番茄是酸性还是碱性水果 番茄的种植方法
2022-07-09 本站作者 【 字体:大 中 小 】
番茄是碱性水果。番茄是茄科、番茄属一年生或多年生草本植物。番茄又叫番柿、西红柿、蕃柿、小番茄、小西红柿。原产南美洲,在中国南北方广泛栽培。喜温性,对土壤条件要求不太严苛,在土层深厚,排水良好,富含有机质的肥沃壤土生长良好。番茄可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。
番茄的种植方法
1、土壤选择:种植番茄时,需要准备腐殖质丰富且疏松透气的土壤。
2、种植温度:将番茄种子撒在土壤上,再覆盖一层地膜,使土壤环境保持在22度左右。
3、施肥时期:番茄孕蕾期,需要向其追施复合肥或有机肥。
4、采收事项:番茄采收前不能对其浇水,以免腐烂。
番茄的保存
1、冷藏法:成熟的西红柿在2~4℃之间冷藏比较好,10天之内可保持新鲜和营养。
2、速冻法:买回来后洗净,表面晾干,放到食品袋里,然后放置与冰箱冷冻室,三个小时后基本就能冻结。
3、常温下保存:将西红柿蒂朝下摆放在室温下保存,能防止空气进入西红柿,也能防止西红柿中的水分从蒂的疤痕处散发,能保存大概1周左右。
4、塑料袋保存:将完整的五六分熟的西红柿,放进塑料食品袋中,扎紧口,放置在室温阴凉处。并且每天打开袋子1次,通风换气5分钟左右(注意:西红柿表面不能有水)。
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