过水面的做法
2022-04-11 本站作者 【 字体：大 中 小 】
| 每100克凉面 | 营养成分 |
| 热量 | 661千焦 |
| 蛋白质 | 3.23克 |
| 脂肪 | 7.8克 |
食材：
面条，黄瓜，花生米，大蒜，小米椒，盐，鸡精，芝麻酱，花椒粉，红油，香油
步骤：
1、蒜切末，小米椒切末，黄瓜切丝；
2、调酱汁：盐、白糖、鸡精、蒜末、小米椒、花椒粉、酱油、红油、芝麻酱、香油、醋；
3、花生捣碎；
4、面条放入沸水中煮至7成熟；
5、捞出过凉水，放入香油拌匀；
6、放入黄瓜丝、调好的调料，放上花生碎即可。
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