当前所在位置: 首页 > 地方特产 > 正文

安顺小吃排名?(安顺必吃的十种小吃地方?)

2023-05-17 本站作者 【 字体:

1. 安顺小吃排名?

张家大院

张家大院位于一个小巷子里,正所谓“酒香不怕巷子深”,即使位置较偏僻,店内生意依然火爆。木质阁楼,院里环境很优雅别致,属于江南风格,这里小桥流水,庭院深深,古香古色,让人很安逸舒适,菜品味道佳,服务热情,性价比高。推荐菜有时令野菜、柴把鸭、石锅猪肚焖鸡、酸芹菜肉圆子汤、大院柴把鸡等。人均:58元;营业时间:11:00-23:00;地址:运输路46号(育英幼儿园巷子内50米) 。

六盘水烙锅

“烙锅”是安顺的当地特色,而安顺的六盘水烙锅较有名气,这家店在顾府街的一个小巷子里,招牌不大,不注意很容易错过,环境一般,店面很小,里面放了5张矮桌,只有膝盖那么高,中间有一个简单的炉灶,但是生意火爆,很多人排队。店内菜品分量足,味道好,价格实惠,可能这就是大家心甘情愿排队等位的原因。推荐菜品有洋芋粑、米豆腐、鱿鱼、鸡皮、黄粑等。人均:33元;营业时间:16:00-02:00;地址:顾府街青龙山内108号。

美食美客

美食美客店面比较大,就在街边,人气很旺,大排档的装修风格,宽敞舒适,老板是地地地道道的重庆人,既开餐馆也开旅店,十分热情。菜品味道好,分量足,价格实惠。网友评价:带皮牛肉,牛肉和皮略有嚼劲儿,却又软烂,味道微辣,配以绵糯的土豆,一道绝佳的下酒菜,景区附近能有这样味道好,价格合理并且贴心的小店真的很难得。推荐菜有酸汤鱼、野菜鸡蛋饼、带皮牛肉、辣子鸡、龙须菜炒腊肉等。人均:72元;营业时间:09:30-21:30;地址:黄果树风景名胜区新城安置区3号楼。

布依八大碗总店

布依八大碗总店是大众点评排名很靠前的一家人气土菜馆,二层小楼个餐厅,招牌很醒目,店里环境不错,装修富丽堂皇,菜的分量很足,服务热情,不过因为是在景区,所以价格贵一些。网友评价:黄焖鸡不是黄焖鸡米饭那种黄焖鸡,肉很多,味道不是很重,不腻,韭黄炒蛋也不错,鸡蛋黄黄的,一看就是土鸡蛋。野菜豆腐汤很鲜,野菜也很好吃。推荐菜有布依黄焖鸡、龙须菜炒腊肉、布依春卷、香辣牛肉丝等。人均:58元;营业时间:09:00-22:30;地址:迎宾大道黄果树客运站对面。

名瀑食府

名瀑食府是黄果树瀑布旁边名气很大,口碑很好的一家餐馆,店面比较大,环境干净舒适,菜品口味好,分量足,性价比很高。网友评价:老板很热心,三鲜汤也很特别,里面有豆芽,瘦肉,新鲜的黄花菜,番茄,很鲜美。小炒肉是贵州炒法,有糟辣椒,还有西红柿,味道酸辣爽口,土匪猪肝很嫩很香,强烈推荐!推荐菜有特色酸汤鱼、农家野菜、特色辣子鸡、青椒土豆丝、土匪猪肝等。人均:54元;营业时间: 09:00-21:00;地址: 黄果树新城售票处斜对面(黄果树售票大厅斜对面)。

潘记余庆剔骨鸭

潘记余庆剔骨鸭是当地十年老字号人气餐馆,环境干净宽敞,服务热情,菜品分量足,味道好。网友评价:非常适合重口味,很难想象把鸭肉做成那种薄牛肉或者羊肉片的感觉,干锅的感觉,一锅两吃,吃完了肉加上鸭汤再煮菜也太好吃了,过桥豆腐鲜美,吃法新鲜,肉蛋豆腐,酸菜汤圆大赞,汤圆炸过的,甜馅,但是放在酸菜里炒居然很好吃。推荐菜有剔骨鸭、过桥豆腐、酸菜汤圆、油炸粑鸡丁、板栗烧带皮牛肉等。人均:76元;营业时间:11:00-23:00;地址:中华东路红机场铁路旁,凤凰阁KTV旁。

