当前所在位置: 首页 > 地方特产 > 正文

安顺能带走的小吃特产?(贵州安顺有什么名小吃?)

2023-05-25 本站作者 【 字体:

1. 安顺能带走的小吃特产?

安顺特产可携带的小吃有金刺梨:安顺无籽刺梨因其较高的营养价值、保健价值、商品价值和安顺独有,被安顺人称之为“安顺金刺梨”。生长在西秀区老落坡一带,属保存较好的具有开发价值的本地特有野生刺梨资源。

2. 贵州安顺有什么名小吃?

1、旧州鸡辣子。

旧州鸡辣子是贵州安顺的特色小吃,其选用旧州地产土鸡、旧州镇地产干辣椒、食盐、花椒、甜酒酿为主要原料制作而成。所制作出来的旧州鸡辣子美味可口,辣味飘香。

2、平坝牛干巴。

平坝牛干巴是贵州省安顺市平坝县的特产。平坝牛品种纯,全为天然放牧,所制成的牛干巴,营养丰富,既可作为宴席上的上佳荣肴,又可作为休闲小吃。

3、花江剪粉。

花江剪粉制作工艺精细,是用花江一带生产的优质籼米为原料,经过浸泡、推浆、舀浆、上盘,蒸熟等工序制成粉皮,按素粉蒸得薄,烫粉、炒粉蒸得厚的规格操作。吃时要用剪刀剪成条,故称剪粉。食用方法有素吃、烫粉、炒粉等。

3. 安顺小吃排行榜前十名?

1.安顺裹卷:

  安顺裹卷,是安顺市的有名小吃,它起源于90年代,现在的店铺已遍布安顺各个地方.它有独特的多种口味,在安顺这样的小吃到处可见,它是安顺人的一种习惯,无论是小孩、年轻人还是老人,都特别喜欢吃。因为它有一种说不出的亲切感,非常美味,欢迎广大朋友来到贵州,去到安顺品尝安顺裹卷!

  2.安顺油炸粑稀饭:

  油炸粑稀饭,是安顺市的一道名小吃。该小吃的做法是先将米面搅熟成糊状盛入碗中,再从滚油炸得黄脆的糯料豆沙粑捞起放进去,然后舀上一勺黔中特产“引子”,浇上一瓢滚油便可。该小吃油而不腻,内酥外软,十分可口。

  3.安顺荞凉粉:

  荞凉粉,安顺的一道名小吃,是男女老少都喜爱的一道小食。全省各地均有荞凉粉,但以中国贵州省安顺地区和贵州省毕节地区荞凉粉最具特色。荞凉粉是用荞麦打去壳,干磨成粉按1:4的比例加水和适量的明矾水调匀,下锅用微火慢慢边煮边搅,煮熟冷却而成。

  4.安顺砂锅凉粉:

  砂锅凉粉,是安顺一特色小吃,主要有凉粉,黄耳朵,香肠,和多种蔬菜及丰富的调料在砂锅中煮制而成,味可调。如果在安顺吃,建议去小十字小芳砂锅凉粉,还有多情的玫瑰水也是一绝!

  5.安顺清明粑:

  清明粑,是一道安顺地区汉族传统小吃,清明节节日食俗。清明粑的制作历史已有100余年,解放前后贵州各地就有许多专营点。早期的清明粑做成月饼形状,馅心有火腿、洗沙、玫瑰、白糖等品种,食时用平锅放少许猪油,微火煎成两面微黄,香脆清甜可口。如今,贵州各地的清明粑品种随馅心的不同而纷繁芜杂,口味和形状也多种多样。

  6.安顺腊肉血豆腐:

  安顺代表菜。腊肉:新鲜猪肉改刀后,加盐、料酒、花椒等、冰糖腌渍。用松枝熏烤。血豆腐:将新鲜嫩豆腐捣碎,加猪血、调料拌匀用菜叶包制。用松枝熏烤。食用时将肉、豆腐切片,上笼蒸熟即可食用。腊肉透亮、熏香,血豆腐软香。

  7.安顺烙锅:

  首先是用平底烙锅放入菜油,然后加入配菜,洋芋粑、炒粉、洋芋丝、臭豆腐是不必可少的。再来个把肉类加些疏菜;其他的就根据你的喜爱;最主要的是辣椒面,它是特制的调味品,就象德克士辣椒面一样是特制的,有它特别的配制方法;再来个水辣椒蘸水免费的很好吃。

  8.安顺旧州鸡辣子:

  安顺屯堡代表菜,用菜油将糍粑辣子炒熟。本地鸡治净改刀成

4. 贵州安顺的小吃?

安顺小吃有:丝娃娃、裹卷、哆哆鸡。

裹卷和丝娃娃大同小异,但是吃起来口感不一样。

裹卷:卷皮,豆芽、酸萝卜、海带丝拌在一起,在卷皮上刷上辣椒酱,拌好的菜放在里面,加上灵魂(霉豆腐水)裹起来,就可以了。

5. 安顺特产小吃可携带的?

