王牌美食。
4.福州肉燕 肉燕又称太平燕,是福建福州的一道著名的汉族风味小吃,也是福州风俗中的喜庆名菜。
福州人逢年过节,婚丧喜庆,亲友聚别,必吃“太平燕”,即取其“太平”、“平安”之吉利,故“无燕不成宴,无燕不成年”。
肉燕亦由此成为馈赠佳品,为福州人包括海外乡亲所衷情。
4. 福建特色小吃十大排行榜?
1.莆田卤面最重要的是高汤的制作,选用最好的骨段,熬制成白花花的高汤。
在文火中慢慢炖出来的,让高汤和配料的味道渗透到面条里面,这样的话,出来的面才能有味道,汤是粘稠的。
2.宁德福鼎肉片 肉片是福鼎一种很有名的特色小吃,肉片制作的整个过程都是手工操作。
它取料精,工艺巧,味独特。
3.福鼎肉片一定要加酸、辣才够味,配上福鼎本地的米醋和辣椒,还须加上些许香菜,整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味,这才是人间美味,绝对让人流连忘返! 平潭咸米时(时来运转) 说到平潭的美食,有一种家家户户都会烹饪的食物,那就是声名在外的咸米时。
这是一种乡味浓郁,老少兼爱的食物,一年当中最少有五个节气要吃咸米时,可谓民间王牌美食。
4.福州肉燕 肉燕又称太平燕,是福建福州的一道著名的汉族风味小吃,也是福州风俗中的喜庆名菜。
福州人逢年过节,婚丧喜庆,亲友聚别,必吃“太平燕”,即取其“太平”、“平安”之吉利,故“无燕不成宴,无燕不成年”。
肉燕亦由此成为馈赠佳品,为福州人包括海外乡亲所衷情。
5. 福州旅游必去十大景点福州小吃?
1.金山寺
金山寺建立于宋朝时期,它曾经只是一个七层八级的实心塔,在后来的不断改进扩建中成为了目前的样子。
2.三坊七巷
三坊七巷是中国十大魅力古街之一,是到福州一定要去的地方,里面有很多极具特色的建筑,古街上的各种风味小吃都是不错的。
3.福州云顶
福州云顶共分为天池草场、翡翠谷、红河谷等五个游览区,不同区域的景色大不相同,而且还有让人很舒心的瀑布群,最重要的是娱乐游玩项目设施设备也都很齐全。
4.鼓山
鼓山在福州当地很多朋友休闲的时候都会去的景点,在这里可以步行是最好的,其中比打卡的点白云峰、喝水岩、白云洞灯是一个都不能错过的。
5.左海公园
左海公园在福州是一个夜景很美的景点,晚上璀璨的霓虹灯让公园走在其中散步很有浪漫的感觉,所以到福州可以花上点时间去参观游览下。
6.西禅寺
西禅寺每年在大年初一的时候可以说游客是极其多的,共有六层的西禅寺每一层的风格都是大不相同勺,20元的门票是个性价比很高,很值得去的景点。
7.闽江
闽江作为福州当地很有特色的点是万万不可错过的,在这里能看到福州最美的夜景,江边闪烁着的灯飞和建筑物很好的融合在一起,不论是一个人还是多人同游的感觉都是极其浪漫的。
8.国家森林公园
国家森林公园被人们誉为是性价比超高的公园之一,茂密的植被,多个免费的景点,一月份左右还会有樱花盛开,类似于天然的大氧吧,让人整个身心都能得到放松呢!
9.榕城古街
榕城古街整个来说并不是一条很长的街道,街道内都是仿古的建筑,第一眼看或许还显得有点不伦不货,但细细观赏之后还是颇有一番的韵味的。
10.坛南湾
坛南湾是一个自然环境好到爆的地方,如画般的风景,超好的空气质量,着实是让人心旷神怡,赤脚E在沙滩上非常的舒适,周边超好吃的海鲜是一定要品尝的。
6. 福州旅游必去十大景点福州小吃?
1.金山寺
金山寺建立于宋朝时期,它曾经只是一个七层八级的实心塔,在后来的不断改进扩建中成为了目前的样子。
2.三坊七巷
三坊七巷是中国十大魅力古街之一,是到福州一定要去的地方,里面有很多极具特色的建筑,古街上的各种风味小吃都是不错的。
3.福州云顶
福州云顶共分为天池草场、翡翠谷、红河谷等五个游览区,不同区域的景色大不相同,而且还有让人很舒心的瀑布群,最重要的是娱乐游玩项目设施设备也都很齐全。
4.鼓山
鼓山在福州当地很多朋友休闲的时候都会去的景点,在这里可以步行是最好的,其中比打卡的点白云峰、喝水岩、白云洞灯是一个都不能错过的。
5.左海公园
左海公园在福州是一个夜景很美的景点,晚上璀璨的霓虹灯让公园走在其中散步很有浪漫的感觉,所以到福州可以花上点时间去参观游览下。
6.西禅寺
西禅寺每年在大年初一的时候可以说游客是极其多的,共有六层的西禅寺每一层的风格都是大不相同勺,20元的门票是个性价比很高,很值得去的景点。
7.闽江
闽江作为福州当地很有特色的点是万万不可错过的,在这里能看到福州最美的夜景,江边闪烁着的灯飞和建筑物很好的融合在一起,不论是一个人还是多人同游的感觉都是极其浪漫的。
8.国家森林公园
国家森林公园被人们誉为是性价比超高的公园之一,茂密的植被,多个免费的景点,一月份左右还会有樱花盛开,类似于天然的大氧吧,让人整个身心都能得到放松呢!
9.榕城古街
榕城古街整个来说并不是一条很长的街道,街道内都是仿古的建筑,第一眼看或许还显得有点不伦不货,但细细观赏之后还是颇有一番的韵味的。
10.坛南湾
坛南湾是一个自然环境好到爆的地方,如画般的风景,超好的空气质量,着实是让人心旷神怡,赤脚E在沙滩上非常的舒适,周边超好吃的海鲜是一定要品尝的。
7. 福州风味小吃?
