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草莓怎么洗才干净(清洗草莓的正确方式介绍)

2023-02-11 本站作者 【 字体:

草莓怎么洗才干净(清洗草莓的正确方式介绍)

1.买回来的草莓先在流动的水下冲洗去表面的灰尘和农药残留,这一步最好是用流动的水冲洗,不要放在盆里浸泡,更不要先把草莓的果蒂摘掉再清洗,否则,草莓表面的农药残留和灰尘就会从受损的果蒂进入到果肉里。

草莓怎么洗才干净(清洗草莓的正确方式介绍)

2.草莓表面冲洗干净后再放到盆里,加入没过草莓的清水,再加入一匙盐和一勺面粉,轻轻地顺着一方向搅动清水,让清水带动草莓旋转,盐具有杀菌的作用,面粉具有很强的吸附性,再加上离心力的作用,便可以有效地去掉草莓表面的灰尘和杂质,不一会儿就会发现水已经变得很浑浊了,这个时候可以停下,让草莓静一静,大约浸泡3~5分钟后,再把草莓轻轻捞出,用流动的水冲洗2~3遍,草莓就会变得干干净净了!注意浸泡不要久了,否则会影响草莓的味道和口感。

草莓怎么洗才干净(清洗草莓的正确方式介绍)

草莓怎么洗才干净(清洗草莓的正确方式介绍)

用这个方法清洗草莓,简单几步就能把草莓清洗得干干净净,吃起来超放心,这个方法不但可以清洗草莓,还可以用来清洗桑葚和葡萄等难清洗的水果。

草莓很“小气”,隔夜后很容易坏,所以要现买再吃,如果发现草莓变质了,为了身体健康,最好不要食用。

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