十大公认的粮食酒推荐(老酒友公认的10大口粮酒)
2023-02-08 本站作者 【 字体:大 中 小 】
1、红星二锅头
红星二锅头想必在市面上已经非常普及了,入白酒圈可以说99%的人都喝过,诞生于北京的街街巷巷,也是老北京的一个文化,旗下口粮酒有白、绿、蓝三种,有许多区别,但是也有不少共同之处,它们不乏都是纯粮食酿制酒,在清香型白酒中也有着不小的消费市场。
2、黄盖玻汾
黄盖玻汾酒,清香型白酒经典代表口粮,此酒产于山西汾酒集团,而它曾经被白酒界称为“汾老大”,显而易见当年地位,现在名气也不减当年,而黄盖玻汾一直销量居高,以一清到底,入口清爽干净,不上头,并且后劲感十足著称,也被网友赋予“夺命53”的称号。
3、桂林三花酒
南方低度型白酒,三花酒产于广西桂林,经典米香型代表酒,原料用水取于当地江潭泉水,再放入当地天然窖洞中,使酒自然醇香。酒入杯酒话细腻,绵密经久,酒香清新淡雅,入口清爽甘甜,纯净十足,这是当地人的一个骄傲,所以很多旅游之人,都会观桂林好景,喝着桂林名酒。
4、汉董大师 知遇
酱香型白酒经典代表口粮之一,网络推荐的一匹“黑马”,以平价小茅台著称,不少资深酒友表示百元价格喝出千元茅台之感。
此酒乃是“酱酒之父”李兴发的嫡系传人曾传政之作,以古法大曲坤沙工艺酿制,经5年窖藏而成的基酒与10年调味酒在曾传政大师的精心勾兑下完成,并取名“知遇”,寓意天下酒友汇聚,相知相遇,此酒酒体醇厚饱满,一股茅台之感,入口酱香浓郁,典雅别致,百元低价出产传统正道的大曲坤沙酱酒,很多网友纷纷表示忒值。
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5、北大仓
南方的朋友可能很少听说过,都是在北方名气很大,大众知名度还蛮高,北大仓也是一款酱香酒,也被当地人誉为“东北小茅台”,传统工艺酿制,并存放3年时间,此酒酱香虽不如南方酱酒浓郁,但不乏一直风味,喜欢的酒友可以试试。
6、四特酒
四特酒是江西特色名酒,聚四香于一体,清、浓、酱、米香像是各司其职,一起协调香气,整体风格不趋向于哪一边,早期并没有四特这名,因为担心被侵犯利益,于是在自家酒上打四个特字,而后并称“四特酒”,喝起来各香气巧妙结合,层次感十足。
7、兰陵大曲
兰陵酒产于山东,也是当地的一款历史名酒,以兰陵王为背景酿制,名气虽不如一品景芝,但酒质一直不错,也是当地一款实在口粮酒,酒香浓郁却不突出,闻香强烈但不刺鼻,入口绵柔,醇厚的曲香味特别舒服,尾调回甜明显,整体口感还不错。
8、宝丰酒
宝丰酒产于河南,是当地一款名酒,其中的历史底蕴十分深厚,虽然说起清香酒那汾酒第一,但是众口难调,不乏有很多人更喜欢宝丰酒的清香清净,因为其制曲不同,所以口感不一,此酒酒体醇和干净,尾调略微回甜,体验感丰富。
9、白云边
白云边酒,产自湖北荆州,是浓酱兼香型白酒的经典代表,其生产工艺结合两种现象香型酒的优势,酱香酒的高温制曲、堆积,浓香型酒续渣发酵已经窖池增香工艺,以浓酱协调,酒香优雅被广大酒友推荐。
10、武陵酒
此酒产于湖南,曾经也是17大名酒之一,虽然名气不如当年,但酒质一直不错,很多当地人也是赞不绝口,现在被衡水老白干收购,但其风格一直未变。
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