花生是什么 花生是什么时候引进中国的 花生是什么季节收获
2022-04-13 本站作者 【 字体:大 中 小 】
花生是豆科植物。花生是一年生草本植物,还叫做落花生,长生果,泥豆,番豆,地豆等,是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果。花生的根部有丰富的根瘤,茎部直立或匍匐,长度约30-80厘米,茎部和分枝均有棱,叶通常具小叶2对,托叶长2-4厘米,具有纵脉纹,花冠颜色为黄色或金黄色,荚果长2-5厘米,外皮较厚。花果期6-8月。主要分布于巴西、中国、埃及等地,可用于制皂和生发油等化妆品的原料。
花生对于地质土壤的相求相对较高,在花生种植的而选择上,宜选择地势较为平坦且排水能力强的沙壤土地。花生忌重茬,第一年种过花生的土壤不适合连续栽种花生,选择花生种植土壤最好选择连续几年都没有种过花生的地质,还对空气质量状况有一定的要求,要求空气污染指数小于1。只有同时满足这些地质条件,才有可能种出高产花生。花生宜气候温暖,生长季节较长,雨量适中的沙质土地区;在我国,河南,山东生长最佳。
花生的功效与作用
花生,味甘,性平,归脾、肺经。健脾养胃,润肺化痰。主脾虚不运,反胃不舒,乳妇奶少,脚气,肺燥咳嗽,大便燥结。
促进生长发育:花生含丰富的维生素及矿物质,可以促进人体的生长发育。
健脑益智促进细胞发育,提高智力花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
延缓衰老
花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生,有益于人体延缓衰老,故花生又有“长生果”之称。
润肺止咳
花生当中富含脂肪油,有润肺止咳的作用,对人体有益,常用来治疗久咳气喘等疾病。
止血
凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素,并含有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病,不但有止血的作用,而且对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有益。”
降低胆固醇
防止冠心病花生油中含大量的亚油酸,这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体内沉积,减少高胆固醇发病机会,能够防止冠心病和动脉硬化。另外,花生中含有一种生物活性很强的天然多酚类物质—白藜芦醇,可预防癌症的发生及发展,具有抗动脉粥样硬化和冠心病,缺血性心脏病,高血脂的防治作用。
养血通乳
花生当中富含脂肪油和蛋白质,对于生产之后母乳不足的人,有滋补气血和通乳的作用。
防癌
花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时,会像海绵一样吸收液体和其他物质,然后膨胀成胶带体随粪便排出体外。当这些物体经过肠道时,与许多有害物质接触,吸取某些毒素,从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用,减少肠癌发生的机会。
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