厄瓜多尔白虾是海虾还是淡水虾
2023-01-05 本站作者 【 字体:大 中 小 】
厄瓜多尔白虾是海虾。厄瓜多尔白虾是产于厄瓜多尔的南美白对虾,南美白对虾别称凡纳对虾、白肢虾、凡纳滨对虾等,在生物学分类上属于动物界节肢动物门、甲壳纲、十足目、对虾科、滨对虾属甲壳动物,广泛分布于南美洲太平洋沿岸水域。厄瓜多尔白虾原产地集中在厄瓜多尔沿岸,是世界上养殖产量最高的三大虾种之一。白虾因甲壳较薄、色素细胞少,平时身体透明,死后肌肉呈白色,故名。
厄瓜多尔白虾的特点
厄瓜多尔白虾属节肢动物门,十足目,对虾科,对虾属。它看起来长得干干净净的,虾体通透,浅青色,青灰色的大触须,心脏暗黑色,小细脚是深白色,所以也会被叫做白脚虾。身体体长而侧扁,略是梭形,最大的长度不超过23厘米。
厄瓜多尔白虾非常容易养活。它在0‰-35‰盐度的水中均能生存,也就是说海水、淡水都能活,水温只要保持在15℃-38℃之间就可以。
厄瓜多尔白虾因不挑剔生长环境,抗病力强,口感不错,而且加工出肉率还很高(65%以上),这使得厄瓜多尔白虾成为全世界第一大养殖虾种。
厄瓜多尔白虾的生活习性
1、环境:厄瓜多尔白虾喜栖息在泥质海底,水深0~72米,白天静伏在水底,晚上活动频繁,最适生长水温23~30℃,最适生长盐度10~20‰,最适宜pH范围7.5~8.5。
2、食性:厄瓜多尔白虾是杂食性虾类,主要以浮游生物、高等植物碎屑等为食,人工养殖条件下对动物性饲料的需求并不严格,只要饲料成分中蛋白质占20%以上即可。
3、繁殖:厄瓜多尔白虾的繁殖周期比较长,不同产地繁殖期不一致,例如厄瓜多尔北部沿岸的繁殖期为每年4~9月,秘鲁中部沿海一带繁殖高峰期为每年12月至次年4月。
厄瓜多尔白虾的做法
1、鲜虾清理头部,剪去虾须虾枪,用牙签挑出虾线洗净备用。
2、炒锅加热,放入少许食用油,放入姜片和葱段炒香,倒入少许白酒。
3、再加入适量白水,大火烧开,将处理干净的大虾放入锅中。
4、灼熟后捞出淋干水分盛盘,食用时,蘸食用生抽、醋、香油、姜末等调配成的调料。
猜你喜欢
河南省濮阳市2023-01-04 22:44发布大雾黄色预警
鲸鱼吃什么
河北省唐山市2023-01-05 05:19发布大雾黄色预警
埃菲尔铁塔建于哪一年
汤圆品牌排行榜 汤圆品牌排行榜前10
天津市滨海新区2023-01-05 05:41发布大雾黄色预警
广东省湛江市2023-01-05 03:58发布大雾黄色预警
山东省淄博市2023-01-05 05:10发布大雾黄色预警
湖南省长沙市2023-01-05 05:15发布霾黄色预警
河北省唐山市2023-01-05 05:17发布大雾橙色预警
男子越狱29年被抓时在学校当保安 担任保安队长
男生考研分到高中母校被班主任监考 幸运又惊喜
贝利去世 直击医院送别现场 大批球迷前往医院悼念
美国动物园将归还大熊猫丫丫和乐乐 结束20年的租借期
南极洲65%物种面临消失风险 帝企鹅风险居首位
侃爷前经理人称侃爷已失联数周 无法取得联系
沙特队长等两员大将伤退告别世界杯 爆冷也付出了代价
内马尔出场79分钟被侵犯9次 退场后伤心不已
日本动漫神预言 足球小将表情包疯传 引起球迷们热议
世界杯又一队出局 克罗地亚4:1大比分淘汰加拿大