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如何吸引顾客(快速吸引顾客的方法)

2023-01-31 餐饮美食网 【 字体:

如何吸引顾客

10个方法,让你既能留住老顾客,又能吸引新顾客。

一、满减活动

目的:引流和促销

适用商家:所有商家,特别是新店没有单量、经营一段时间流量还有单量都减少的商家。

玩法:可设置1-5个门槛,但是不可与折扣商品同时使用。

二、买赠活动

目的:推出新品或打造爆款。

适用:新店或者老店推陈出新,想要打造爆款的商家。

玩法:可以选择买几送几,如选择买一赠一,或者买二赠一,注意赠送菜品不能是参与折扣菜、第二份半价活动的菜品。

三、满赠活动

目的:提升客单价或提升交易额

适用商家:经营了一段时间,新老客占比比较稳定,数据良好,想要增加客单价或整体收入以的商家。

玩法:与买赠活动不可同时使用.

四、店内领券

目的:在于提高下单转化率,增加客单价。

适用商家:下单转化率较低的商家。这款活动可以减少顾客的考虑时间,以此来提高下单转化率。

玩法:同享券,除了互斥券以外,与店内任何活动可以同时使用包括折扣商品。

五、减配送费活动

目的:引流

适用商家:地方偏远、配送费过高,导致单量下降以及没有单量的商家。

玩法:与店内任何活动可以同时享用。

六、新客立减活动

目的:拉新使用商家:新客占比低于一定比例,比如30%,而且单量较少的商家;

适用商家:新客占比低于一定比例,比如30%,而且单量较少的专家;

备注:和减配送费一样,整单扣除新客立减费用给美团。

玩法:与满减、下单返券、店内领券、折扣商品、买赠活动同时享用。

七、精准营销

目的:通过促销发券手段来激活沉睡用户,并增加复购率

适用商家:经营一段时间的商家,有了客户积累,适合有针对性的人群营销、场景营销。

玩法:同享券,遇到互斥券会让用户进行选择。

八、巧用代金券

你可以观察一下自己的后台数据,如果用户普遍呈现在一个月内复购很低。那么可以考虑用代金券着手改变现状。

代金券的使用方法共有3种:下单返券、进店领券、定向发券。

九、鼓励用户收藏门店

好处是用户在下次不知道吃什么的时候,就可能会选择去“我的收藏”看看,你就多了几分被选择的几率了。

商家可以采取一定的措施,引导或诱导用户收藏。比如,在外卖小票上出现“收藏店铺”的字样。或者,利用收藏送赠品的方式。

十、累计购买营销活动

顾客都喜欢占小便宜,只要是免费的东西,大家都会花点力气去得到。所以我们就可以利用累计购买营销来吸引顾客复购。

快速吸引顾客的方法

引流客户的最快方法有以下几种:

1、软文引流。软文引流,这是最为直接的引流方法,同时也是目前最具有引流和优化双重功效的重要方法。通过写文章在各大论坛进行发布,并且在文章中出其不意地插入自己企业的介绍和自己产品的描述,来吸引到更多的消费者点击浏览。

2、微信引流。微信是目前国内最大的社交平台之一,微信上的用户也是非常大的,如何有效的使用这些资源来为自己达到引流的目的,也是现在很多人在做的一件事情。在微信上通过公众号、小程序来进行引流,在朋友圈转发文章动态来吸引消费者的目光。还可以建立微信群,以此来维系老顾客的联系。

3、QQ引流。QQ引流的方法和微信引流的方法类似,都是通过群来进行引流和通过空间动态来进行转发,吸引到更多的用户群体,对产品产生关注,并了解产品,从而达到消费的目的。

4、视频引流。视频引流是目前最为新颖的一种引流方法。现在大部分的人群,每天休息的时候都是捧着一个手机在观看各种各样的视频。做视频引流时,一定要记住视频的时间不易过长,内容尽量简短、一目了然最好。只有这样才符合视频引流的特点,才能更高效的吸引到顾客。

