导读：2022年腊月是几月？2022年腊月是从什么时候开始？腊月一般指农历12月，我国腊月结束，到了正月初一的时候才是新年的开始，所以腊月里都是在准备过年的相关事宜，那么南北方腊月的传统美食都有哪些呢？和万年历小编一起去了解下吧。

腊月

　　2022年腊月是几月

　　2022年腊月是农历12月。

　　正月：农历1月，冬月：农历11月，腊月：农历12月。

　　在我国远古时代，“腊”本是一种祭礼。在商代，人们每年用猎获的禽兽举行春、夏、秋、冬四次大祀，祭祀祖先和天地神灵。其中的冬祀的规模最大，也最隆重。后来将冬祀称为“腊祭”。因此人们便把十二月称为“腊月”，将举行冬祭这一天称为“腊日”。

　　2022年腊月是从什么时候开始

　　2022年腊月是从12月23号开始的。

　　2022年腊月初一具体日期：公历2022年12月23日，星期五，这一天的星座是摩羯座。农历进入了腊月之后，天气就开始变得寒冷起来，作为腊月最有特色代表的是腊祭。即腊月祭祀;因此，腊月也是旧时岁末民间大祭的月份;腊的本义是指干肉，是指肉类食物通过腌渍风干晾晒成干肉的一种食物处理过程，然后用腊肉用于腊祭;比如古籍《风俗通义》有过“腊者，猎也，言田猎取禽兽，以祭祀其先祖也";意思是猎取禽兽制成腊品以祭祀先祖。由此可以看出来，腊月包含了辞旧迎新的意思也包含了，人们要在这个时候向先祖供奉祭品，答谢祖先和家神以及神各路神明的庇佑和恩赐，希望来年继续得到他们的福泽和庇佑。

饺子

　　北方腊月的传统美食

　　1.饺子

　　过年晚上吃饺子送灶神是北方的习俗。民间有句话叫好吃不过饺子，是腊月必不可少的食物。

　　2.火烧

　　火烧这是一种特殊的季节性食物，很受人们的欢迎。北方人在腊月二十三祭灶，通常要备火烧。

　　3.灶糖

　　灶糖是一种甜、脆、粘的麦芽糖。有长的关东糖和扁的糖瓜，都有独特的风味。

　　4.炒玉米

　　晋东南人喜欢把炒好的玉米和麦芽糖粘合，冷冻成块。

　　5.面花

　　山东人认为面花代表家庭团圆，每年都年年有余，所以家家户户都会做枣糕、团圆糕、寿桃等等。

年糕

　　南方腊月的传统美食

　　1.年糕

　　年糕这是很多南方地区的传统食品，也叫年年糕。吃完年糕，人们的事业和生活一年比一年好。

　　2.荸荠

　　福州人会用荸荠祭灶，并取福州方言的同音异义，表示好运年年有。

　　3.米饼

　　米饼是用糯米粉、花生、芝麻、糖做成的，意思是团圆。是武宣、桂平等地的传统民间美食。

　　4.甘蔗

　　甘蔗的意思是节节高。人们常说，它是灶神升天的阶梯，是祭灶必不可少的食物，象征着甜的无尽。

　　5.年粽

　　广西南宁人会吃念宗是因为年粽年粽，年年高中（粽）。年粽有馅，大小不一，形状各异。

　　6.二十四团

　　江南很多地方都有二十四团的习俗。苏州人过年一定要包饺子、送饺子、吃饺子，这样一家人才能过得又圆又幸福。

　　结语：以上是万年历小编整理的“2022年腊月是几月，2022年腊月是从什么时候开始”内容，希望能够给大家带来帮助。

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