冬天草莓不放冰箱会坏吗
2023-01-05 互联网 【 字体:大 中 小 】
草莓是生活中比较常见的一种水果,它含有多种营养成分,适量食用对身体有一定的好处,很多人都喜欢吃草莓。冬天草莓一般可以常温保存,但是不能放太久,时间久了也会容易变质坏掉的。
冬天草莓不放冰箱会坏吗
视情况而定。
冬天草莓不放冰箱,在温度较低,且表面未清洗的情况下,可以阴凉干燥通风处保存3-5天左右不变质,具体时间由草莓的新鲜程度决定。
建议将草莓表面水分擦干放入冰箱保存,冰箱冷藏温度较低,可以在一定程度上抑制细菌的繁殖,延长草莓的保存时间,延缓草莓变质。
冬天草莓不放冰箱可以放几天
草莓可以常温保存1-3天左右。
草莓为浆果类果实,其含水量高,组织娇嫩,易受机械损伤和微生物侵染而导致腐烂变质,在常温下,新鲜草莓采摘后常温最多保存1-3天,草莓保存时间过长容易变色、变味,失去原有口感和营养价值。
环境温度越高,草莓越容易受到微生物的感染引发腐败变质,所以买回来的草莓尽量当天食用,吃不完的草莓可以放入冰箱冷藏保存。
吃草莓的注意事项
1.洗草莓不能去蒂
现在很多人在种植草莓时会使用一些杀虫剂。出售时表面有农药残留。清洗草莓时,不能将其蒂去掉,否则残留的农药会随水进入草莓内部。食用时,这些农药残留会进入人体,危害人体健康。
2.草莓不能加热食用
草莓是最适合新鲜食用的水果。购买后清洗,直接食用。加热后不要吃草莓,因为草莓中的维生素C在受热的情况下会被严重破坏。人们在加热后吃草莓,根本无法吸收草莓的适当营养。
3.草莓不宜吃得太多
虽然草莓很好,但平时吃的时候一定要记得适量,因为草莓很冷,吃得太多会导致肠胃功能不全,严重时还会导致腹泻。此外,草莓的表面并不光滑,因此在清洗时很难清洗。清洗时最好准备一些洗米水。在洗米水中浸泡10分钟以上,然后取出用水清洗。这样,草莓会更干净。
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