福州鱼丸是福建省福州市的一道传统地方名菜,用鳗鱼肉、鲨鱼肉或用马鲛鱼肉剁蓉,加番薯粉(淀粉)搅拌均匀,再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物,是富有福州地方特色的风味小吃之一。
8. 福州好吃的小吃推荐?
为您推荐以下福州特色小吃:
1. 肉燕:是福州的特色小吃,由于其外形像鸟巢,因此又被称为“鸟巢粉”。肉燕的面条比较细,口感有些Q弹,配上肉末、花生米、香菜等调料,味道鲜美。
2. 福州鱼丸:福州鱼丸是福州人最喜欢的小吃之一,口感弹滑,味道鲜美。常见的吃法是在热汤中煮熟后,配上葱花、香菜等调料食用。
3. 福州八宝饭:福州八宝饭是福州传统的甜品,由糯米、豆沙、花生、桂圆、莲子等多种食材制成,口感软糯,香甜可口。
4. 佛跳墙:佛跳墙是福州的名菜之一,由多种海味、肉类、菌类、禽蛋等多种食材组成,烹饪时间长,味道浓郁,是福州的一道美食代表。
5. 桂林米粉:桂林米粉是福州的特色小吃之一,口感细腻柔软,常配以酱油、花生酱、辣椒油等调料食用,味道鲜美。
6. 芋丸:芋丸是福州传统的糕点之一,由糯米粉、芋头等食材制成,外层薄而韧性十足,内馅鲜美可口。
9. 福建特色小吃十大排行榜?
1.莆田卤面最重要的是高汤的制作,选用最好的骨段,熬制成白花花的高汤。
在文火中慢慢炖出来的,让高汤和配料的味道渗透到面条里面,这样的话,出来的面才能有味道,汤是粘稠的。
2.宁德福鼎肉片 肉片是福鼎一种很有名的特色小吃,肉片制作的整个过程都是手工操作。
它取料精,工艺巧,味独特。
3.福鼎肉片一定要加酸、辣才够味,配上福鼎本地的米醋和辣椒,还须加上些许香菜,整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味,这才是人间美味,绝对让人流连忘返! 平潭咸米时(时来运转) 说到平潭的美食,有一种家家户户都会烹饪的食物,那就是声名在外的咸米时。
这是一种乡味浓郁,老少兼爱的食物,一年当中最少有五个节气要吃咸米时,可谓民间王牌美食。
4.福州肉燕 肉燕又称太平燕,是福建福州的一道著名的汉族风味小吃,也是福州风俗中的喜庆名菜。
福州人逢年过节,婚丧喜庆,亲友聚别,必吃“太平燕”,即取其“太平”、“平安”之吉利,故“无燕不成宴,无燕不成年”。
肉燕亦由此成为馈赠佳品,为福州人包括海外乡亲所衷情。
10. 福州风味小吃?
福州鱼丸是福建省福州市的一道传统地方名菜,用鳗鱼肉、鲨鱼肉或用马鲛鱼肉剁蓉,加番薯粉(淀粉)搅拌均匀,再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物,是富有福州地方特色的风味小吃之一。
11. 福州旅游必去十大景点福州小吃?
1.金山寺
金山寺建立于宋朝时期,它曾经只是一个七层八级的实心塔,在后来的不断改进扩建中成为了目前的样子。
2.三坊七巷
三坊七巷是中国十大魅力古街之一,是到福州一定要去的地方,里面有很多极具特色的建筑,古街上的各种风味小吃都是不错的。
3.福州云顶
福州云顶共分为天池草场、翡翠谷、红河谷等五个游览区,不同区域的景色大不相同,而且还有让人很舒心的瀑布群,最重要的是娱乐游玩项目设施设备也都很齐全。
4.鼓山
鼓山在福州当地很多朋友休闲的时候都会去的景点,在这里可以步行是最好的,其中比打卡的点白云峰、喝水岩、白云洞灯是一个都不能错过的。
5.左海公园
左海公园在福州是一个夜景很美的景点,晚上璀璨的霓虹灯让公园走在其中散步很有浪漫的感觉,所以到福州可以花上点时间去参观游览下。
6.西禅寺
西禅寺每年在大年初一的时候可以说游客是极其多的,共有六层的西禅寺每一层的风格都是大不相同勺,20元的门票是个性价比很高,很值得去的景点。
7.闽江
闽江作为福州当地很有特色的点是万万不可错过的,在这里能看到福州最美的夜景,江边闪烁着的灯飞和建筑物很好的融合在一起,不论是一个人还是多人同游的感觉都是极其浪漫的。
8.国家森林公园
国家森林公园被人们誉为是性价比超高的公园之一,茂密的植被,多个免费的景点,一月份左右还会有樱花盛开,类似于天然的大氧吧,让人整个身心都能得到放松呢!
9.榕城古街
榕城古街整个来说并不是一条很长的街道,街道内都是仿古的建筑,第一眼看或许还显得有点不伦不货,但细细观赏之后还是颇有一番的韵味的。
10.坛南湾
坛南湾是一个自然环境好到爆的地方,如画般的风景,超好的空气质量,着实是让人心旷神怡,赤脚E在沙滩上非常的舒适,周边超好吃的海鲜是一定要品尝的。
12. 福州小吃推荐?
1. 推荐2. 因为福州是一个历史悠久的城市,有着丰富的饮食文化,福州小吃以其独特的口味和制作工艺,深受广大食客的喜爱。比如福州鱼丸、福州肉骨茶、福州酸汤肥肠、福州鱼饼等等,这些小吃都有着独特的风味和制作方法,是福州的饮食文化的重要组成部分。3. 如果你想品尝福州小吃,可以去福州市区的各大夜市和小吃街,比如三坊七巷、五四广场、鼓楼夜市等等,这些地方都有着各种各样的福州小吃,可以让你一饱口福。
13. 福州小吃推荐?
