开店的准备工作

创业开店需要准备什么

创业开店需要准备什么？随着社会的进步和发展，人们逐渐意识到不能打一辈子的工，大家都想做老板，于是开启了自主创业的热潮，但是创业前期一定要准备好，那么创业开店需要准备什么呢？

创业开店需要准备什么1

开店需要做的准备有：

⑴市场调查：包括商圈调查、竞争店铺调查等。

⑵经营计划：店铺地点确定，测算营业额及规模，投资预算等。

⑶内部装修：包括店铺内部装修、货架定制、所有设备与经营用具、招牌制作等。

⑷商品及服务内容：商品及服务构成、政策、商品订购、重点商品及服务确定。

⑸商品采购：理清进货渠道，并具体实施。

⑹陈列方式：确定陈列方式及数量。

⑺销售计划：包括销售目标、促销计划及收支预算。

⑻广告宣传策划：开业前后的广告计划、媒介选择。

⑼店规及制度拟定：经营绩效评估方法、奖励制度、服务制度、各种竞赛制度等。

⑽人事任用：人事任用与店员招聘及教育训练。

⑾总务事宜：报表、购物袋、指示牌、店员制服、店内音乐等事务性用品及总务性工作用品的准备。

⑿商品进场：商品进场、陈列布置。

⒀开张准备：开张方式拟定、开张赠品准备、开张广告方式的确定。

扩展资料

注意事项：

1、地点你应该选择在一些品牌街周围:，因为这可以提升你的价钱（虽然成本低），千万不要选在大型批发的地方。2，全年龄段，连环买卖，生意肯定比单一层次的好，我确定。

3、大多是中年妇女，会给自己买，丈夫买，婆婆买，儿子买。

4、大型批发市场，建立信誉联系，上价低，卖价高，同样的货，在不同的地方就会有不同的价钱，这就是为什么要把店开在品牌街的原因。

5、大众，因为另类只是少数人所追求的，而且另类又是非主流，也有专门卖非主流服饰的，人家肯定会去那买，品种多，大众化消费，我问问你，你想赚100个人的钱还是赚1个人的钱。

6、品牌街店铺，因为我不知道你那是什么地方所以不敢说价钱，大概货+店=15W，就可以搞好的吧，店铺。最好装修的比较精美。

7、投资回报率，用事实跟你说话，一件衣服上价50，售价180，8折打120完全可以卖出去，这就是经济效益。

8、需要给点经验，如果条件允许搞点活动，比如说积分累计制度，多拉老客户，多举行点活动，这对于消费人群是很有吸引能力的。

创业开店需要准备什么2

1、核心消费群人流量采样，确定城市核心消费人群，通过采样调查的方法了解他们的消费习惯，比如习惯什么时候逛街，喜欢在那些地方消费等等。这个其实蛮简单的，你去看一下城市里的那几个商圈就基本可以确定了。

2、成本、收益、日销量平衡点预估，我们开店的最终目的就是盈利。那么就免不了对我们即将要付出的成本（店面租金、水电费等），日销量和收益做出较为准确的预估。

3、店铺选址常见问题及处理技巧，店铺选址经常碰到的一些问题就是地段选择，租金等。而处理这些问题的方式方法我们要提前做好准备，以便解决所有可能发生的问题。

4、店铺运营能力的判断。店铺运营能力指的是基于外部市场环境的约束，通过店铺内部的人力资源和生产资料的配置组合而对财务目标实现所产生作用的大小。说白了，就是，如果你的店在全力运转之下，一天最多能够接待多少消费者。对这个，你要有一个较为精确的判断。

5、可用资源分析。你要将自己能够用到的所有对店铺营销和运营能力产生积极作用的资源记录下来，并积极分析，比如说你的人脉资源、资金等。

6、商圈的规划和分析，一个城市里不可能只有一个商圈。你要综合考察多个商圈，看哪一个商圈更适合你想做的这个行业。

7、房源信息，选好商圈之后，就是找房源了，这时候你可能要通过各种分类信息网站来获取房源信息。但是一般来说并不建议，因为大部分分类信息网站都存在中介，无形中，你的房价可能比实际要高一点。所以，最好是能够直接联系到商场相关负责人或者是房主。

创业开店需要准备什么3

一、市场调研、商铺地址选择。知己知彼，百战不殆，在开餐厅之前，首先要调查一下餐厅的周边环境和客源情况，周边的其他餐厅就是你最大的`竞争对手。业内曾经流传这样一种说法：“选铺跟着麦当劳，人流客流肯定好!”

