餐前礼仪。

01、自己去别人家做客时，先向主人家问好，称赞主人家的辛苦做饭，也可以适当帮忙。

02、自家有人做饭的时候，自己主动打下手，比如说择菜、洗菜什么的，共同做饭。

03、自己请客来家里吃饭的时候，先招呼客人坐下，并拿出一些小吃食给客人，让他们聊聊天，说说话。

04、备菜要准备双数，比较有寓意。

05、拿出一叠干净的纸杯，再准备一些茶水和白开水，可以照顾不同人的喝水习惯。

06、用干净的抹布将餐桌擦干净，以便放饭菜。

07、圆桌摆十副碗筷，方桌摆八副碗筷。

08、碗平分为两摞摆放，避免被碰倒，筷子夹菜的一头朝里，一双筷子的两支要整齐。

09、端菜的时候，手指甲不要伸进碗里。

10、放菜时，荤菜放在中间，素菜放在外围，相同的两个菜不要放在一起。

11、有汤菜时，要备上合适的汤匙，一桌最好有2个。

12、将饭锅放在外面，避免客人要吃饭时还要再问一遍。

13、拿出纸巾放在客人的桌上，方便客人餐后用。

14、上桌吃饭时，一定要先洗手，吃饭的心情都会好一点。

15、女生在吃饭前可以将自己的长发挽起来，以免头发掉在饭菜里。

进餐礼仪。’

16、进餐时，客为上座，然后请长者入座。

17、盛饭的时候不对着饭锅说话，避免口水溅落在锅里。

18、 替他人盛饭需要先问问别人，是否还需要，不要过于热情让别人不自在。

19、夹菜时筷子上不能有饭粒，可以用纸巾将它擦下来。

20、嘴里有饭的时候，不要对着人说话，以免将饭喷到他人。

21、餐桌上需要别人递纸巾或者勺子，要说请和谢谢。

22、盛汤时将碗放在汤菜前接住，避免弄得桌上到处都是油腻腻的。

23、盛汤后的勺柄不要对着某个人，放在人之间的空隙里。

24、坐着的时候，脚不要放在别人的椅子脚上，很没有礼貌。

25、吃饭的时候不要敲击碗的边沿。

26、吃饭过程中，不要将筷子插在饭粒或者平行放在碗上。

27、吃饭的时候，一手拿筷，一手扶着，以免碗转来转去。

28、夹菜时，不要在菜里翻来翻去，影响他人食欲。

29、自己吃过的骨头、虾壳等东西，用一张纸巾垫好放在桌上或者丢进垃圾桶，丢在地上很难清理。

30、喝水喝汤的时候不要发出“呼呼”的声音，显得很不礼貌。

31、喜欢吃一个菜也不要一次性夹很多，可以多次夹少量。

32、打喷嚏或者咳嗽的时候，立刻用一张纸巾掩住嘴巴，然后背过身去缓解。

33、夹菜时袖子不要掉进菜里了，很影响人的食欲。

34、夹不到的菜可以起身夹，但不要端来放在自己的面前。

35、餐桌上不要劝酒，这是对别人也是对他人负责。

36、如果要给他人布菜，要用公筷。

37、吃饭时可以适时说一些话，调节整个气氛。

38、说话不要过于激动，也不要说脏话，一点也不讨人喜欢。

39、吃饭的时候不要抖动自己的双腿，这是没有礼貌的表现。

40、吃卤味，比如鸡爪、鹅翅、鸭掌的时候，用筷子夹在碗里后可以用手拿着吃，不要直接用手在盘子里去抓。

41、有小孩子在桌上，要叮嘱孩子不能到处抓，家长要做好这些事。

42、吃不惯的菜不要立马说出来，不再碰可以了。

43、不要对每个菜都进行点评，显得自己很懂的样子。

44、入座之后好好地坐好，不要倚着靠着。

45、在餐桌上，尤其是大人，不要喂小孩子吃酒，一点也不讨人喜欢。

46、如果有长辈给自己夹菜时，要站起来用双手托碗接住并道谢。

餐后礼仪。

47、桌上只要还有一个人在吃，就不要收拾碗筷，这是对客人的尊重。

48、起身随手将自己的凳子放在桌子下面，便于清扫又不会挡道。

49、擦过嘴的纸巾丢在垃圾桶里。

50、擦桌子的时候将抹布往自己的怀中靠，不要向外甩。

51、吃过饭后，如果要剔牙，可以用纸巾遮住，不要对着别人甚至叼着牙签和别人说话，很掉好感。

52、及时打扫地上的垃圾，以免引来飞虫。

53、清理桌上油渍，摆放好桌椅板凳。

54、及时将吃过的碗筷收拾干净，不要摆放很久都不洗。

55、吃过饭以后不要四仰八叉地摊在椅子上，很没形象。

56、餐后可以点一点香薰，掩盖油烟的味道。