烙锅(六小那条路,忘记叫什么洋芋了。晚上的时候,比较有原来的味道)

双记砵仔糕(顾府街中段农副产品综合市场门口。PS.烤鱼(西西弗楼下,一家在新桥。.裹卷(西西弗楼下)

小芳小锅凉粉,有一家谭氏夺夺粉,要晚上的夜市才能吃到)

荞凉粉(南街凉粉街)

阅读全文
相关推荐

大一女生获世界小姐中国区总冠军 系该校第二次获同类殊荣

大一女生获世界小姐中国区总冠军 系该校第二次获同类殊荣
近日,第72届世界小姐中国区总决赛在云南大理落下帷幕,就读于厦门理工学院2022级表演专业的学生刘婉婷,荣获总冠军以及总决赛人气亚军。明年,她将代表中国参加第72届世界小姐全球总决赛。  20岁的刘婉婷来自山东潍坊市,身高1.77米,体重50公斤,她从小就喜欢服装表演,考上大学后,她怀着对舞台表

多地一季度出生人口下降 也有部分地区出生人口出现反弹

多地一季度出生人口下降 也有部分地区出生人口出现反弹
近期,贵州贵阳、山东德州、安徽池州等城市已经公布2023年一季度出生人口或出生登记、出生医学证明等数据。数据显示,多个城市出生人口数量继续下滑的同时,也有部分地区出生人口出现反弹。  山东省德州市卫健委网站公布的数据显示,2023年1~3月通过山东省人口监测与家庭发展服务管理信息系统统计,出生人

飞机失事超两周后找到4名幸存儿童 真的是奇迹

飞机失事超两周后找到4名幸存儿童 真的是奇迹
飞机失事超两周后找到4名幸存儿童,真的是奇迹!当地时间5月1日,哥伦比亚一架载有7人的飞机因引擎故障发出警报,随后在该国卡克塔省丛林中坠毁。经过超2周的搜救行动,17日,该国军方在雨林中寻获幸存的4名儿童,最小仅11个月大。  飞机失事超两周后找到4名幸存儿童  当地时间5月1日,哥伦比亚一架载

去年520带薪放假企业公布造娃成绩单 520带薪放假?

去年520带薪放假企业公布造娃成绩单 520带薪放假?
去年520带薪放假企业公布造娃成绩单,520带薪放假?这是怎么回事呢?去年,广东一家企业宣布员工520带薪放假,近日该司发布“造娃成绩单”称已有96个员工家庭生娃。17日,该司人员回应,想通过提供福利减轻员工们的生育压力。  去年520带薪放假企业公布造娃成绩单  后天就是520了,虽然,不是法

北京二手房一天降价20万 北京二手房挂牌量一路高升

北京二手房一天降价20万 北京二手房挂牌量一路高升
5月24日,北京朝阳区潘家园弘善家园一套72平方米、两室一厅的二手房源报价从410万元下调到了390万元,经纪人刘丽告诉记者:“价格可以再商量,再谈个几万不成问题。”  根据诸葛找房官网,仅5月24日当天,有1986套二手房源选择降价,平均降价幅度在16.95万元/套;涨价的房源仅150套,不过

微信电脑版新增锁定功能 信息安全得到极大提升

微信电脑版新增锁定功能 信息安全得到极大提升
5月24日消息,据网友反馈,微信已面向部分Windows用户推送了3.9.5正式版更新,本次更新新增锁定功能。更新后,微信电脑版左下角菜单处出现了锁定功能,点击后将显示Windows微信已被锁定,用户可在手机微信的会话列表顶部状态栏解锁。  这个功能对于经常使用微信办公的打工人来说很实用,信息安

黄山旅游攻略一日游 黄山一日游线路规划

黄山旅游攻略一日游 黄山一日游线路规划
黄山一日游路线攻略:黄山风景区→玉屏景区→光明顶→飞来石。一早从黄山市区出发,车赴世界闻名的黄山风景区,开启登山模式。从前山上山至玉屏景区,和著名的迎客松合张影,览尽奇松怪石和渺茫云海。登黄山第二高峰光明顶,五海烟云尽收眼底。经“天外巨石”飞来石,叹大自然的鬼斧神工,可以选择入住山顶酒店,欣赏黄山日落美景,眺望城市里难得一见的澄净星空。

​5旬女子花21万打抗癌针竟是可乐是什么情况 5旬女子花21万打抗癌针竟是可乐该怎么办

​5旬女子花21万打抗癌针竟是可乐是什么情况 5旬女子花21万打抗癌针竟是可乐该怎么办
有一位女子,在一养生会所注射了一支价格高达21万元的“抗癌针”,号称可以对抗多种癌症,但没想到,竟是可乐。具体5旬女子花21万打抗癌针竟是可乐是什么情况?到底5旬女子花21万打抗癌针竟是可乐该怎么办?一起来了解。5旬女子花21万打抗癌针竟是可乐是什么情况近日,浙江杭州。一养生会所员工胡倩给五旬顾客刘

国泰航空行政总裁用普通话道歉 希望能给予机会改善服务

国泰航空行政总裁用普通话道歉 希望能给予机会改善服务
国泰航空行政总裁用普通话道歉是怎么回事?国泰航空行政总裁希望能给予机会改善服务是什么情况?据新闻24日报道,国泰航空行政总裁林绍波今日(24日)在广州就空乘人员涉歧视乘客表示再次道歉,并且承诺全面检讨。  国泰航空行政总裁用普通话道歉  报道称,林绍波今日在广州出席“粤港合作周”启动仪式暨Sma

厦门一网红户外直播被砍是真的吗 警方回应网红户外直播被砍

厦门一网红户外直播被砍是真的吗 警方回应网红户外直播被砍
据厦门本地网友爆料,5月23日晚间,厦门某主播在进行户外直播的时候,一名身着黑色衣服的男子,突然拿起一把锋利的长刀,对着一名身着白衣的男子砍去,致其手掌断裂。那么,厦门一网红户外直播被砍是真的吗?下面来看看警方是如何回应网红户外直播被砍。  5月23日晚,有网友爆料厦门一名主播在户外直播的过程中
本文Tag