1. 西双版纳可带走的特产零食？

西双版纳能带走的特产有勐海茶、傣味酸肉、景洪菠萝蜜、景洪普洱茶、门巴木碗、西双版纳小粒咖啡、傣族竹筒饭、易武正山茶、七子饼茶、傣锦、云南砂仁、蛇皮果、勐腊普洱茶、

勐海茶

勐海普洱茶就是指的云南省西双版纳州勐海县的知名产品，普洱茶名气大，勐海茶深受大众喜爱。勐海被誉为普洱茶圣地，因为这里有得天独厚的自然环境，栽种出来的勐海茶品质好，其种茶、制茶、贸茶历史，积淀出茶深厚的文化底蕴，深受国内外消费者的青睐。

傣族竹筒饭

傣族竹筒饭是一种非常健康的食物，特色鲜明。云南傣族竹筒饭是带着浓郁的糥米香，还有青竹香，是色香味俱佳的风味食品。云南傣族竹筒饭是云南民族美食中比较有代表性的特色美食，是用新鲜的竹筒装上大米及调味料烤熟的饭食。多用于山区野外制作或在家里用木炭烤制，米饭酱黄，味道极佳。

景洪菠萝蜜

景洪菠萝蜜是云南省西双版纳州景洪市的一种特色水果，菠萝蜜果实硕大，香气浓郁，肉质细腻，味甜入蜜。依果实大小而论，堪称果王。菠萝蜜西双版纳傣语称为麻蜜，是西双版纳地区所产水果中果实最大，气味最香的水果，在当地很多地方都有栽培，果实糯果香气浓郁，果肉软黏，不易剥离。果肉内的种子，淘洗煮熟后亦可食用，种子白色，富含淀粉，味似花生。

2. 版纳美食推荐？

有因为版纳地区的气候和土壤条件非常适合种植各种水果和蔬菜，同时这里也有着丰富的民族文化，因此有很多美食值得推荐。例如，傣族的火锅、竹筒饭和孜然烤肉；布朗族的山茶炒肉和米粉鱼；哈尼族的姜母鸭和青猪蹄筋煲。此外，还可以品尝到当地水果，例如山竹、木瓜、芒果和菠萝等。如果你喜欢探险，也可以在附近的丛林里采集野生的蘑菇和茶叶。总之，版纳有着丰富多样的美食文化，可以满足不同口味的人们。

3. 傣族最好有名的小吃是什么？

香竹糯米饭

香竹糯米饭是用一种特殊的翠竹——“埋毫澜”为炊具烤制而成的，融糯米香与翠竹香为一体，色香味俱全，很受傣族人们的喜爱，是到绝对不容错过的一道美食

傣味包烧

傣味包烧是傣族的一种特殊烹饪方法，它的烹煮不用锅具，直接采用天然的芭蕉叶把要烧的食物包在其中，然后将其烤熟制成的一道美食，清香美味。

油炸青苔

油炸青苔是傣族特别传统的一道美食，傣族人把江河中的青苔采集洗净，然后煎黄，吃起来又香又脆，还能清凉解毒。

喃咪牛皮

喃咪牛皮是一种炸制的牛皮，一般蘸上番茄酱食用更佳，口感泡脆，辛香回甜，它也是傣族人民的特色佐酒佳肴，小酌一杯，搭配着这个吃，肯定十分惬意。

南秘

大凡在傣家竹楼做过客的人，都会尝到傣语叫“南秘”的食物。“南秘”实际上是一种酱。如“南秘布”是一种用螃蟹做的酱。制作时，将螃蟹的肉舂细，放在铁锅里熬，放上适量的盐巴，调匀，熬到水干为止，将螃蟹酱晒成干片备用，要吃时，将青辣椒、大芫荽、大蒜等作料和适量的盐巴，用舂盐棒研细，拌匀即可食用。

