腌香椿芽怎么吃好吃(腌制的香椿芽怎么做)
2023-02-08 本站作者 【 字体:大 中 小 】
【咸香椿炒肉丝】:
制作食材:腌制香椿200克、瘦肉50克、青椒1个。油适量、盐3克、辣椒粉3克、鸡粉2克。
制作方法:
第一步:准备所有食材。
第二步:将腌制的香椿洗干净控水,青椒去籽切成丝,瘦肉切成丝。
第三步:锅中倒入油烧至八成热,加入肉丝翻炒,肉丝翻炒变色,加入少量食盐调味。
第五步:小火油煎肉丝,使肉丝油煎出香味。
第六步:加入腌制的香椿和青椒翻炒。
第七步:简繁炒几下以后,加入辣椒粉调味,有了辣味,吃起来更过瘾。
第八步:将菜炒熟后,加入鸡粉调味,这样菜的味道更鲜美。
第九步:装盘后撒上葱花,一道美味的香椿炒肉丝就做好了,味道特别鲜美,当之无愧的下饭菜,喜欢的朋友们明年春天可以腌制一些香椿,这样咸香椿可以一直吃到冬天哦!
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