1. 推荐2. 因为福州是一个历史悠久的城市,有着丰富的饮食文化,福州小吃以其独特的口味和制作工艺,深受广大食客的喜爱。比如福州鱼丸、福州肉骨茶、福州酸汤肥肠、福州鱼饼等等,这些小吃都有着独特的风味和制作方法,是福州的饮食文化的重要组成部分。3. 如果你想品尝福州小吃,可以去福州市区的各大夜市和小吃街,比如三坊七巷、五四广场、鼓楼夜市等等,这些地方都有着各种各样的福州小吃,可以让你一饱口福。
14. 福州周边比较特色的菜系?
福州有很多好吃的特色菜,以下是几个比较知名的:
1. 福州鱼丸:福州鱼丸以选用新鲜的鲥鱼制成,汤汁清香,弹牙爽口,在福州十分有名。推荐到“三叉街”或“百货大楼”附近的小摊位上品尝。
2. 闽菜:闽菜是福建省传统的地方风味菜系。它以其精美、清淡、鲜美而著称。在福州可以去“三坊七巷”,那里有许多经营正宗闽菜的餐厅。
3. 福建沙茶面:福建沙茶面是一道非常有名的特色面食,这种面条坚实耐嚼,并带有浓郁的香味和辣味,绝对值得一试。推荐到“五一广场”的中山路美食城或“仓山天桥”的小摊位上品尝。
4. 福建腔肠(又称福州肝肠):这是一种由猪肝、猪肠、糯米等加工而成,具有嚼劲和独特风味的肉制品,在福州十分有名。可以去“三坊七巷”或“五一广场”中山路美食城寻找。
总之,福州有很多其他美食,您可以到当地街边小吃摊或特色餐厅去领略更多美食的味道。
15. 福建特色小吃十大排行榜?
1.莆田卤面最重要的是高汤的制作,选用最好的骨段,熬制成白花花的高汤。
在文火中慢慢炖出来的,让高汤和配料的味道渗透到面条里面,这样的话,出来的面才能有味道,汤是粘稠的。
2.宁德福鼎肉片 肉片是福鼎一种很有名的特色小吃,肉片制作的整个过程都是手工操作。
它取料精,工艺巧,味独特。
3.福鼎肉片一定要加酸、辣才够味,配上福鼎本地的米醋和辣椒,还须加上些许香菜,整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味,这才是人间美味,绝对让人流连忘返! 平潭咸米时(时来运转) 说到平潭的美食,有一种家家户户都会烹饪的食物,那就是声名在外的咸米时。
这是一种乡味浓郁,老少兼爱的食物,一年当中最少有五个节气要吃咸米时,可谓民间王牌美食。
4.福州肉燕 肉燕又称太平燕,是福建福州的一道著名的汉族风味小吃,也是福州风俗中的喜庆名菜。
福州人逢年过节,婚丧喜庆,亲友聚别,必吃“太平燕”,即取其“太平”、“平安”之吉利,故“无燕不成宴,无燕不成年”。
肉燕亦由此成为馈赠佳品,为福州人包括海外乡亲所衷情。
16. 福州小吃推荐?
1. 推荐2. 因为福州是一个历史悠久的城市,有着丰富的饮食文化,福州小吃以其独特的口味和制作工艺,深受广大食客的喜爱。比如福州鱼丸、福州肉骨茶、福州酸汤肥肠、福州鱼饼等等,这些小吃都有着独特的风味和制作方法,是福州的饮食文化的重要组成部分。3. 如果你想品尝福州小吃,可以去福州市区的各大夜市和小吃街,比如三坊七巷、五四广场、鼓楼夜市等等,这些地方都有着各种各样的福州小吃,可以让你一饱口福。
17. 福州周边比较特色的菜系?
福州有很多好吃的特色菜,以下是几个比较知名的:
1. 福州鱼丸:福州鱼丸以选用新鲜的鲥鱼制成,汤汁清香,弹牙爽口,在福州十分有名。推荐到“三叉街”或“百货大楼”附近的小摊位上品尝。
2. 闽菜:闽菜是福建省传统的地方风味菜系。它以其精美、清淡、鲜美而著称。在福州可以去“三坊七巷”,那里有许多经营正宗闽菜的餐厅。
3. 福建沙茶面:福建沙茶面是一道非常有名的特色面食,这种面条坚实耐嚼,并带有浓郁的香味和辣味,绝对值得一试。推荐到“五一广场”的中山路美食城或“仓山天桥”的小摊位上品尝。
4. 福建腔肠(又称福州肝肠):这是一种由猪肝、猪肠、糯米等加工而成,具有嚼劲和独特风味的肉制品,在福州十分有名。可以去“三坊七巷”或“五一广场”中山路美食城寻找。
总之,福州有很多其他美食,您可以到当地街边小吃摊或特色餐厅去领略更多美食的味道。
18. 福州风味小吃?
福州鱼丸是福建省福州市的一道传统地方名菜,用鳗鱼肉、鲨鱼肉或用马鲛鱼肉剁蓉,加番薯粉(淀粉)搅拌均匀,再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物,是富有福州地方特色的风味小吃之一。
19. 福州周边比较特色的菜系?
福州有很多好吃的特色菜,以下是几个比较知名的:
1. 福州鱼丸:福州鱼丸以选用新鲜的鲥鱼制成,汤汁清香,弹牙爽口,在福州十分有名。推荐到“三叉街”或“百货大楼”附近的小摊位上品尝。
2. 闽菜:闽菜是福建省传统的地方风味菜系。它以其精美、清淡、鲜美而著称。在福州可以去“三坊七巷”,那里有许多经营正宗闽菜的餐厅。
3. 福建沙茶面:福建沙茶面是一道非常有名的特色面食,这种面条坚实耐嚼,并带有浓郁的香味和辣味,绝对值得一试。推荐到“五一广场”的中山路美食城或“仓山天桥”的小摊位上品尝。
4. 福建腔肠(又称福州肝肠):这是一种由猪肝、猪肠、糯米等加工而成,具有嚼劲和独特风味的肉制品,在福州十分有名。可以去“三坊七巷”或“五一广场”中山路美食城寻找。
总之,福州有很多其他美食,您可以到当地街边小吃摊或特色餐厅去领略更多美食的味道。
20. 福州好吃的小吃推荐?