黔人百味

黔人百味在当地很有名气,是当地人推荐的一家餐馆,店面干净,小有特色,老板及伙计都很热情,上菜速度快,味道也好。店里还有自家酿的白酒和米酒,每个菜的味道都非常可口美味,分量足,鱼汤酸辣鲜美,浓郁的辣味与清爽的木姜子味道激荡在口腔,却也能品尝出鱼肉的鲜味,无论是身体寒冷的冬季还是需要刺激味蕾的夏天,都能让人胃口大开。推荐菜有酸汤鱼、黄闷带皮牛肉、野菜蛋饼、龙须菜炒腊肉、野生竹叶菜等。人均:79元;营时间:09:00-23:00;地址: 黄果树新城迎宾大道北段富华酒店旁。

农家食府

农家食府在黄果树景区门前,门口看着富丽堂皇,装修的很端庄大气,菜品味道好,价格实惠,份量大,是地道的贵州辣椒口味调和出与其它地方不同的味道。网友评价:非常好吃;野菜鸡蛋饼,没我想象中那么油腻,口感很好,这边的鸡蛋怎么吃都比在城市里的好吃太多,特别是黄焖鸡,很香,还有点酒香味。推荐菜有黄焖鸡、狗地芽炒鸡蛋、酸汤鱼、龙须菜腊肉、野菜汤等。人均:56元;营业时间:09:00-22:00;地址:迎宾大道售票大厅对面黄果树信用社对面。

云贵酒家

云贵酒家位于景区进口正对面,环境不错,干净整洁,服务员也热情,有地方特色,酸汤鱼是特色菜。网友评价:酸汤鱼味道很好,入味,鱼的肉质Q弹,新鲜,配料也调得好,鱼香肉片炒得不错,肉鲜嫩,粉丝汤也很入味,价格合理。推荐菜有黄焖鸡、野菜煎鸡蛋、龙须菜炒腊肉、野菜圆子汤、青椒腊肉等。人均:68元;营业时间:08:00-20:00;地址:黄果树瀑布景区内(大瀑布正对门)。

温十饱菜馆

温十饱菜馆位于黄果树瀑布售票大厅的位置斜对街,人流量大,生意火爆,菜品口味好,味道正,食材新鲜,上菜快,老板娘服务态度热情周到。网友评价:酸汤鱼的味道很棒,酸度适宜,且一锅一整条大鲤鱼,份量十足,入味且肥嫩,超具口感。野菜炒鸡蛋也很新鲜可口,炒时蔬与凉菜的分量都很大份。安顺本地的味感普遍偏咸,可以在下单时,跟老板娘说少盐即可。推荐菜有凯里酸汤鱼、安顺辣子鸡、狗地牙煎鸡蛋、野生瀑布小鱼、清炒地米菜等。人均:50元;营业时间:09:00-21:00;地址:黄果树新城售票大厅斜对面(黄果树车站)。

2. 安顺必吃的十种小吃地方?

1.安顺裹卷:

  安顺裹卷,是安顺市的有名小吃,它起源于90年代,现在的店铺已遍布安顺各个地方.它有独特的多种口味,在安顺这样的小吃到处可见,它是安顺人的一种习惯,无论是小孩、年轻人还是老人,都特别喜欢吃。因为它有一种说不出的亲切感,非常美味,欢迎广大朋友来到贵州,去到安顺品尝安顺裹卷!

