这一趋势的形成，既有老年人对家庭温馨的眷恋，也有养老机构管理服务不达标的原因。

随着我国人口老龄化的不断加剧，老年人居家养老成为一种趋势。据最新的北京市老年人居家养老服务需求调研结果显示，近九成老年人倾向于居家养老。老年人的家庭情感是无法替代的。对于许多老人来说，退休后的养老生活离不开家人的陪伴和关爱。年轻一代的繁忙生活和日益快捷的通讯方式，使老人与孩子之间的联系更加紧密。老人可以通过视频通话、微信聊天等方式与家人保持联系。这种跨越空间的交流方式是养老机构所无法提供的，对于老人来说，这也是一种重要的生活支持。

养老机构的管理服务也是老年人居家养老趋势的原因之一，绝大多数养老机构都是商业性质，开设的目的是赚取利润。如果管理者没有足够的专业知识、责任心和人文关怀，机构的服务质量将受到影响。许多养老机构忽视了老年人的心理需求、身体特点和生活习惯。老年人会感到孤独、无聊和被遗弃，生活质量会大大降低。为了保障老年人的生活品质，应加强对养老机构的监管和评估，提高机构的服务质量和管理水平。

老年人和家属可以通过查询养老机构和相关服务，进行“货比三家”，选择更符合自己需求的养老机构和服务。目前，我国的养老市场已逐渐成熟，越来越多的养老机构在服务管理上做出了一定的改进。一些养老机构提供非常周到的服务，比如为老人提供健身活动、文化娱乐、心理疏导等。这些机构通常会被家属和老年人认可和选择。

在老年人居家养老方面，近四成老年人在用餐方面存在一定困难。这主要是由于老年人的生理特点和生活习惯，需要食物柔和，细嫩易嚼，色、香、味多样的营养食品。有些老年人也存在饮食忌口的问题，比如不能吃油腻食物和过于辣烈的食品。为老年人提供更为细致的健康膳食服务，不仅可以保障老年人的健康和营养，也可以提高生活质量。关注老人的身体健康和心理需求，为老年人提供温馨、类似家人等方面的照顾。