无论是麦当劳还是肯德基，店开在哪里，哪里就是黄金市口。当然，你可以选择人流较多的旺市来开铺，费用也会昂贵很多，也可以选择需求量较大的例如学校附近或写字楼附近，都是不错的选择。

二、资金准备。做好预算，设备齐全，人员配置合理，装修得体等。

三、店面布置。店面布置的原则与经营特色相统一;与目标顾客的要求相统一;有自己的.特色;合理装修，避免夸张;颜色的搭配(据证明明快的颜色能让人感觉到和煦的温暖，同时还能增加食欲，在装修上可以参考)。

四、别具一格的店名。店名不宜过长，名字要响亮、体现特色，让人难忘。

五、开业前的试运行：开业前的试运行往往是餐厅最忙、最易出现问题的阶段。对此阶段工作特点及问题的研究，有利于减少问题的出现，确保开业前的准备到正常营业的顺利过渡。

现在创业开店的人是越来越多了，开店是一个非常不错的想法和选择，可以收获很多的财富，但是开业前期需要做准备，以上文章也将相关的内容告诉大家了，希望各位创业开店的人付诸实际行动。

方法/步骤

很多人感觉创业就是可以大把的赚钞票了，有这个想法的人，可以自行绕道了，这个真不是那么轻松的。

第一：我们要有心理准备，创业不是想象中那么容易，我们创业前一定不要妄想着很快挣到钱。

创业这个心理准备要建设好，不是所有的创业都是立竿见影，一下子赚到钱的，这个是需要慢慢培养的。

第二：前期考察准备，创业开店还得需要考察货源以及考察市场，如果你觉得这个市场可以，那你不妨多走走多看看。

第三：店面推广，创业中最难的不是选择项目，是前期推广，因为前期谁也不知道你的店铺，没有客流量。

你得想着引流，引流客户那是特别艰难的事情，只有客流量上来了，你的店面才能火爆起来。

最后，是做好充分的战斗准备，只有投入全部的精力，才有可能杀出一片天地，商海如战场。

新手开店适合开什么店

适合新手开的店有：

奶茶店：奶茶店的确是创业投资的好项目，投资不多，利润却很非常的高，同时还深受很多年轻人的欢迎。奶茶店一般都是加盟的，只需要前期投入资金，后期除了店面租赁费用和一些材料费用，就能源源不断地赚钱了，新手开奶茶店并不建议开原创店，很容易吃亏。

快递店：快递店寄存一般都是按件收费，一个货架上能摆不少快递，光是寄存费用就能赚不少，何况快递店还可以代发快递，一件就能赚好几块，另外快递店还可以代销各类的特色产品，也是不错的营收渠道。

水果店：现在很多年轻人不爱逛菜市场，很多人也没有时间去逛，他们往往会在下班后路过一家水果超市的时候进去挑选一些，在小区附近租一个小小的门面，日常的人流肯定不会少不了，只要产品质量够好，味道又不错，肯定能积累起很多客户。

文具店：开一家文具店所需要的投入金额不大，所能够上架的产品却十分的丰富，除了各类的文具办公产品以外，还可以上架文体类产品，包括足球、运动器材以及各类的玩具等等。

超市便利店：超市便利店是一种发展较为稳定的门店，虽然产品的营收空间不算很大，但是持续化的经营发展也是一个非常可观的收入，而且项目有着可持续化发展的优势存在。

开店前需要做哪些准备工作

开店铺前期准备什么

开店铺前期准备什么，很多人都想着自己创业做生意，但是开店铺并不是一件容易的事情，而且在初次创业的时候需要注意的东西有很多，很多人都不懂，那么开店铺前期准备什么呢？