  2.安顺油炸粑稀饭:

  油炸粑稀饭,是安顺市的一道名小吃。该小吃的做法是先将米面搅熟成糊状盛入碗中,再从滚油炸得黄脆的糯料豆沙粑捞起放进去,然后舀上一勺黔中特产“引子”,浇上一瓢滚油便可。该小吃油而不腻,内酥外软,十分可口。

  3.安顺荞凉粉:

  荞凉粉,安顺的一道名小吃,是男女老少都喜爱的一道小食。全省各地均有荞凉粉,但以中国贵州省安顺地区和贵州省毕节地区荞凉粉最具特色。荞凉粉是用荞麦打去壳,干磨成粉按1:4的比例加水和适量的明矾水调匀,下锅用微火慢慢边煮边搅,煮熟冷却而成。

  4.安顺砂锅凉粉:

  砂锅凉粉,是安顺一特色小吃,主要有凉粉,黄耳朵,香肠,和多种蔬菜及丰富的调料在砂锅中煮制而成,味可调。如果在安顺吃,建议去小十字小芳砂锅凉粉,还有多情的玫瑰水也是一绝!

  5.安顺清明粑:

  清明粑,是一道安顺地区汉族传统小吃,清明节节日食俗。清明粑的制作历史已有100余年,解放前后贵州各地就有许多专营点。早期的清明粑做成月饼形状,馅心有火腿、洗沙、玫瑰、白糖等品种,食时用平锅放少许猪油,微火煎成两面微黄,香脆清甜可口。如今,贵州各地的清明粑品种随馅心的不同而纷繁芜杂,口味和形状也多种多样。

  6.安顺腊肉血豆腐:

  安顺代表菜。腊肉:新鲜猪肉改刀后,加盐、料酒、花椒等、冰糖腌渍。用松枝熏烤。血豆腐:将新鲜嫩豆腐捣碎,加猪血、调料拌匀用菜叶包制。用松枝熏烤。食用时将肉、豆腐切片,上笼蒸熟即可食用。腊肉透亮、熏香,血豆腐软香。

  7.安顺烙锅:

  首先是用平底烙锅放入菜油,然后加入配菜,洋芋粑、炒粉、洋芋丝、臭豆腐是不必可少的。再来个把肉类加些疏菜;其他的就根据你的喜爱;最主要的是辣椒面,它是特制的调味品,就象德克士辣椒面一样是特制的,有它特别的配制方法;再来个水辣椒蘸水免费的很好吃。

  8.安顺旧州鸡辣子:

  安顺屯堡代表菜,用菜油将糍粑辣子炒熟。本地鸡治净改刀成块,加入姜、盐、猪肉、菜油,将鸡炒断生,下骨头汤,文火炖熟,将炒好糍粑辣子放入鸡里面炒匀,装入瓦罐即成。色红亮,冷吃、热吃、涮火锅皆可。

  9.安顺冲冲糕:

  冲冲糕源于黔南布依族苗族自治州独山县,是用糯米制作成的一种食物。至今已有百余年历史,现已传播到西南各个地区,成为一道风味独特的传统美食。但随着城市建设的发展,这种沿街小吃也在一点一点的淡出人们的视线。

  10.安顺镇宁波波糖:

  安顺传统点心,安顺涉外旅游定点产品。以小麦作原料,经泡、榨汁、熬等诸多工序制成麦芽糖;再用麦芽糖熬制经反复搅拌,拉扯成薄片状,将芝麻花生仁舂碎,包入麦芽糖中冷却后即成。脆酥香甜,入口化渣。

  11.安顺破酥包:

  包子暄软,馅心细嫩,味咸鲜香,因内有层次,故称为破酥,为安顺地区名小吃。

3. 安顺能带走的小吃特产?

安顺特产可携带的小吃有金刺梨:安顺无籽刺梨因其较高的营养价值、保健价值、商品价值和安顺独有,被安顺人称之为“安顺金刺梨”。生长在西秀区老落坡一带,属保存较好的具有开发价值的本地特有野生刺梨资源。

4. 安顺的特色小吃有哪些?

安顺小吃有很多。油炸稀饭粑、臭豆腐、小裹卷(安顺裹卷又称杨武裹卷)、断桥青椒鱼、丝娃娃、油炸碗豆、油条、油炸鸡蛋糕、洋芋粑等等。

5. 安顺紫云特色小吃?

