1. 桐柏有什么特色小吃，特色菜？

1.桐柏特色的名吃，包括桐柏大枣，童子鸡，南阳大樱桃，桐柏的木瓜和哈密瓜，猕猴桃和青梅酒，红枣酒。 胡辣汤油炸丸子和珍珠丸子，羊肉烩面和章鱼小丸子。

2.在桐柏这里可以吃到的食物也是多种多样的，主要就是这里的水果比较多，其中的猕猴桃还有红桃都很好吃，还有这里的豆浆可以用来煮汤，还可以炒着吃和腊肉辣椒一起炒着吃就会很有味道。

2. 南阳十大名菜？

条子肉是南阳蒸菜的经典代表菜，是南阳八大扣碗的压轴大菜，也是南阳家家户户年夜饭必备佳肴。

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白土岗辣子鸡1040 29

白土岗辣子鸡是河南省南阳市南召县的一道特色名菜，属于豫菜，被收入《豫菜名录》。

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南阳卤牛肉

南阳卤牛肉是河南省南阳市的一道特色菜。

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镇平烧鸡

镇平烧鸡是河南省南阳市镇平县的一道传统名菜，属于豫菜系。

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唐河麻油鸭

唐河麻油鸭是河南省南阳市唐河县的名菜。

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南阳芥菜肉

南阳芥菜肉是河南省南阳市的一道大菜，主要用的是芥菜和五花肉焖烧而成的。

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桐柏豆筋

桐柏豆筋是河南省南阳市桐柏县著名的特色美食，因其“色如金、薄如翼”，营养价值高，被民间称为“软黄金”。

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淅川粉蒸肉

淅川粉蒸肉又叫荆紫关粉蒸肉，是河南省南阳市淅川县荆紫关的传统名菜。

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西坪酥肉

西坪酥肉是河南省南阳市西峡县的传统名菜，是“西坪十大碗”的经典代表菜。

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玄妙观咸鸭蛋

玄妙观咸鸭蛋是南阳市玄妙观的一道著名菜品，属于豫菜。

3. 河南桐柏主食是什么？

主食以面条、馒头为主。

昰农业大省，很多城市还昰缺水城市，种植以小麦为主，用小麦磨成的面粉，做成食物的种类数不胜数，如：烩面、捞面、蒸卤面、浆面条、糊涂面、馒头等。

烩面昰河南汉族特色美食，有着悠久的历史。

它昰一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃，吃起来面片筋道，面汤鲜香。河南捞面，一般称凉面条。

就昰把面条煮过之后放在凉的白开水中或者现打上来的井水中过一下，去热，加上另外做好的汤子（同卤子），常见的有韭菜鸡蛋、番茄鸡蛋或肉汤等各种喜欢的汤子，凉面条昰河南人夏季中餐中最常有用的主食，民间有凉面条打鸡蛋，呼噜呼噜两三碗的俗语，以形容凉面条的好吃程度。

粉浆面条也叫浆面条，也昰很多人喜欢的美食，味道美、易于消化，酸味奇特，咸香适口。如洛阳、汝州、新郑等地浆面条，制作简单，成本低、味道美、易于消化，酸味奇特，咸香适口，因而自古以来流传不衰，成为颇具浓厚地方特色的地方名食。

4. 南召十大名小吃？

南召县小吃有板面、水煎包、油茶、羊肉烩面、烧鸡、蒸菜、黄牛肉、芥菜肉、桐柏豆筋等。

1、板面：传统美食，爽滑劲道、味道浓香。

2、水煎包：传统小吃，深受当地人喜爱。

3、油茶：特色小吃，味道浓郁、咸香适口。

4、羊肉烩面：特色美食，劲道爽口，味道鲜美。

5、烧鸡：特色美食，肉质鲜嫩、五香脱骨。

6、蒸菜：特色美食，鲜嫩可口、色味俱佳。

7、黄牛肉：特色美食，肉质细嫩、香味浓重。

8、芥菜肉：传统美食，肉软而香、肥而不腻。

9、锅盔：传统小吃，筋香柔韧，酥脆可口。

10、桐柏豆筋：特色美食，深受各路食客喜爱。