开店铺前期准备什么1

首先，应该在思想上、精神上做好充分的准备。开店是比较累的，首先要作好吃苦的打算，世界上没有不付出就得到的好事。开店前要认真的思考自己的性格是否适合创业，自己的兴趣爱好是否在此。

注重市场调查、市场的分析预测。要仔细考察下当地同行业的店铺生意状况如何。尽力选择自己熟悉的行业和掌握相关知识的行业，作为投资目标，要充分发挥自身所掌握的知识和技能，把其作为选择投资项目的一个有利条件。

如果不能选择一个自己熟悉的行业进行创业，那么选择一个好的适合自己，能给予自己开店强大持续支持的总部就变得非常重要。

当你初步选定了项目，接着要解决的问题就是筹集资金。因为筹集资金不利，有很多人开店的念头成为泡影。那么，如何合理的筹集资金呢？首先，个人存款是主要的资金来源。

因此，如果有开店的准备，平时就要注意节约，尽量多存一些开店启动资金。其次是亲朋借款。

店址的选择，关系着店未来的经济效益和发展前景，两个同行业同规模的商店，即使商品构成、服务水平、管理水平、促销手段等方面大致相同

但仅仅由于所处的地址不同，经营效益就可能有很大的区别。选址一定要注意因行制宜。营业地点的选择与营业内容及潜在客户群息息相关，各行各业均有不同的特性和消费对象。

人员的招募和培训都非常重要。在人员招募时，最好能以最少的成本找到最合适的员工。

宣传是现代商战中必不可少的手段，开店的宣传活动是经营者根据营业方针的设定，并配合营业的具体策略，在开店前所展开的一系列活动。

宣传活动的内容包括宣传主题、宣传标语、媒体的运用、企划活动的配合等等，针对消费者进行诱导，以塑造新店铺的形象。

开店铺前期准备什么2

一、市场分析大致分析为市场销售趋势，价格分布，品牌分布，热销产品维度，竞争对手分析等等。

说说产品分析，为什么说产品分析呢？上面就说了只要有好的产品才会带来点击和转化。

产品分析包括两个部分：一个是分析自己店铺的产品，另一个是分析竞争对手的一些产品信息，参考对方优秀的地方，找到产品差异化，打造出比对方更加优秀的产品。

首先我们要了解竞争对手的，产品款式，产品卖点，页面风格，流量结构，销售额，客单价，访客数，活动策略等。

二、要有低价格的货源。

超低的价格是你吸引顾客的最有利手段。也是你获得利益的前提条件。我所说的低价格并不是我们自己认为的低价格。是说我们拿出的商品价格能够拿到易趣、淘宝上，与之相比我们的价格更吸引人。

这就要求我们一定要找到最低价格的货源。这很难找的。当你找到货源谈判时，不要说我们网站可以怎么怎么的给你带来宣传效益。真正的地区代理不会关心这些。他只会关注你能从他那里拿到多少货。

三、要非常了解自己店里的产品

这往往是我们大部分店主共有的.毛病。要是我们自己都不了解自己的商品怎么去向顾客介绍商品的性能。拿什么说服顾客买你的东西。我们无论卖什么都要成为该领域的专家。

这就需要大家多多了解该领域，多跟该领域的前辈学习。必须等到顾客提到有购买欲望时，我们可拿出好几套方案，供顾客选择，我们还要帮助顾客分析比较。

四、好的宣传是不必可少的。

我们在网上开店必须在网上多交朋友。做好宣传。最起码得让人知道你是卖什么的。当他有购买欲望时第一个想到你。我所说的网上宣传并不是说到一个论坛就发帖子说我是卖什么的。