为您推荐以下福州特色小吃:
1. 肉燕:是福州的特色小吃,由于其外形像鸟巢,因此又被称为“鸟巢粉”。肉燕的面条比较细,口感有些Q弹,配上肉末、花生米、香菜等调料,味道鲜美。
2. 福州鱼丸:福州鱼丸是福州人最喜欢的小吃之一,口感弹滑,味道鲜美。常见的吃法是在热汤中煮熟后,配上葱花、香菜等调料食用。
3. 福州八宝饭:福州八宝饭是福州传统的甜品,由糯米、豆沙、花生、桂圆、莲子等多种食材制成,口感软糯,香甜可口。
4. 佛跳墙:佛跳墙是福州的名菜之一,由多种海味、肉类、菌类、禽蛋等多种食材组成,烹饪时间长,味道浓郁,是福州的一道美食代表。
5. 桂林米粉:桂林米粉是福州的特色小吃之一,口感细腻柔软,常配以酱油、花生酱、辣椒油等调料食用,味道鲜美。
6. 芋丸:芋丸是福州传统的糕点之一,由糯米粉、芋头等食材制成,外层薄而韧性十足,内馅鲜美可口。
21. 福州好吃的小吃推荐?
为您推荐以下福州特色小吃:
1. 肉燕:是福州的特色小吃,由于其外形像鸟巢,因此又被称为“鸟巢粉”。肉燕的面条比较细,口感有些Q弹,配上肉末、花生米、香菜等调料,味道鲜美。
2. 福州鱼丸:福州鱼丸是福州人最喜欢的小吃之一,口感弹滑,味道鲜美。常见的吃法是在热汤中煮熟后,配上葱花、香菜等调料食用。
3. 福州八宝饭:福州八宝饭是福州传统的甜品,由糯米、豆沙、花生、桂圆、莲子等多种食材制成,口感软糯,香甜可口。
4. 佛跳墙:佛跳墙是福州的名菜之一,由多种海味、肉类、菌类、禽蛋等多种食材组成,烹饪时间长,味道浓郁,是福州的一道美食代表。
5. 桂林米粉:桂林米粉是福州的特色小吃之一,口感细腻柔软,常配以酱油、花生酱、辣椒油等调料食用,味道鲜美。
6. 芋丸:芋丸是福州传统的糕点之一,由糯米粉、芋头等食材制成,外层薄而韧性十足,内馅鲜美可口。
22. 福州风味小吃?
福州鱼丸是福建省福州市的一道传统地方名菜,用鳗鱼肉、鲨鱼肉或用马鲛鱼肉剁蓉,加番薯粉(淀粉)搅拌均匀,再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物,是富有福州地方特色的风味小吃之一。
23. 福州站附近美食?
1.三坊七巷美食街
福州三坊七巷除了是福州有名的历史文化名街外,还是福州小吃最集中的美食街之一,处处都有美食。鱼丸、肉燕、鼎边糊、花生汤、芋泥、海蛎饼等福州传统小吃,还有旧巷南、同利肉燕老铺、岭南灶、永和鱼丸等传统老字号店铺,这些都是老福州生活的缩影,更是福州饮食文化的传承,是外地游客来福州旅游必去的美食打卡之地。其中,三坊七巷十条坊巷的南后街是福州著名的夜市街,汇集了琳琅满目美食美味,如百饼园、黄米糕、马蹄糕、烤香肠、炸土豆、小丸子等,可以说是福州环境最好的夜市。详细
2.达明路美食街
福州达明路毗邻三坊七巷,地处人流密集的东街商圈,是福州最繁华的美食街。沿街的餐馆、小店琳琅满目,汇聚了各色美食美味,既有一些新潮的店面,也有很多老字号,以“老福州”最为出名,当地美食鱼丸、芋泥、锅边糊、线面、春卷、荔枝肉、炒爽脆等等,承载着无数食客的记忆。这里有隆福记、东兴牛肉王、老福州等老字号店铺,还有说麻道辣、渔家小寨、阿楷乡村鱼蛙馆、江记海鲜火锅、令狐冲窑烤活鱼、边城石锅鱼、一绝田鸡、轰炸大鱿鱼等特色餐厅。达明路还是福州著名的夜宵一条街,从晚上10点一直开到第二天早上6点,美食囊括了来自五湖四海,尤以台湾美食居多,包括营台湾蚵仔煎、台湾担仔面、台湾果汁坊、台湾扣肉饭等等,俨如福州版的“士林夜市”。详细
3.平潭海鲜美食一条街
平潭海鲜美食一条街被授予“福建省美食街”,成为福建省内目前获批范围较大、品类较多,涵盖吃、住、娱、游于一体的省级美食街,也是福州著名的海鲜美食街。这条美食街全长约1公里,覆盖平潭龙凤路及周边区域,从海鲜大排档到星级大酒店,各层次餐饮场所一应俱全,是平潭餐饮行业最为集中的区域。平潭海鲜美食一条街主要分布在龙凤东路、盛林路、红湖东路,其中,龙凤东路美食街主要是以海鲜楼为主,盛林路美食街主要是以粥品、烧烤、麻辣烫等等为主,红湖东路美食街主要是以盘菜、火锅、鱼锅等等为主。
