大家好！今天就教大家几道三文鱼的做法。这很简单。

1. 三文鱼刺身

原料：挪威三文鱼100克，黄瓜100克，酱油少许，芥末少许

实践，

1.准备材料

2. 黄瓜切片，三文鱼切片

3.取一片三文鱼，上面放上黄瓜片

4.左右滚动

5.继续滚动

6.卷起来的样子

7.为了固定，最好选择一小段牙签从中间穿过

8、蘸上好酱油和芥末一起吃。相信你吃过就忘不了

2. 甜汁三文鱼

主料：三文鱼

实践，

1、准备腌料：生抽、浅色酒、料酒、糖，按3:3:3:1的比例调好，微波一分钟，待糖溶解冷却后，放入三文鱼片放​​入，腌制半小时左右。

2、锅里放少许油，转中火，放入腌制好的鱼片，煎5-6分钟左右。炒的时候三文鱼的做法，另起一个小锅，倒入腌料，加半勺糖，烧开。

3、用小勺子把煮好的汁舀到鱼片表面，继续煎，翻面，捞出汁，继续煎，直到表面变成漂亮的金红色，汁变稠冒泡，就可以了把它放在米饭上，淋上一点剩下的汁，非常好吃。

3. 烤三文鱼

材料：三文鱼1条、黄油1汤匙、盐1茶匙、黑胡椒1/2茶匙、蒜粉1/2茶匙或蒜末、辣椒粉1/4茶匙、姜粉1/4茶匙或姜末、1茶匙葱末、1茶匙欧芹粉（欧芹）、1汤匙橄榄油或植物油、8-10根芦笋、1个小柠檬

实践，

1、三文鱼洗净，擦干，抹上少许黄油。

2. 在一个小碗里，将干粉和盐混合在一起。

3. 将混合物撒在三文鱼上，再撒上葱花和香菜粉，腌制约20分钟。

4. 将烤箱预热至 385 华氏度（196 摄氏度）

5.烤盘抹黄油，将三文鱼放入烤盘，烤35-40分钟。

6、芦笋去老根，用开水焯一分钟三文鱼的做法，捞出用冷水冲洗干净。

7. 将橄榄油放入热锅中。油热后放入蒜末炒香。加入芦笋翻炒片刻，加盐装盘。

8.将烤好的三文鱼放在盘子里，撒上柠檬汁。