天热补水就吃它，现在最嫩也最便宜，很少有娃不喜欢！
2023-05-12 本站作者 【 字体：大 中 小 】
营养特点
西葫芦也算是蔬菜中的“营养专家”了。它不仅含有丰富的膳食纤维，也能补充多种维生素和微量元素，提高免疫力。
今天的做法把西葫芦和蛋羹结合，软嫩的蛋羹搭配皮薄、肉厚还多汁的西葫芦，吃起来有一股清甜的味道，而且更补水。
食材工具
准备食材：鸡蛋：1个，西葫芦：1根
工具：筛网、蒸锅
1.西葫芦去皮、去根，然后对半切开。
2.挖空瓜瓤备用。
3.鸡蛋打散，倒入90克温水。
4.过筛一遍，口感更好。
5.蛋液倒入西葫芦中，盖上耐高温的保鲜膜。
6.水开上蒸锅，中火蒸20分钟，关火再焖5分钟。
7.晾凉后再切成段。
8.口感软嫩，味道清甜，适合全家一起吃。
添加要领
●蛋清过敏的宝宝也可以只用蛋黄。
●蛋液搅打一定要充分，蒸出来的蛋羹口感才会好。
●对于喜欢吃肉的宝宝可以在蛋液中加些肉沫。
阅读全文
猜你喜欢
退休老两口3菜午餐晒圈火了 荤素搭配 网友 家常味道 流口水
0 吃货福利来袭！柳州香糯糟辣酱，柳州特色下饭酱
0 五个烹煮「库司库司 Couscous」的常见错误
0 再贵也要吃 它是心脏的“阿司匹林” 常吃血管通畅 健康一夏天
0 养胃等于养“健康” 3种食物经常吃 养胃保健康
0 立夏了 尝尝这5道家常炒菜 荤素搭配鲜香不腻 端上桌特抢手
0 女人不想“老的快”，这10种养颜食物要常吃，肌肤水嫩显年轻
0 “湿气不除，百病生” 年过50常吃4种“祛湿菜” 越吃越健康
0 夏天到阳气旺 分7道低卡炒菜 营养好吃不上火 全家人都爱吃
0 够实用 轻松做出六道美味家常菜 周末晚餐香气四溢
0 
五一后部分地区疫情或小幅反弹 全国未出现规模性疫情
员工拒绝从北京调到长沙被辞获赔14万是真的吗 员工拒从北京调离被开除
多地举行事业单位招聘考试 加大了对应届高校毕业生的支持力度
大爷地铁内怒怼情侣到北京要懂规矩是怎么回事 大爷地铁内为什么怒怼情侣到北京要懂规矩
高铁上被掌掴女孩坚决不和解是怎么回事 女子高铁劝阻小孩踢椅背反被扇耳光
多地用电量整体呈现出积极信号 一季度全国有26个省份用电量实现了正增长
乘客吐槽女子在高铁上吃榴莲 工作人员称坐高铁可以带榴莲
重庆一在建大桥塔吊被撞断是怎么回事 重庆一在建大桥塔吊被撞断
郑州一医院开出2.3万元中药处方 消费者热线回复是明码标价
iPhone16Pro将采用固态按键是什么情况 iPhone16Pro将采用固态按键是什么意思