4.井大路美食街
井大路美食街毗邻东街商圈,与鼓东路、湖东路接壤,是福州著名的美食街之一。井大路上新兴的美食和福州老味道一直是老饕们的最爱,琳琅满目的沿街小店中充斥着各种风格迥然的美味,涵盖地方风味、特色小吃、火锅卤味、烧烤、意面披萨、日式拉面、港式茶点、板栗酥、捞化、甜品等等,一路从街头可以吃到街尾。这里汇聚了兰蜜园、一点点、第五大道、热狗巴士、斯利美、大呼过瘾、东兴牛肉王、可胜鱼丸店、煌景一号、依土捞化、半品咖啡、大胡子拉面、古街牛杂捞化、天麸乌冬面、巴厘风味馆、蹄膀破店、大都会卤味烧烤总店、广芳园老香港茶点、永福记土笋冻等特色餐厅。
5.上下杭美食街
上下杭历史文化名街是台江的上杭路和下杭路及其附近街区,具有浓厚的福州中西合璧建筑文化特色和典型闽商文化特色的传统街区。上下杭还是福州著名的美食街之一,这里汇聚了各种各样地道的福州小吃,如花生汤、福州鱼丸、芋泥、元宵、捞化等等,还有晚间餐吧、下午茶等。在下杭路以东路主要以传统手工艺和老字号商铺为主,隆平路南段设置富有台江特色的小吃餐饮,打造台江夜间美食传统小吃体验一条街。值得推荐的小吃店有百年老字号耳聋伯元宵、糯米酒、福州煎饼、彭记水煎包、德胜鱼丸、一号煎包捞化等,还有王庄阿咪、双杭古酒馆、梅邑驿馆、圆月海鲜音乐烧烤餐吧等特色餐厅。
6.华林路美食街
华林路地处鼓楼区的商业中心,东连福州火车站,西至铜盘路口,全长3.5公里,这里汇聚了多种流派的菜式,中外美食荟萃,泰国菜、闽菜、海鲜以及特色的中西餐厅应有尽有,成为众多美食爱好者的聚集地,也是福州著名的美食街之一。这里的美食餐厅是琳琅满目,有虎纠泰菜第一名的“金象湾”、牛肉丸能当球打的“邓氏一品黄牛馆”、泡椒田鸡棒到极致的“胡思年月”等,还有鼎胜一口锅、越城记、古典玫瑰园、陈麻婆、新天然居筒骨海鲜火锅、大长今韩国料理、蹄膀破店、蘑菇家西餐厅、约克镇披萨等特色餐厅。
7.王庄美食街
王庄美食街,素有福州夜市之王之称,无论是人流量还是人气,都算得上是福州最热闹的美食街。2010年因王庄改造,存在十多年之久的王庄夜市退出时代舞台,改造后的王庄散去了大排档的油烟,却飘来五湖四海的美食妙香。这里汇聚了各种各样的美食,尤其是王庄世欧广场,常年霸榜美团点评的热门吃货聚集地,完美地继承了王庄美食传统,光一个火锅,就能品尝到融合火锅海底捞、川式小龙坎、泰式川越泰、海鲜锅加餐、台式火锅二回熟等N种花样。王庄还有曾登上央视荧屏的阿咪大排档、连江海鲜吧,近三十年老字号的王庄十八年拉面、永远都在排队的王庄煎饼、长乐美食饭冰冰、一只龙虾卖十年的四毛龙虾等。
8.五四路美食街
五四路是福州著名的中央商务区,北起于琴亭路,南至东大路口与五一路,被誉为福州城市传统“中轴线”,这里汇聚了各种各样的美食,日式、东南亚、欧美等应有尽有,也是福州著名的美食街之一。五四路美食街汇聚了博多一豚轩、魔时西餐厅、初膳简餐主义者、鸟匠·炉端烧Bar、南享面馆等异域特色餐厅,还有三生石·大闽菜、麦大叔福建客家菜、璞月中华意境菜、万家宴海鲜大酒楼、胡椒先生、渝风汇、考拉自助韩式烤肉、壹合先生的食堂、贤合庄火锅、98号新食坊等特色餐厅。
9.庆城路
庆城路位于福州市鼓楼区,东临五四路,西接井大路,长度不足500米,却囊括了福州人的一日三餐,是福州著名的小吃一条街,也是不少老福州人心中的老字号美食一条街。在这条路可品尝到福州鱼丸、肉燕、鱼滑、鼎边糊、海蛎煎、达道牛肉面、牛滑汤等名扬海内外的福州本土小吃。庆城路还是福州老字号的集中营,有古街牛杂捞化、名牌依土捞化、金都大都会卤味、国水卤味总店、庆城林华光饼、庆城元宵店、福信鱼丸等福州老店。
10.永泰美食街
永泰美食街是以“夜食、夜玩、夜赏、夜游”为主题,打造别具一格的“商旅文体”夜色经济体验示范街。这里汇聚了广式茶餐厅、川湘菜馆,以及在本地比较出名的塘前河鲜等餐厅,汇集全国各地美食200余种,永泰各乡镇传统小吃、特产专营店应有尽有,火锅、烧烤、小龙虾、烤兔肉、柴火鸡等,可以从街头吃到街尾,城市的夜生活在这里开启。
24. 福州站附近美食?
