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魔芋是什么东西(魔芋是植物吗)

2023-05-20 本站作者 【 字体:

魔芋属于一种多年生的植物,含有的木质化细胞比较少,是一种支持力弱的植物,但这是一种碱性食品,对人体会有较好的帮助。还可以达到缓解流行性疾病的效果,但魔芋全株都有毒,需要经过加工之后才可食用,不可以生吃。否则将造成健康硬化,容易增加毒性感染,有一些得不偿失。

1、主要是产自于亚热带

东半球热带中国是原产地之一,在我国的台湾省、广西、陕西、广东、贵州、湖北、四川、云南等地方都有分布。魔芋的种类比较多,根据全世界的统计,大概有将近260多个品种,中国有21种。在如今的世界上,中国和日本就是两个主要的生产国家,此外东南亚几个国家也会有一些种植,但相对而言数量并不是很多。

2、营养分析

里面会含有魔芋多糖,尤其是花魔芋和白魔芋中所含有的含量比较高。这是自然界中比较重要的一种单糖,可以溶解于水,在进入到水中膨胀度比较大,拥有较好的生物活性。这些特性将决定魔芋多糖的用途,除了在石油开采,陶瓷化妆,纺织印染等方面有广泛的用途之外,还可以作用于废水的沉淀中。

3、药用疗效

具有着较高的医学价值,在开宝本草还有本草纲目中都有明确的记载,可以治疗闭经、疟疾、烫伤、丹毒、疝气以及毒蛇咬伤等一系列的作用。可以有效消除饥饿感,里面含有的热量比较低,具有降低脂肪、控制体重、减肥健美等一系列的作用。一般在吃这种食物之后会形成半透明的毛衣,直接附着在肠壁上,有效阻碍各种致癌物质,可以预防细菌的侵袭,保障个人健康,对人体而言是很值得选择。

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