而是要广交好友，尽量引起别人的注意。好好利用自己的签名档。因为当你受关注时，你的签名档也成为别人关注的亮点了。

五、如何维护好你的老客户。

这个很简单 就像我之前说到 我们可以建立一个微信群，去多跟他们互动 时不时发个红包，只要进店加给优惠券，因为只有这样如果他有需要就会直接进你店因为互相之间产生了信任。

同时如果他的朋友那些有需求必定会介绍过来，这样也就提高了转化率和点击率。同时你也得了收益，所以维护老客户也是很重要的。

开店铺前期准备什么3

开一家店前期需要办理工商营业执照、办理税务登记、本人健康证等。

一、办理工商营业执照。

（一） 个体工商户设立登记应提交文件材料目录

1、申请人签署的《个体工商户设立登记申请书》；

2、申请人身份证明；

3、经营场所证明；

4、国家法律、法规规定提交的其他文件。法律、行政法规规定须报经有关部门审批的业务的有关批准文件。

（二） 个体工商户注册登记收费标准

1、登记费收费标准，个体工商户开业登记费为每户二十元；发放营业执照，不另收费。

2、营业执照副本收费标准。个体工商户自愿领取营业执照副本的，每个收取成本费三元。

（三） 个体工商户登记程序及办理时限

登记程序：受理—审核—发照；

申请从事个体经营的个人或家庭，应当持所在地户籍证明及其他有关证明，向所在地工商行政管理机关申请登记，对符合条件的准予填写申请登记表，在受理登记30日内，做出审查决定，核准登记的发给营业执照，不予登记的，书面通知本人。

国家规定经营者需要具备特定条件或需经行业主管部门批准的，应在申请登记时提交有关批准文件。核准时限国务院《城乡个体工商户管理暂行条例》规定为30日内。

办理时限：在文件证件齐备的前提下，个体工商户开业登记为1个工作日（即来即办）。

二、办理税务登记。

根据《中华人民共和国税收征收管理法》第十五条的规定，“个体工商户（以下简称纳税人）自领取营业执照之日起三十日内，持有关证件，向税务机关申报办理税务登记，税务机关应当自收到申报之日起三十日内审核并发给税务登记证件。”

1．工商营业执照或其他核准执业证件原件及复印件；

2．业主身份证原件及其复印件；

3．房产证明（产权证、租赁协议）原件及其复印件；如为自有房产，请提供产权证或买卖契约等合法的产权证明原件及其复印件；如为租赁的场所，请提供租赁协议原件及其复印件，出租人为自然人的还须提供产权证明的复印件。

三、健康证。

1、需体检者请携带本人身份证、两张免冠近期照片及笔；

2、符合相关的健康体检标准。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病（包括病原携带者）、活动期肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生、公共卫生和饮用水卫生疾病的，不得从事相应工作；

3、参加相关卫生知识、法律，法规培训，未参加卫生知识培训者不可取证。

检查项目：胸透、肛拭、内外科、抽血；

体检顺序：登记→填表→付费→胸透→肛拭→内科→抽血→交表→培训。

开网店的前期准备工作

想要做网络创业，网络创业的前期准备要做什么?看完我整理的网络创业前期准备后你就会明白了! 文章 分享给大家，欢迎阅读，仅供参考哦!

网络创业前期准备

可以上网的电脑：最基本的两样装备之一。网上创业顾名思义就是使用电脑通过网络在互联网上进行产品的销售，从而产生利润。当然，电脑成为必备工具，可以说是网上创业者的“吃饭工具”。

数码相机：最基本的两样装备之一。货物在上网上的“货架”之前，一般都需要对其进行拍照并上传照片到店铺上。照片使买家更加有了直观的感受和了解，也使物品更受关注。据袁斌介绍，没有照片的货物很难“出货”，一是因为很难引起买家的注意，二是因为买家怀疑该物品存在。