1.三坊七巷美食街
福州三坊七巷除了是福州有名的历史文化名街外,还是福州小吃最集中的美食街之一,处处都有美食。鱼丸、肉燕、鼎边糊、花生汤、芋泥、海蛎饼等福州传统小吃,还有旧巷南、同利肉燕老铺、岭南灶、永和鱼丸等传统老字号店铺,这些都是老福州生活的缩影,更是福州饮食文化的传承,是外地游客来福州旅游必去的美食打卡之地。其中,三坊七巷十条坊巷的南后街是福州著名的夜市街,汇集了琳琅满目美食美味,如百饼园、黄米糕、马蹄糕、烤香肠、炸土豆、小丸子等,可以说是福州环境最好的夜市。详细
2.达明路美食街
福州达明路毗邻三坊七巷,地处人流密集的东街商圈,是福州最繁华的美食街。沿街的餐馆、小店琳琅满目,汇聚了各色美食美味,既有一些新潮的店面,也有很多老字号,以“老福州”最为出名,当地美食鱼丸、芋泥、锅边糊、线面、春卷、荔枝肉、炒爽脆等等,承载着无数食客的记忆。这里有隆福记、东兴牛肉王、老福州等老字号店铺,还有说麻道辣、渔家小寨、阿楷乡村鱼蛙馆、江记海鲜火锅、令狐冲窑烤活鱼、边城石锅鱼、一绝田鸡、轰炸大鱿鱼等特色餐厅。达明路还是福州著名的夜宵一条街,从晚上10点一直开到第二天早上6点,美食囊括了来自五湖四海,尤以台湾美食居多,包括营台湾蚵仔煎、台湾担仔面、台湾果汁坊、台湾扣肉饭等等,俨如福州版的“士林夜市”。详细
3.平潭海鲜美食一条街
平潭海鲜美食一条街被授予“福建省美食街”,成为福建省内目前获批范围较大、品类较多,涵盖吃、住、娱、游于一体的省级美食街,也是福州著名的海鲜美食街。这条美食街全长约1公里,覆盖平潭龙凤路及周边区域,从海鲜大排档到星级大酒店,各层次餐饮场所一应俱全,是平潭餐饮行业最为集中的区域。平潭海鲜美食一条街主要分布在龙凤东路、盛林路、红湖东路,其中,龙凤东路美食街主要是以海鲜楼为主,盛林路美食街主要是以粥品、烧烤、麻辣烫等等为主,红湖东路美食街主要是以盘菜、火锅、鱼锅等等为主。
4.井大路美食街
井大路美食街毗邻东街商圈,与鼓东路、湖东路接壤,是福州著名的美食街之一。井大路上新兴的美食和福州老味道一直是老饕们的最爱,琳琅满目的沿街小店中充斥着各种风格迥然的美味,涵盖地方风味、特色小吃、火锅卤味、烧烤、意面披萨、日式拉面、港式茶点、板栗酥、捞化、甜品等等,一路从街头可以吃到街尾。这里汇聚了兰蜜园、一点点、第五大道、热狗巴士、斯利美、大呼过瘾、东兴牛肉王、可胜鱼丸店、煌景一号、依土捞化、半品咖啡、大胡子拉面、古街牛杂捞化、天麸乌冬面、巴厘风味馆、蹄膀破店、大都会卤味烧烤总店、广芳园老香港茶点、永福记土笋冻等特色餐厅。
5.上下杭美食街
上下杭历史文化名街是台江的上杭路和下杭路及其附近街区,具有浓厚的福州中西合璧建筑文化特色和典型闽商文化特色的传统街区。上下杭还是福州著名的美食街之一,这里汇聚了各种各样地道的福州小吃,如花生汤、福州鱼丸、芋泥、元宵、捞化等等,还有晚间餐吧、下午茶等。在下杭路以东路主要以传统手工艺和老字号商铺为主,隆平路南段设置富有台江特色的小吃餐饮,打造台江夜间美食传统小吃体验一条街。值得推荐的小吃店有百年老字号耳聋伯元宵、糯米酒、福州煎饼、彭记水煎包、德胜鱼丸、一号煎包捞化等,还有王庄阿咪、双杭古酒馆、梅邑驿馆、圆月海鲜音乐烧烤餐吧等特色餐厅。
6.华林路美食街
华林路地处鼓楼区的商业中心,东连福州火车站,西至铜盘路口,全长3.5公里,这里汇聚了多种流派的菜式,中外美食荟萃,泰国菜、闽菜、海鲜以及特色的中西餐厅应有尽有,成为众多美食爱好者的聚集地,也是福州著名的美食街之一。这里的美食餐厅是琳琅满目,有虎纠泰菜第一名的“金象湾”、牛肉丸能当球打的“邓氏一品黄牛馆”、泡椒田鸡棒到极致的“胡思年月”等,还有鼎胜一口锅、越城记、古典玫瑰园、陈麻婆、新天然居筒骨海鲜火锅、大长今韩国料理、蹄膀破店、蘑菇家西餐厅、约克镇披萨等特色餐厅。
7.王庄美食街
王庄美食街,素有福州夜市之王之称,无论是人流量还是人气,都算得上是福州最热闹的美食街。2010年因王庄改造,存在十多年之久的王庄夜市退出时代舞台,改造后的王庄散去了大排档的油烟,却飘来五湖四海的美食妙香。这里汇聚了各种各样的美食,尤其是王庄世欧广场,常年霸榜美团点评的热门吃货聚集地,完美地继承了王庄美食传统,光一个火锅,就能品尝到融合火锅海底捞、川式小龙坎、泰式川越泰、海鲜锅加餐、台式火锅二回熟等N种花样。王庄还有曾登上央视荧屏的阿咪大排档、连江海鲜吧,近三十年老字号的王庄十八年拉面、永远都在排队的王庄煎饼、长乐美食饭冰冰、一只龙虾卖十年的四毛龙虾等。
8.五四路美食街
五四路是福州著名的中央商务区,北起于琴亭路,南至东大路口与五一路,被誉为福州城市传统“中轴线”,这里汇聚了各种各样的美食,日式、东南亚、欧美等应有尽有,也是福州著名的美食街之一。五四路美食街汇聚了博多一豚轩、魔时西餐厅、初膳简餐主义者、鸟匠·炉端烧Bar、南享面馆等异域特色餐厅,还有三生石·大闽菜、麦大叔福建客家菜、璞月中华意境菜、万家宴海鲜大酒楼、胡椒先生、渝风汇、考拉自助韩式烤肉、壹合先生的食堂、贤合庄火锅、98号新食坊等特色餐厅。
9.庆城路
庆城路位于福州市鼓楼区,东临五四路,西接井大路,长度不足500米,却囊括了福州人的一日三餐,是福州著名的小吃一条街,也是不少老福州人心中的老字号美食一条街。在这条路可品尝到福州鱼丸、肉燕、鱼滑、鼎边糊、海蛎煎、达道牛肉面、牛滑汤等名扬海内外的福州本土小吃。庆城路还是福州老字号的集中营,有古街牛杂捞化、名牌依土捞化、金都大都会卤味、国水卤味总店、庆城林华光饼、庆城元宵店、福信鱼丸等福州老店。
10.永泰美食街
永泰美食街是以“夜食、夜玩、夜赏、夜游”为主题,打造别具一格的“商旅文体”夜色经济体验示范街。这里汇聚了广式茶餐厅、川湘菜馆,以及在本地比较出名的塘前河鲜等餐厅,汇集全国各地美食200余种,永泰各乡镇传统小吃、特产专营店应有尽有,火锅、烧烤、小龙虾、烤兔肉、柴火鸡等,可以从街头吃到街尾,城市的夜生活在这里开启。
25. 福州小吃推荐?