紫云的特色小吃有爆炒狗肉,黄豆鸡

6. 安顺十大必吃馆子?

1.安顺裹卷:

  安顺裹卷,是安顺市的有名小吃,它起源于90年代,现在的店铺已遍布安顺各个地方.它有独特的多种口味,在安顺这样的小吃到处可见,它是安顺人的一种习惯,无论是小孩、年轻人还是老人,都特别喜欢吃。因为它有一种说不出的亲切感,非常美味,欢迎广大朋友来到贵州,去到安顺品尝安顺裹卷!

  2.安顺油炸粑稀饭:

  油炸粑稀饭,是安顺市的一道名小吃。该小吃的做法是先将米面搅熟成糊状盛入碗中,再从滚油炸得黄脆的糯料豆沙粑捞起放进去,然后舀上一勺黔中特产“引子”,浇上一瓢滚油便可。该小吃油而不腻,内酥外软,十分可口。

  3.安顺荞凉粉:

  荞凉粉,安顺的一道名小吃,是男女老少都喜爱的一道小食。全省各地均有荞凉粉,但以中国贵州省安顺地区和贵州省毕节地区荞凉粉最具特色。荞凉粉是用荞麦打去壳,干磨成粉按1:4的比例加水和适量的明矾水调匀,下锅用微火慢慢边煮边搅,煮熟冷却而成。

  4.安顺砂锅凉粉:

  砂锅凉粉,是安顺一特色小吃,主要有凉粉,黄耳朵,香肠,和多种蔬菜及丰富的调料在砂锅中煮制而成,味可调。如果在安顺吃,建议去小十字小芳砂锅凉粉,还有多情的玫瑰水也是一绝!

  5.安顺清明粑:

  清明粑,是一道安顺地区汉族传统小吃,清明节节日食俗。清明粑的制作历史已有100余年,解放前后贵州各地就有许多专营点。早期的清明粑做成月饼形状,馅心有火腿、洗沙、玫瑰、白糖等品种,食时用平锅放少许猪油,微火煎成两面微黄,香脆清甜可口。如今,贵州各地的清明粑品种随馅心的不同而纷繁芜杂,口味和形状也多种多样。

  6.安顺腊肉血豆腐:

  安顺代表菜。腊肉:新鲜猪肉改刀后,加盐、料酒、花椒等、冰糖腌渍。用松枝熏烤。血豆腐:将新鲜嫩豆腐捣碎,加猪血、调料拌匀用菜叶包制。用松枝熏烤。食用时将肉、豆腐切片,上笼蒸熟即可食用。腊肉透亮、熏香,血豆腐软香。

  7.安顺烙锅:

  首先是用平底烙锅放入菜油,然后加入配菜,洋芋粑、炒粉、洋芋丝、臭豆腐是不必可少的。再来个把肉类加些疏菜;其他的就根据你的喜爱;最主要的是辣椒面,它是特制的调味品,就象德克士辣椒面一样是特制的,有它特别的配制方法;再来个水辣椒蘸水免费的很好吃。

  8.安顺旧州鸡辣子:

  安顺屯堡代表菜,用菜油将糍粑辣子炒熟。本地鸡治净改刀成

7. 安顺美食排名?

1.安顺裹卷:

  安顺裹卷,是安顺市的有名小吃,它起源于90年代,现在的店铺已遍布安顺各个地方.它有独特的多种口味,在安顺这样的小吃到处可见,它是安顺人的一种习惯,无论是小孩、年轻人还是老人,都特别喜欢吃。因为它有一种说不出的亲切感,非常美味,欢迎广大朋友来到贵州,去到安顺品尝安顺裹卷!