电话：跟买家联系的最直接的工具。网上的联系可能因为你离开电脑从而无法及时联络，而可以随身携带的手机，使创业者无论走到哪，都可以及时得到买家的反馈。

扫描仪：某些货物可能已经有现成的图片，而且制作精良，就可以使用扫描仪把某些图片扫描进入电脑，及时上传货物的照片。

开网店的前期准备工作有哪些

一、收集信息

在开网店之前我们首先要做的是准备工作，信息收集对于一个网商来说是十分重要的，各位应该都知道它的作用是吧。而对于一个新手来说不知道要收集哪些信息才是有用的，笔者刚开始也是这样，没有头绪，后来才慢慢意识到：只要是和网店有关的都是要了解的对象。包括发布商品规则、支付宝使用规则，论坛规则、社区规则、促销活动规则等等。当然笔者讲的肯定不是够全面，这还需要新手自己去探索。

二、找货源

在了解了所有有关网店的细则之后就是找货源。一个成功的网商必定有自己的长期供应商。而成功的关键因素就是要找一个好的货源，质量、款式、价格都必须有自己独特的优势所在。这样才会在众多的竞争中留有一席之地。不过有些新手会说没有那么好的基础、没有很好的实力、没有 经验 等等一系列问题。当然任何问题都不是一帆风顺的，凡事都是在困难与挫折中成长的，问题与机遇并存。所以不管你如何对待这些问题，千万不可以在货源上掉以轻心。

笔者建议新手们像笔者一样先尝试在阿里巴巴找货源，供货商不要找太多家。

三、发布

货物收到之后，就要准备把商品放到店铺当中发布了(在此之前一定要准备一部数码相机)而应该怎样处理图片呢?大家都知道很多卖家都是在使用photoshop处理器。这个软件早已被各位所认同了，而怎样使用呢?现在笔者也正在探索当中，但笔者还是建议新手们多去咨询一下长老级的卖家，相对来说他们在这方面都是有很多值得我们借鉴的地方(笔者现在正是这样做的)。

四、上架

图片准备好之后就可以上架了。编辑商品的时候有些新手不知道有效期是有何作用的。有7天和14天两种选择模式刚开始笔者是选择了14天有效期，而后来在生意的惨淡情况下咨询了一下朋友，才知道7天和14天的天壤之别：大家都知道，淘宝是把快要时间到期的宝贝放到最前页。而选择14天的话，你的商品曝光次数是14天一次。而选择7天的话可以多曝光一次。这样你的浏览量和成交量的机率就多了一倍。

五、物流

发货管理选择一个好的物流公司也是关键，建议各位问下老卖家们。这样也会给卖家减少因为物流延期或破损而产生的纠纷。

在发货时应该注意以下几点：1)出货之前一定要仔细的检查每一件商品，特别是带电池或电子类的是检查重点。2)如果有些商品图片和实物因为色差而出现不符的话应该在发货之前与买家说明。3)如果数量不足或稍带瑕疵的商品也尽量和买家说明，以免产生不必要的麻烦。

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创业前期准备

创业准备 工作 创业调研

一、创业调研的内容

(一)环境调研 政治环境、法律环境、经济环境、科技 文化 环境、自然环境等。如社会是否安定，法规是否健全，产业政策导向，居民收入水平，风俗习惯，交通条件等。

(二)创业条件调研 注册资本有无限制，从业人员需具备什么资格，股本结构和出资方式有什么要求，经营场地需具备的条件，房屋租赁需要哪些法律文书，审批需履行哪些手续，产品研制生产、房屋建筑等方面有什么要求和限制等。

(三)产品或服务的调研 产品或服务本身在技术、质量、性能、款式、材料、服务等方面的情况。 (四)同类企业经营情况的调研 竞争者有哪些、其经营状况如何;竞争者的经营规模和资金状况;竞争者的经营品种、质量、价格、服务情况;竞争者的技术装备、产品或服务的研制开发能力;竞争者的购销 渠道 和销售策略;竞争者的声誉和形象;潜在竞争者的状况等。