1. 推荐2. 因为福州是一个历史悠久的城市,有着丰富的饮食文化,福州小吃以其独特的口味和制作工艺,深受广大食客的喜爱。比如福州鱼丸、福州肉骨茶、福州酸汤肥肠、福州鱼饼等等,这些小吃都有着独特的风味和制作方法,是福州的饮食文化的重要组成部分。3. 如果你想品尝福州小吃,可以去福州市区的各大夜市和小吃街,比如三坊七巷、五四广场、鼓楼夜市等等,这些地方都有着各种各样的福州小吃,可以让你一饱口福。
26. 福州周边比较特色的菜系?
福州有很多好吃的特色菜,以下是几个比较知名的:
1. 福州鱼丸:福州鱼丸以选用新鲜的鲥鱼制成,汤汁清香,弹牙爽口,在福州十分有名。推荐到“三叉街”或“百货大楼”附近的小摊位上品尝。
2. 闽菜:闽菜是福建省传统的地方风味菜系。它以其精美、清淡、鲜美而著称。在福州可以去“三坊七巷”,那里有许多经营正宗闽菜的餐厅。
3. 福建沙茶面:福建沙茶面是一道非常有名的特色面食,这种面条坚实耐嚼,并带有浓郁的香味和辣味,绝对值得一试。推荐到“五一广场”的中山路美食城或“仓山天桥”的小摊位上品尝。
4. 福建腔肠(又称福州肝肠):这是一种由猪肝、猪肠、糯米等加工而成,具有嚼劲和独特风味的肉制品,在福州十分有名。可以去“三坊七巷”或“五一广场”中山路美食城寻找。
总之,福州有很多其他美食,您可以到当地街边小吃摊或特色餐厅去领略更多美食的味道。
27. 福州好吃的小吃推荐?
为您推荐以下福州特色小吃:
1. 肉燕:是福州的特色小吃,由于其外形像鸟巢,因此又被称为“鸟巢粉”。肉燕的面条比较细,口感有些Q弹,配上肉末、花生米、香菜等调料,味道鲜美。
2. 福州鱼丸:福州鱼丸是福州人最喜欢的小吃之一,口感弹滑,味道鲜美。常见的吃法是在热汤中煮熟后,配上葱花、香菜等调料食用。
3. 福州八宝饭:福州八宝饭是福州传统的甜品,由糯米、豆沙、花生、桂圆、莲子等多种食材制成,口感软糯,香甜可口。
4. 佛跳墙:佛跳墙是福州的名菜之一,由多种海味、肉类、菌类、禽蛋等多种食材组成,烹饪时间长,味道浓郁,是福州的一道美食代表。
5. 桂林米粉:桂林米粉是福州的特色小吃之一,口感细腻柔软,常配以酱油、花生酱、辣椒油等调料食用,味道鲜美。
6. 芋丸:芋丸是福州传统的糕点之一,由糯米粉、芋头等食材制成,外层薄而韧性十足,内馅鲜美可口。
28. 福州站附近美食?
1.三坊七巷美食街
福州三坊七巷除了是福州有名的历史文化名街外,还是福州小吃最集中的美食街之一,处处都有美食。鱼丸、肉燕、鼎边糊、花生汤、芋泥、海蛎饼等福州传统小吃,还有旧巷南、同利肉燕老铺、岭南灶、永和鱼丸等传统老字号店铺,这些都是老福州生活的缩影,更是福州饮食文化的传承,是外地游客来福州旅游必去的美食打卡之地。其中,三坊七巷十条坊巷的南后街是福州著名的夜市街,汇集了琳琅满目美食美味,如百饼园、黄米糕、马蹄糕、烤香肠、炸土豆、小丸子等,可以说是福州环境最好的夜市。详细
2.达明路美食街
福州达明路毗邻三坊七巷,地处人流密集的东街商圈,是福州最繁华的美食街。沿街的餐馆、小店琳琅满目,汇聚了各色美食美味,既有一些新潮的店面,也有很多老字号,以“老福州”最为出名,当地美食鱼丸、芋泥、锅边糊、线面、春卷、荔枝肉、炒爽脆等等,承载着无数食客的记忆。这里有隆福记、东兴牛肉王、老福州等老字号店铺,还有说麻道辣、渔家小寨、阿楷乡村鱼蛙馆、江记海鲜火锅、令狐冲窑烤活鱼、边城石锅鱼、一绝田鸡、轰炸大鱿鱼等特色餐厅。达明路还是福州著名的夜宵一条街,从晚上10点一直开到第二天早上6点,美食囊括了来自五湖四海,尤以台湾美食居多,包括营台湾蚵仔煎、台湾担仔面、台湾果汁坊、台湾扣肉饭等等,俨如福州版的“士林夜市”。详细
3.平潭海鲜美食一条街
平潭海鲜美食一条街被授予“福建省美食街”,成为福建省内目前获批范围较大、品类较多,涵盖吃、住、娱、游于一体的省级美食街,也是福州著名的海鲜美食街。这条美食街全长约1公里,覆盖平潭龙凤路及周边区域,从海鲜大排档到星级大酒店,各层次餐饮场所一应俱全,是平潭餐饮行业最为集中的区域。平潭海鲜美食一条街主要分布在龙凤东路、盛林路、红湖东路,其中,龙凤东路美食街主要是以海鲜楼为主,盛林路美食街主要是以粥品、烧烤、麻辣烫等等为主,红湖东路美食街主要是以盘菜、火锅、鱼锅等等为主。