  2.安顺油炸粑稀饭:

  油炸粑稀饭,是安顺市的一道名小吃。该小吃的做法是先将米面搅熟成糊状盛入碗中,再从滚油炸得黄脆的糯料豆沙粑捞起放进去,然后舀上一勺黔中特产“引子”,浇上一瓢滚油便可。该小吃油而不腻,内酥外软,十分可口。

  3.安顺荞凉粉:

  荞凉粉,安顺的一道名小吃,是男女老少都喜爱的一道小食。全省各地均有荞凉粉,但以中国贵州省安顺地区和贵州省毕节地区荞凉粉最具特色。荞凉粉是用荞麦打去壳,干磨成粉按1:4的比例加水和适量的明矾水调匀,下锅用微火慢慢边煮边搅,煮熟冷却而成。

  4.安顺砂锅凉粉:

  砂锅凉粉,是安顺一特色小吃,主要有凉粉,黄耳朵,香肠,和多种蔬菜及丰富的调料在砂锅中煮制而成,味可调。如果在安顺吃,建议去小十字小芳砂锅凉粉,还有多情的玫瑰水也是一绝!

  5.安顺清明粑:

  清明粑,是一道安顺地区汉族传统小吃,清明节节日食俗。清明粑的制作历史已有100余年,解放前后贵州各地就有许多专营点。早期的清明粑做成月饼形状,馅心有火腿、洗沙、玫瑰、白糖等品种,食时用平锅放少许猪油,微火煎成两面微黄,香脆清甜可口。如今,贵州各地的清明粑品种随馅心的不同而纷繁芜杂,口味和形状也多种多样。

  6.安顺腊肉血豆腐:

  安顺代表菜。腊肉:新鲜猪肉改刀后,加盐、料酒、花椒等、冰糖腌渍。用松枝熏烤。血豆腐:将新鲜嫩豆腐捣碎,加猪血、调料拌匀用菜叶包制。用松枝熏烤。食用时将肉、豆腐切片,上笼蒸熟即可食用。腊肉透亮、熏香,血豆腐软香。

  7.安顺烙锅:

  首先是用平底烙锅放入菜油,然后加入配菜,洋芋粑、炒粉、洋芋丝、臭豆腐是不必可少的。再来个把肉类加些疏菜;其他的就根据你的喜爱;最主要的是辣椒面,它是特制的调味品,就象德克士辣椒面一样是特制的,有它特别的配制方法;再来个水辣椒蘸水免费的很好吃。

  8.安顺旧州鸡辣子:

  安顺屯堡代表菜,用菜油将糍粑辣子炒熟。本地鸡治净改刀成块,加入姜、盐、猪肉、菜油,将鸡炒断生,下骨头汤,文火炖熟,将炒好糍粑辣子放入鸡里面炒匀,装入瓦罐即成。色红亮,冷吃、热吃、涮火锅皆可。

  9.安顺冲冲糕:

  冲冲糕源于黔南布依族苗族自治州独山县,是用糯米制作成的一种食物。至今已有百余年历史,现已传播到西南各个地区,成为一道风味独特的传统美食。但随着城市建设的发展,这种沿街小吃也在一点一点的淡出人们的视线。

  10.安顺镇宁波波糖:

  安顺传统点心,安顺涉外旅游定点产品。以小麦作原料,经泡、榨汁、熬等诸多工序制成麦芽糖;再用麦芽糖熬制经反复搅拌,拉扯成薄片状,将芝麻花生仁舂碎,包入麦芽糖中冷却后即成。脆酥香甜,入口化渣。

  11.安顺破酥包:

  包子暄软,馅心细嫩,味咸鲜香,因内有层次,故称为破酥,为安顺地区名小吃。

阅读全文
相关推荐

月球上有玻璃! 中国科学家在月壤中发现天然玻璃纤维

月球上有玻璃! 中国科学家在月壤中发现天然玻璃纤维
月球上有玻璃! 中国科学家在月壤中发现天然玻璃纤维。近日,中科院物理所的科研人员对嫦娥五号月壤样品开展系统物质科学研究,首次发现嫦娥五号月壤中天然存在的玻璃纤维。  近日,中科院物理所的科研人员对嫦娥五号月壤样品开展系统物质科学研究,首次发现嫦娥五号月壤中天然存在的玻璃纤维。这些玻璃纤维证明,月