香茅草烤鱼

傣家烹鱼，多做成酸鱼或烤成香茅草鱼，此外还做成鱼剁糁（即用鱼烤后捶成泥，与大芫荽等调成）、火烧鱼、白汁黄鳝等。香茅草烤鱼是傣族风味菜。做法是将洗净的鱼加入葱、姜、椒等作料，再用味道芬芳的香茅草裹好，然后置于火上烧烤，烤时香气四溢，烤出的鱼香味扑鼻，味道鲜美独特。

叶包蒸猪肉

形状像棕子，肉软酥香，有花椒香味，吃起来带有香甜的味道。做法是先将猪肉剥掉皮，洗净，剁碎，放在盆里，将葱、蒜、青辣子切好，把香茅草结成一个小疙瘩，放入盆内，撒上盐和花椒粉，与剁好的肉调匀，然后分成若干份（一般是一两一份），用芭蕉叶包好，放在甑子或蒸笼里蒸熟就行了。

扩展资料：

傣族菜特点是口感酸辣、清谈、开胃，烹制时不勾芡。选料也很独特，除了云南当地品种繁多的菜蔬，傣族菜珍贵的菌类，不少菜苔、昆虫等都能入菜。

4. 傣族的习俗？

在饮食方面，傣族喜欢吃竹筒饭、喝普洱茶；在宗教上，傣族信仰南传上座部佛教；在食物选择上，傣族居住的地区多昆虫，所以他们用昆虫为原料制作各种风味菜肴和小吃，昆虫是傣族食物构成的一个重要部分，其经常食用的昆虫有蝉、竹虫、大蜘蛛、田鳖、蚂蚁蛋等。在服饰方面，傣族男人着无领对襟或大襟小袖短衫，下着长管裤，冷天披毛毡，多用白布或青布包头；傣族男人还喜纹身。

傣族妇女传统着窄袖短衣、筒裙、白色或绯色内衣，腰身细小，下摆宽，下着各色筒裙。节日上傣族人民有全国知名的泼水节。

在居住方面，傣族的民居通常是竹楼。傣族人居住的竹楼是一种干栏式建筑，近似方形，以数十根大竹子支撑，悬空铺楼板；房顶用茅草排覆盖，竹墙缝隙很大，既通风又透光；竹楼分两层，楼上住人，楼下饲养牲畜，堆放杂物，也是舂米、织布的地方。

傣族的民族语言为傣语（泰语），属汉藏语系壮侗语族壮傣语支。傣族视孔雀、大象为吉祥物，民间故事丰富多彩，傣族人民喜欢依水而居，爱洁净、常沐浴、妇女爱洗发，故有“水的民族”的美称。

5. 傣族花生喃咪做法？

傣族花生喃咪是一道具有傣族特色的美食，以花生、喃咪（一种由大米和糯米混合制成的调味酱料）为主要原料，口感醇厚，风味独特。以下是一份简单的傣族花生喃咪的制作方法：

所需材料：

1. 花生米500克

2. 喃咪酱料150克

3. 青柠檬1个

4. 大葱1根

5. 香菜1把

6. 盐适量

7. 蒜适量

8. 辣椒面适量

9. 小米椒适量（可选）

10. 鱼露适量

步骤：

1. 将花生米洗净，晾干水分，然后放入预热的烤箱，用180℃的温度烤10-15分钟，直至表面微黄，取出晾凉。

2. 将大葱切末，香菜切段，蒜切末，小米椒切圈，青柠檬切半，挤出柠檬汁备用。

3. 准备一个碗，将喃咪酱料、鱼露、青柠檬汁、大葱末、蒜末、香菜段、小米椒圈、辣椒面和适量的盐混合在一起，搅拌均匀。

4. 将烤好的花生米放入料理机中，加入适量的水，搅打成花生碎。

5. 将搅打好的花生碎倒入步骤3中调好的酱料中，搅拌均匀，让花生碎充分吸收酱料的味道。

6. 将调好的花生喃咪盛入碗中，可以根据口味添加一些香菜段和小米椒圈作为点缀。

现在，一份美味的傣族花生喃咪就制作完成了。你可以将它作为一道下饭菜，也可以作为小吃享用。这道美食既具有傣族特色，又具有丰富的口感和营养价值。