1. 兰州名吃排名前十强？

兰州必吃的十大美食有牛肉拉面、羊杂碎、甜醅子、韭黄鸡丝、炒面片、黄焖羊肉、臊子面、热冬果、油炒粉、灰豆子。

1、兰州牛肉拉面

兰州牛肉拉面的历史悠久，是甘肃最具代表性的美食之一。在兰州，牛肉拉面馆开的遍地都是，且都有着“一清、二白、三红、四绿、五黄”的特征，色香味美，十分好吃。

2、羊杂碎

羊杂碎是由羊的心、肝、肺、胃、肠等原料混合制成的，它又分为主料和副料，主料心、肝、肺;副料是肠、肚、头蹄肉。评判一碗羊杂碎好不好，看的就是主副料全不全。

3、甜醅子

甜醅子是兰州的传统小吃，它品种有二，一是莜麦所制，二是青稞所制。因其吃起来略带醇芳的酒汁，故名甜醅子。

4、韭黄鸡丝

韭黄鸡丝黄白相间，清雅悦目，鸡肉鲜嫩，韭黄香浓。夏秋可将韭黄改用芽菜，雅称为“银针鸡丝”。也可将韭黄换做蒜苔，可为冬令时菜“蒜苔鸡丝”。

5、炒面片

炒面片是西北很有名的面食，一般是用胡萝卜、洋葱、土豆片、青椒和面片一同翻炒而成，这也是兰州各大餐馆必有的主食之一。

6、黄焖羊肉

黄焖羊肉是西北经典名菜，口味香酥，肥而不腻。尤其是兰州的黄焖羊肉，是以肉质细嫩、没有腥膻的靖远羔羊肉为原料，然后配上一些土豆粉条，炖起来相当的好吃。

7、兰州臊子面

兰州臊子面是兰州著名传统面食，据说是由唐朝的“长寿面”演化而来，是老人寿辰、小孩生日和其他节日的待客佳品，含有“福寿延年”之意。在食用时，先捞面条，再舀臊子，汤多面少，则臊子鲜香，汤味酸辣，面条细长，筋韧爽口，成为营养丰富、老幼皆宜的美味佳肴。

8、热冬果

热冬果是兰州有名的传统小吃，兰州地气干燥，热冬果乃冬季下火之佳品，煤火炉上放一特大砂锅，煮着黄橙橙的大梨，热气腾腾地散发着淡淡的药味和清香。

9、油炒粉

油炒粉是一道兰州著名的特色小吃，是一道用卤猪油炒制的凉粉。凉粉为夏令应时佳品，可以充饥解渴，也可去燥消暑。在冬春之际，油炒粉热气腾腾，则更合时宜。

10、灰豆子

灰豆子是兰州独有的一道甜食小吃，是用当地的蓬灰与豌豆，红枣，白糖一起熬煮成的粥，软糯香甜，美味可口，老少皆宜。

2. 兰州最有名的8道菜？

兰州必吃的十大美食有：兰州糟肉、扣肘子、梅菜扣肉、兰州烩菜、四喜丸子、八宝饭、兰州暖锅子、红烧鱼、油焖大虾、饺子

3. 甘肃金昌十大名小吃？

羊肉垫卷子。金昌特色美食，质地细嫩、味道鲜香。

2铁盘烤鱼。金昌特色美食，味道鲜美，非常好吃。

3暖锅子。金昌特色美食，口感丰富、香味浓郁。

4凉皮子。金昌传统小吃，口感Q弹、味道香浓。

5双湾西瓜。金昌特产水果，汁水丰富、口感甜美。

6甜丸子。金昌特色小吃，口感香甜、香而不腻。

7麻食子。金昌特色小吃，柔韧劲道、味道香浓。

8清粉漏鱼子。金昌特色美食，鲜香酸辣、滑嫩爽口。

9灰香豆。金昌特色小吃，豆香浓郁、风味独特。

10油饼卷糕。金昌特色小吃，口感糯软、香甜可口。

4. 兰州必吃的十大馆子？

马老六清真餐饮

阿西娅·羊羔肉

天水老家八大碗

张掖甘州名吃

伊兴手抓·羊羔肉清真餐厅

景扬楼

马子禄牛肉面

嘉峪关大漠馕坑肉

敦煌靖远尕六美味羊羔肉

5. 兰州十大美食扛把子？

一、酿皮

在兰州必须吃的十大美食中，酿皮是当地餐馆甚至街头随处可见的美食。它分为两种类型加筋和不加筋。配有的调料 非常丰富，酸辣凉爽，柔韧可口的感觉吃完之后只会是赞不绝口。

二、黄焖羊肉

羊肉是典型的温补食物。如果您到了盛行吃羊肉的兰州，您可得来一点非常有特色的黄焖羊肉？这道菜主要用羊肉，土豆，面条和一些辣椒配料制成。拌着汤汁吃绝对是爽到爆。

三、牛奶鸡蛋醪糟

从名字上，我觉得牛奶和鸡蛋糯米饭是一种非常“小而新鲜”的食物。它在当地的流行势必会被团队吃掉一段时间。柔软的蛋花和醪糟、牛奶等完美融合，入口极为滑嫩。

四、炒面片

炒面片是兰州和整个西北地区的知名面食。在当地的做法中，通常添加洋葱和土豆片等辅料。成品的外观颜值非常高，与上面几款美食中炒面片对饱腹感感到更加满意。

五、羊肉串

去兰州时怎么能不尝尝羊肉串呢？也许您在许多其他地方都吃过羊肉串，所以您必须尝试兰州当地和别的地方的差异。据统计，羊肉串也是各地朋友到兰州点的最多的小吃之一。

六、三炮台

在兰州必须吃的十大小吃中，三炮台非常独特。品尝之前，请记住提起盖子并刮几下碗口。打开盖子后，还有一种非常不同的芬芳感。丰富的桂圆、枸杞、葡萄干对人体有很大的好处。

七、灰豆子

如果您想吃甜食，来兰州时千万不要错过灰豆子。香浓可口的味道很棒，有点酸味，香浓可口的非常棒。如果冰一点它会更加令人爽口。

八、兰州牛肉面

这兰州牛肉面吸引了很多人的心。尽管可以在全国各地品尝到它，但是，如果您想品尝最正宗的兰州牛肉面，就必须在兰州，兰州当地的任何一家店面中，牛肉面的味道是独一无二的。

九、羊杂碎汤

羊杂碎汤可以说是非常有代表性的当地美食。它的材料丰富，非常令人耳目一新。适合男女老少，营养价值丰富。如果您去，则必须尝试一下。

十、糜面疙瘩

在兰州必须吃的十大美味佳肴中，糜面疙瘩与许多当地美食一样具有特色。将面捏成小丸子，然后加入特殊的汤制成汤。色泽呈现是金色的，猪油的香气也会增加食欲。

6. 全国小吃排行榜前十名？

一：北京卤煮火烧

二：甘肃牛奶鸡蛋醪糟

三：西安肉夹馍

四：新疆烤肉

五：山东煎饼

六：上海葱油拌面

七：南京盐水鸭

八：四川冒菜

九：广东肠粉

十：海南文昌鸡