(五)顾客的调研 顾客的购买动机与购买行为;顾客的购买力;顾客的需求情况及其变化趋势;顾客对市场上现有产品或服务的满意度及改进的要求;潜在顾客的需求状况等。

二、创业调研的程序

(一)确立问题 调研的背景，调研的问题，调研要达到的目的。

(二)设计调研方案 选择调研对象、调研内容、调研 方法 、调研时间和地点、调研费用预算、调研工作组织管理等。

(三)搜集资料 包括确定具体的调研方法(实地调查、文献调查等)、设计调查问卷、确定抽样样本、开展调研等。

(四)整理分析调研资料 对调研所取得的资料进行分组、汇总、审核、计算、分析。

(五)撰写 调研 报告

三、创业调查的方法 (一)直接调查法 1、询问调查 2、观察法

3、实验法：展销调查、试销调查、对比调查等。

(二)间接调查法 参考文献查找法、检索工具查找法(包括手工和计算机检索)、网上查找法。

★ 创业 故事 ：调查客户需求

黄亮的堂弟黄明在兰州的一家企业咨询公司工作，趁他回来探亲，黄亮和他谈了办企业的想法，向他请教如何进行客户需求调查，学到了一些知识。二个人一致认为企业创办初期应面向本地旅游区的游客，向旅游景点的商店供应价格便宜、式样简单，有地方文化特色的工艺品。 今后如果企业想进一步发展，黄明建议重点转向公司客户，例如旅游纪念品公司、工艺品公司、贸易公司等。这类客户对市场比较了解，除了选样定货外，—般指定所需款式，订货量也比商店的大，付款比较有把握，企业的风险小。以后还可以与城里的装修公司合作，提供 泥塑 装饰品。

可惜黄明马上要回去，了解客户需求的具体工作还得他们自己做。他们家方圆100公里内有六处旅游景点，以敦煌为主，都要乘长途车才能去。他们没钱住旅店，只能每次带上干粮早出晚归，多跑几趟。黄亮需要考虑做什么样品，怎么做。李燕需要考虑向谁推销、怎么推销，还有包装、运输，收款、信息收集等方面的事情。所以两个人都得直接去调查。黄亮和李燕决定分头去旅游点，混在人群里观察各种游客都喜欢买什么(式样、材质、大小、颜色、包装等)，成交价多少。他们还要设法向商店老板和摊贩打听流行纪念品的进货价、付款方式，每次都要买回几个畅销的纪念品样品作为参考。

★创业故事：收集竞争对手的信息

黄亮前后用了两个星期以办事或串亲的名义到邻村去打探。他只看了两处作坊，别的没让进，大部分情况都是托亲戚朋友根据他列的简单调查表探听来的。他了解到以下信息：

1、附近已经有五家朱砂泥作坊，都是家庭式个体小企业，最早的已经开工三年，多数上马不到一年;

2、这些企业雇用的工人从一名到八名不等，都是手工操作，最多的使用五个工作台;年产量最小的不到1万件，最大的4万来件，平均大约2.4万件;

3、他们做的都是低价的简单工艺品，零售价在1.5元至5元之间;

4、每家的品种只有三四个，各家的款式大同小异，都是从别处抄袭来的，略加改动，没有多少创新，用简单包装盒，或干脆没包装;

5、单价的区别主要在于规格大小不同，另外还有外观，运输距离和销售环节等几个因素;

6、各家都没有 企业战略 ，摸着石头过河，唯一目标是想多赚钱;

7、谁家都不打 广告 、不贴商标，没有一家自己开店，都找些亲戚或熟人在旅游点摆摊，同时也批发给商店、摊贩; 8、黄亮还打听到兰州郊区有两个小厂，使用钢模制坯，产品精致，品种多，质量稳定，单价也高，最贵的20元，但黄亮还没能力与这样的企业比试，所以不直接与对手竞争。

至于更远处的竞争者，黄亮和李燕没有足够的时间和钱去了解，也不知道怎么打听。根据从本省报纸刊登的旅游业统计数字和旅游现场了解到的情况，仅敦煌一处旅游区去年就卖了朱砂泥工艺品15万件以上，再加上其他五个景点，总共30万件。而邻村几家的产量加起来不到总量的一半，这说明兰州和外地来货超过一半。他们在旅游点看到的外来货和邻村产品相比，造型和质量好一点，平均贵一元。他们推断远处的对手也是农村小型作坊，起步早一些。从价格看，销售多一道环节，产地距离大致300—400公里。 摸底调查后，黄亮和李燕对自己的方案信心更足了，脑子里添了不少主意，同时也感到压力大了，他们决心急起直追，一定要比邻村人做得好。