吸引客流的25个技巧

1.方便定律在繁华的大都市逛街,经常看到洗手间排长龙的现象。很多商家处于不想太麻烦的想法,不想给顾客提供更多的“方便”,在日本就有一家店铺,专门在街道上宣传,“花园式洗手间免费使用。”吸引了大批客人前来使用,客人在进出洗手间都要经过它的店铺,客源不断,生意非常好!这就是方便定律,与人方便,其实也就是与已方便。实操提示门店设置洗手间、休闲设施、免费茶水、快速充电、免费下载、免费贴膜等等。方便顾客的便民措施,可以起到吸引街市客流的作用。

2好奇定律人皆有好奇之心,“人面蛇身、八斤半的老鼠、两个头的人、蛇吞大象……”如果走在大街上,有这样的广告,而且免费看到这些“奇观”,你是否会感兴趣?这就是好奇定律!实操提示假如店内布设3-8台“立体观片机”,题目分别为“免费看世界十大美女,世界十大奇观,男人喜欢看的”等等,定能吸引一部分好奇心强的顾客参观。从而也就达到吸引店铺客流的目的。

3稀缺定律物以稀为贵,在上海一家专卖店,看到店铺人气非常旺,走进店铺后,发现是P8正在发售,但是没有现货,要提前付200元的定金才能买到。实操提示人们往往对得不到的东西倍加珍惜,“某某市xx唯一经销商,某某市xx最全店。”等等都是在顾客心智中进行“稀缺”概念种植。让顾客感觉到你是稀缺资源,顾客那2%的选择就会偏向你。

让顾客进店的100条方法

让顾客进店的方法:方便定律、稀缺定律、影响定律、第一定律、口碑定律。

一、方便定律

不知在门店营业的时候,老板们有没有遇到过进店避雨、借伞、问路的行人,现在很多商家嫌麻烦而拒绝他们,不愿意给顾客和行人提供“方便”。

而在日本就有一家商铺专门在街道上宣传“花园式洗手间免费使用”,吸引了很多行人前来使用,行人进出洗手间使客源不断,生意自然也就越来越好。这就是方便定律,与人方便,于己方便。

二、稀缺定律

常言道:物以稀为贵,人们往往对不易得到的东西倍加珍惜和珍视。就像一旦有新款的苹果手机预售时,总是有一些苹果铁杆迷会事先排队预定。

稀缺定律本人也是深有感触,前段时间我去逛街,线下门店的衣服大都大同小异。但是当逛到一家品牌店时,店员告诉我,这件衣服整个河南省只有十几件,属于限量款,穿到大街上也不会担心撞衫,于是我便毫不犹豫地买了下来。

三、影响定律

门店的影响力直接决定顾客是否选择进入门店消费。比如一张色香味俱全的菜肴图片吸引你走进一家餐馆,服装店橱窗里模特身上个性的着装搭配也吸引你进店逛逛,这就是影响定律。

现在很多网红店将影响定律玩出了各种不同的新花样,但是无外乎都是别具一格的店面装修设计风格、新颖的服务人员穿着打扮、走心的菜单文案等等,通过感官的视、听、嗅觉刺激,吸引来往的行人进店体验消费。

四、第一定律

没有哪一家门店一开业就人气很旺,门店的人气也需要日积月累。其实各位老板,你的门店不需要做到全国最好,也不需要做到全公司最好。你只需要做到你所在的区域市场内最好就可以了,比如四川的红旗连锁,就极具地域性。

五、口碑定律

对于门店而言,金杯银杯不如顾客的口碑,世界上最伟大的推销员就是顾客自己,店员磨破嘴皮子给顾客推荐哪个药有什么特效,也不如顾客一句“这个品牌真的特别棒”。

以海底捞为例,海底捞官方就从来没有花钱打过广告,但是它却成了中国餐饮品牌number1,依靠口碑传播,各大博主、自媒体号自发分享在海底捞享受的待遇(比如一个人去火锅,服务员怕你孤单直接抱了一个大熊陪你),这就是口碑传播的力量。

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