白兰地保质期一般多久 白兰地保质期
2023-01-08 本站作者 【 字体:大 中 小 】
白兰地没有保质期。白兰地的酒精度数十分高,只要能够密封好合理地保存,其放置年限越长口感就越好。白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地,常讲的白兰地,都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成白兰地,应加上水果的名称,如苹果白兰地、樱桃白兰地等。
白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地的国家很多,但以法国出品的白兰地最为驰名。白兰地酿造工艺精湛,特别讲究陈酿时间与勾兑的技艺,其中陈酿时间的长短更是衡量白兰地酒质优劣的重要标准。
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