花雕酒是因为什么得名 花雕酒名字的由来
2023-07-04 本站作者 【 字体:大 中 小 】
导语:我国的酒类有很多,其中,不少酒的取名是比较特别的,例如,茅台酒取名于地名,杜康酒取名于人名等。你还有知道哪些酒名的由来呢?其中,有一种酒叫花雕酒,那么,你知道花雕酒是因为什么得名的吗?到底花雕酒名字的由来是什么?我们一起来了解吧。
花雕酒是因为什么得名
花雕酒
酒坛上的雕花。花雕酒又名状元红和女儿红,相传古时江浙地区的人都会自家酿黄酒,因为想送人但苦于一般的器皿不够精细,所以就请人烧制一些外面雕有龙凤、花草、鱼鸟的瓦罐或土罐,因此装在此类器皿中的黄酒被尊称为花雕。
酒坛外面为什么要雕花?是父母对女儿美好的祝愿,是父母藏在内心深处的一个祈求,一个希翼。女酒花雕是家中女儿出嫁时宴请之美酒,是家中女儿长大成人的见证。饮花雕之际,乃嫁女之时。
在江浙一带,对于花雕的由来,还流传着一个更美丽的传说:传说早年绍兴有张姓的裁缝妇人有喜,裁缝望子心切遂在院内埋下一坛黄酒,想等儿子出世后用做三朝招待亲朋用。孰料妇人产下一女,失望之余这深埋院中的酒也被忘却。后来其女长大成人,贤淑善良,嫁与张裁缝最为喜欢的徒弟,成婚之日院内喜气洋洋,裁缝忽想起十八年前深埋院中的老酒,连忙刨出,打开后酒香扑鼻,醉人心脾,女儿红由此而得名。此俗后来演化到生男孩时也酿酒,并在酒坛上涂以朱红,着意彩绘,谓之“状元红”。
饮用方法:
花雕酒
1、冬天的喝法:加入切成细丝的姜、枸杞子加温至45度左右饮用。也可将鸡蛋打入酒中,烧热时成蛋花状,倒入杯中酒香扑鼻,暖人心肠,细品慢酌、其乐融融,具有养身健体的功效。
2、夏天的喝法:在花雕里放入几颗话梅(不要放姜和枸杞子,夏天均宜少食),用电热壶(最好是用小砂锅)加热微开后再煮10分钟左右,待降至室温即可入冰箱冰镇,以10—15℃为佳,加冰块饮用亦可。不宜似啤酒之牛饮,小口小口地慢饮方可觉其真味。
功效:
1、保健功能:具有和血、行气、行神、驱寒、壮筋骨等诸多保健功能。常饮能使人精神旺盛,体力充沛。据《本草纲目》记载,可与许多名贵中药泡制成疗效显著的经酒。有固本增元,怯除病痛的功效。
2、营养功能:营养丰富,内含21种氨基酸,含多种蛋白质、糖类和维生素。
3、调味功能:可去腥、去膻、增香,使菜肴更加鲜美,具有美容功效。
猜你喜欢
为什么行驶的混凝土搅拌车罐体总在不停转动 混凝土搅拌车行驶时转动的原因
睡觉时身体为什么会抖一下 经常入睡抽动要如何缓解
驾校一点通摩托车科目一驾校一点通三轮车版(驾校一点通摩托三轮车题)
上海金桥有哪些公司(上海金桥有哪些公司名称)
海淀驾校官方网站的简单介绍
梦见鲸鱼是什么寓意
驾校一点通抽奖(驾校一点通抽到茅台)
大连市政务服务网官网(大连市政务大厅)
湖南都市频道微信公众号(查一下湖南都市频道)
梦见很大的蛇死了
普陀山自驾旅游攻略 普陀山旅游自驾游攻略
南昌旅游攻略景点必去 南昌必看的旅游点
浙江自驾游旅游攻略 浙江自由行7天最佳路线
昆明自由行旅游攻略 昆明游玩最佳路线攻略
小红书回应女幼师疑给幼儿喂避孕药 女幼师疑给幼儿喂避孕药群主发声
中国26岁女生在马代被酒店管家性侵 马代警方回应中国女生被性侵
女子因自带披肩被景区商贩薅衣服是什么情况 女子因自带披肩被景区商贩薅衣服该怎么办
马云指出淘宝天猫未来三个方向 都是回归系列
女子房产被邻居打通入住 官司打赢了仍没能拿回房子
上海中考多科目泄题是真的吗 上海市教育考试院辟谣网传中考泄题说法