已有近20城支持团购买房 昆山两楼盘因擅自降价被暂停网签

已有近20城支持团购买房 昆山两楼盘因擅自降价被暂停网签
近期,各地楼市支持性政策延续,其中既有支持团购打折、提高公积金贷款额度等,亦有禁止房企私自大幅下调价格。据不完全统计,今年以来,至少包括河南荥阳、江苏盐城、四川内江、河南济源、四川资阳、吉林长春、河南驻马店、安徽亳州、河南洛阳、安徽铜陵、河南漯河、浙江杭州、陕西安康、新疆乌鲁木齐、广东惠州、福建

当事人回应10万元买8套房怎么说的 当事人为什么花10万元买8套房

当事人回应10万元买8套房怎么说的 当事人为什么花10万元买8套房
今年五一假期前,39岁的北京人丁乐去了趟河南鹤壁,过户花2万块新买的房子——这是他在当地买的第12套房。于是,在接下来的半个月,他一口气买了8套房子,一共花了10万元。那么,当事人为什么花10万元买8套房?当事人回应10万元买8套房怎么说的呢?下面一起来看看。  “10万元在鹤壁买8套房”的当事

杭州女生地铁上隔空收到不雅照是什么情况 杭州女生地铁上为什么会隔空收到不雅照

杭州女生地铁上隔空收到不雅照是什么情况 杭州女生地铁上为什么会隔空收到不雅照
近日杭州网友苗苗(化名)反映,时常在地铁上收到陌生人的隔空投送消息,最近更是收到一张陌生男子的不雅照。具体杭州女生地铁上隔空收到不雅照是什么情况?到底杭州女生地铁上为什么会隔空收到不雅照?一起来了解。杭州女生地铁上隔空收到不雅照是什么情况据悉,5月10日,杭州市公安局地铁分局发布警情通报:近日,一则

男童喉咙长菜花样肿块确诊感染HPV 杭州2岁男童喉咙内长出“菜花”样的肿块

男童喉咙长菜花样肿块确诊感染HPV 杭州2岁男童喉咙内长出“菜花”样的肿块
提起HPV,你会想到什么?大部分人的第一反应可能都是宫颈癌。但一个年仅2岁的男孩也染上了HPV,小小年纪,怎么会和HPV扯上关系呢?想知道男童喉咙长菜花样肿块确诊感染HPV的详情,杭州2岁男童喉咙内长出“菜花”样的肿块的经过,就来看以下介绍。  2岁宝宝一躺平就憋醒  果果(化名)今年两岁,但随

多名90后被终生禁驾 终生禁驾名单公布

多名90后被终生禁驾 终生禁驾名单公布
多名90后被终生禁驾是怎么回事?终生禁驾名单公布,该去哪里看呢?近日,江苏交警公布了4月份被依法吊销机动车驾驶证,且终生不得重新申领的人员名单,其中南京市共有4人。记者采访获悉,今年以来,南京已有16人被终生禁驾,据统计,这16人中“90后”占了37.5%,正处于大好年华的年轻人因淡薄的守法意识

本科毕业生10大高薪专业出炉 年度最吸金本科专业是什么

本科毕业生10大高薪专业出炉 年度最吸金本科专业是什么
2022年城镇单位就业人员平均工资最高的行业是什么?2022届本科毕业生月收入最高的本科专业是什么?十大高薪专业中就业满意度最高的是什么?答案都是:与IT紧密相关的计算机类、电子信息类专业。  本科毕业生10大高薪专业出炉  5月9日,国家统计局发布2022年城镇单位就业人员平均工资数据。统计数

house发文道歉 笑果无限期停止house演艺工作

house发文道歉 笑果无限期停止house演艺工作
house发文道歉是怎么回事?笑果无限期停止house演艺工作是什么情况?5月15日,“笑果”登上热搜。有网友指出,笑果文化旗下脱口秀演员HOUSE(李昊石)在5月13日的脱口秀专场演出中使用了不恰当的比喻,让观众感到不适,随后引发热议。  笑果无限期停止house演艺工作  5月15日,笑果文
本文Tag