开餐饮店的创业计划书

餐饮业创业计划书范文 1.计划摘要 计划摘要列在创业计划书书的最前面，它是浓缩了的创业计划书的精华。计划摘要涵盖了计划的要点，以求一目了然，以便读者能在最短的时间内评审计划并做出判断。 计划摘要一般要有包括以下内容：公司介绍;主要产品和业务范围;市场概貌;营销策略;销售计划;生产管理计划;管理者及其组织;财务计划;资金需求状况等。 在介绍企业时，首先要说明创办新企业的思路，新思想的形成过程以及企业的目标和发展战略。其次，要交待企业现状、过去的背景和企业的经营范围。在这一部分中，要对企业以往的情况做客观的评述，不回避失误。中肯的分析往往更能赢得信任，从而使人容易认同企业的创业计划书。最后，还要介绍一下创业者自己的背景、经历、经验和特长等。企业家的素质对企业的成绩往往起关键性的作用。在这里，企业家应尽量突出自己的优点并表示自己强烈的进取精神，以给投资者留下一个好印象。 在计划摘要中，企业还必须要回答下列问题：(1)企业所处的行业，企业经营的性质和范围;(2)企业主要产品的内容;(3)企业的市场在那里，谁是企业的顾客，他们有哪些需求;(4)企业的合伙人、投资人是谁;(5)企业的竞争对手是谁，竞争对手对企业的发展有何影响。 摘要要尽量简明、生动。特别要详细说明自身企业的 餐饮创业计划不同之处以及企业获取成功的市场因素。如果企业家了解他所做的事情，摘要仅需2页纸就足够了。如果企业家不了解自己正在做什么，摘要可能要写20页纸以上。因此，有些投资家就依照摘要的长短来“把麦粒从谷壳中挑出来” 2.产品(服务)介绍 在进行投资项目评估时，投资人最关心的`问题之一就是，风险企业的产品、技术或服务能否以及在多大程度上解决现实生活中的问题，或者，风险企业的产品(服务)能否帮助顾客节约开支，增加收入。因此，产品介绍是创业计划书中必不可少的一项内容。通常，产品介绍应包括以下内容：产品的概念、性能及特性;主要产品介绍;产品的市场竞争力;产品的研究和开发过程;发展新产品的计划和成本分析;产品的市场前景预测;产品的品牌和专利。 在产品(服务)介绍部分，企业家要对产品(服务)作出详细的说明，说明要准确，也要通俗易懂，使不是专业人员的投资者也能明白。一般的，产品介绍都要附上产品原型、照片或其他介绍。一般地，产品介绍必须要回答以下问题： (1)顾客希望企业的产品能解决什么问题，顾客能从企业的产品中获得什么好处? (2)企业的产品与竞争对手的产品相比有哪些优缺点，顾客为什么会选择本企业的产品? (3)企业为自己的产品采取了何种保护措施，企业拥有哪些专利、许可证，或与已申请专利的厂家达成了哪些协议? (4)为什么企业的产品定价可以使企业产生足够的利润，为什么用户会大批量地购买企业的产品? (5)企业采用何种方式去改进产品的质量、性能，企业对发展新产品有哪些计划等等。 产品(服务)介绍的内容比较具体，因而写起来相对容易。虽然夸赞自己的产品是推销所必需的，但应该注意，企业所做的每一项承诺都是“一笔债”，都要努力去兑现。要牢记，企业家和投资家所建立的是一种长期合作的伙伴关系。空口许诺，只能得意于一时。如果企业不能兑现承诺，不能偿还债务，企业的信誉必然要受到极大的损害，因而是真正的企业家所不屑为的。 ;