1. 螺蛳粉是中国菜吗？

是中国广西柳州的特色美食，闻起来臭吃起来香

2. 螺蛳粉是哪里的特产啊？

广西壮族自治区柳州市

螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。

3. 螺蛳粉发源于哪里？

答：广西省柳州

螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。[1]是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。2018年8月20日，“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标[2]。2008年，柳州螺蛳粉手工制作技艺入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录。2020年被列入国家级非物质文化遗产名单。[3]

2015年，在《柳州螺蛳粉地方标准》、《预包装柳州螺蛳粉地方标准》的第三次修正稿中规定将螺蛳粉的官方英文名定为：“Liuzhou river snails rice noodle”。[4]2019年3月21日，螺蛳粉发源地广西柳州官方表示，感谢海外友人的关心，螺蛳粉是广西非遗，正逐步申请国家和世界级非遗[5]。2021年5月24日，广西壮族自治区柳州市申报的柳州螺蛳粉制作技艺经国务院批准列入第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。[16][17]

4. 螺蛳粉是哪里的特色小吃？

螺蛳粉是广西柳州的风味小吃，由柳州特有的米粉，加上酸笋、木耳、花生等配料及适度的酸辣味和螺蛳汤调合而成，具有酸、辣、鲜、爽、烫的风味。螺蛳粉鲜爽的秘方是螺蛳汤，真正的螺蛳粉是没有螺蛳的，米粉的味道基础来源于螺蛳汤。螺蛳粉的汤料由螺蛳肉、三奈、八角、肉桂、丁香、辣椒等13种天然香料和味素、蔗糖等配制而成。

5. 哪个省才有螺蛳粉？

广西，螺蛳粉很多地方都有了，但是要吃到原装味道，正宗的螺蛳粉还是广西柳州，螺蛳粉是广西柳州闻名遐迩的地方特色小吃，在外省有的都已经是变味了的。

6. 螺蛳粉原产地是哪个省？

螺蛳粉发源地在广西柳州。螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒等天然香料和味素配制而成。

7. 螺蛳粉是哪个城市的特色小吃？

广西柳州啦，近几年螺蛳粉逐渐火遍全国，各地纷纷开起了螺蛳粉店，因此网上也流传着“闻起来臭，吃起来香”的口号，这使得有猎奇心态的人们一跃而试，结果就是对它赞不绝口。但也有少部分人，对它提不起来兴趣，不过也很正常啦，毕竟每个人的口味都不相同。

8. 螺蛳粉好吃的前三名？

第一款，国家宝藏联名款李子柒柳州螺蛳粉。8小时精炖汤底，征服挑剔味蕾，酸辣鲜爽烫，浓郁汤汁，Q弹爽滑的米粉，满满都是料，超正宗！

第二款，肖叔叔柳州螺蛳粉。肖叔叔成为我心中好吃的螺蛳粉TOP！比其他的都好吃啊，我的妈呀~独特的香味，令人吃了忘不了，吃了还想吃，香臭爽酸辣，三次上瘾，长假居家必备良粉！

第三款，辣魔蛙柳州螺蛳粉。具有酸、辣、鲜、爽的独特风味，汤底浓郁鲜美，独特的香味，口味正宗！方便快捷，令人吃了欲罢不能！