4.井大路美食街
井大路美食街毗邻东街商圈,与鼓东路、湖东路接壤,是福州著名的美食街之一。井大路上新兴的美食和福州老味道一直是老饕们的最爱,琳琅满目的沿街小店中充斥着各种风格迥然的美味,涵盖地方风味、特色小吃、火锅卤味、烧烤、意面披萨、日式拉面、港式茶点、板栗酥、捞化、甜品等等,一路从街头可以吃到街尾。这里汇聚了兰蜜园、一点点、第五大道、热狗巴士、斯利美、大呼过瘾、东兴牛肉王、可胜鱼丸店、煌景一号、依土捞化、半品咖啡、大胡子拉面、古街牛杂捞化、天麸乌冬面、巴厘风味馆、蹄膀破店、大都会卤味烧烤总店、广芳园老香港茶点、永福记土笋冻等特色餐厅。
5.上下杭美食街
上下杭历史文化名街是台江的上杭路和下杭路及其附近街区,具有浓厚的福州中西合璧建筑文化特色和典型闽商文化特色的传统街区。上下杭还是福州著名的美食街之一,这里汇聚了各种各样地道的福州小吃,如花生汤、福州鱼丸、芋泥、元宵、捞化等等,还有晚间餐吧、下午茶等。在下杭路以东路主要以传统手工艺和老字号商铺为主,隆平路南段设置富有台江特色的小吃餐饮,打造台江夜间美食传统小吃体验一条街。值得推荐的小吃店有百年老字号耳聋伯元宵、糯米酒、福州煎饼、彭记水煎包、德胜鱼丸、一号煎包捞化等,还有王庄阿咪、双杭古酒馆、梅邑驿馆、圆月海鲜音乐烧烤餐吧等特色餐厅。
6.华林路美食街
华林路地处鼓楼区的商业中心,东连福州火车站,西至铜盘路口,全长3.5公里,这里汇聚了多种流派的菜式,中外美食荟萃,泰国菜、闽菜、海鲜以及特色的中西餐厅应有尽有,成为众多美食爱好者的聚集地,也是福州著名的美食街之一。这里的美食餐厅是琳琅满目,有虎纠泰菜第一名的“金象湾”、牛肉丸能当球打的“邓氏一品黄牛馆”、泡椒田鸡棒到极致的“胡思年月”等,还有鼎胜一口锅、越城记、古典玫瑰园、陈麻婆、新天然居筒骨海鲜火锅、大长今韩国料理、蹄膀破店、蘑菇家西餐厅、约克镇披萨等特色餐厅。
7.王庄美食街
王庄美食街,素有福州夜市之王之称,无论是人流量还是人气,都算得上是福州最热闹的美食街。2010年因王庄改造,存在十多年之久的王庄夜市退出时代舞台,改造后的王庄散去了大排档的油烟,却飘来五湖四海的美食妙香。这里汇聚了各种各样的美食,尤其是王庄世欧广场,常年霸榜美团点评的热门吃货聚集地,完美地继承了王庄美食传统,光一个火锅,就能品尝到融合火锅海底捞、川式小龙坎、泰式川越泰、海鲜锅加餐、台式火锅二回熟等N种花样。王庄还有曾登上央视荧屏的阿咪大排档、连江海鲜吧,近三十年老字号的王庄十八年拉面、永远都在排队的王庄煎饼、长乐美食饭冰冰、一只龙虾卖十年的四毛龙虾等。
8.五四路美食街
五四路是福州著名的中央商务区,北起于琴亭路,南至东大路口与五一路,被誉为福州城市传统“中轴线”,这里汇聚了各种各样的美食,日式、东南亚、欧美等应有尽有,也是福州著名的美食街之一。五四路美食街汇聚了博多一豚轩、魔时西餐厅、初膳简餐主义者、鸟匠·炉端烧Bar、南享面馆等异域特色餐厅,还有三生石·大闽菜、麦大叔福建客家菜、璞月中华意境菜、万家宴海鲜大酒楼、胡椒先生、渝风汇、考拉自助韩式烤肉、壹合先生的食堂、贤合庄火锅、98号新食坊等特色餐厅。
9.庆城路
庆城路位于福州市鼓楼区,东临五四路,西接井大路,长度不足500米,却囊括了福州人的一日三餐,是福州著名的小吃一条街,也是不少老福州人心中的老字号美食一条街。在这条路可品尝到福州鱼丸、肉燕、鱼滑、鼎边糊、海蛎煎、达道牛肉面、牛滑汤等名扬海内外的福州本土小吃。庆城路还是福州老字号的集中营,有古街牛杂捞化、名牌依土捞化、金都大都会卤味、国水卤味总店、庆城林华光饼、庆城元宵店、福信鱼丸等福州老店。
10.永泰美食街
永泰美食街是以“夜食、夜玩、夜赏、夜游”为主题,打造别具一格的“商旅文体”夜色经济体验示范街。这里汇聚了广式茶餐厅、川湘菜馆,以及在本地比较出名的塘前河鲜等餐厅,汇集全国各地美食200余种,永泰各乡镇传统小吃、特产专营店应有尽有,火锅、烧烤、小龙虾、烤兔肉、柴火鸡等,可以从街头吃到街尾,城市的夜生活在这里开启。
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