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酒店质检员岗位职责

2022-12-02 餐饮美食网 【 字体:

  酒店质检员岗位职责是什么,以下是出国留学网小编为您整理酒店质检员岗位职责,供您参考,希望对你有所帮助。

  酒店质检员岗位职责1

  1、质检员每日准时参加早例会。

  2、详细汇报前日工作情况;按规定呈交各项工作报表,及客户反馈信息。

  3、准备进行日常工作,向主管说明当日工作计划。

  4、严格按照上级批准的日工作计划(时间、路线、地点)进行日常巡检工作。

  5、质检员在现场监督工程进展状况,根据公司对施工方面规定的条例进行全面逐项严格检查,如实填写表格,由相关人员签字;发现施工违章、违例、工程质量不符合标准等情况,立即按照相应规定对其工作人员指明,责其整改;后根据现场工作人员违章性质、程度给予相应处罚,并详细记录。

  6、在工作中按照有关规定办理工程增减项手续,及时送达中期款交款通知单,并带回回执。

  7、监督并协助施工队办理工程各种验收及手续。

  8、每日完成日常巡检工作后回公司向上级汇报当日工作内容,提交工作记录,以备核查。

  9、客户在任何时间因施工或材料问题表示质疑、不满或投诉时,负责该项工程的质检员必须及时采用有效的方式打消顾客的不满,在任何情况下都不允许因自身的失职引发事态扩大。

  10、每周向主管呈报周工作总结(包括样板间情况)。

  11、每月向部门呈报月述职报告。

  酒店质检员岗位职责2

  1每天对整个酒店包括(外楼四周)的卫生检查。

  2对各部门员工的劳动纪律、仪容仪表、精神面貌、礼仪礼貌的检查。

  3对各部门员工的服务态度,服务规范程度、宾客接待程序、工作效率,以及宾客回馈情况的检查。

  4对各部门的物品管理,包括吧台管理、大库和二级库管理、浪费物资流失情况的检查。

  5各部门设备、设施保管与使用状况(包括电脑软、硬件)的检查。

  6对财务部门各银台跑、冒、滴、漏现象的检查。

  7对各部门各级管理人员工作态度、工作方法、违规违纪方面的检查。

  8对员工宿舍的管理及卫生状况的检查。

  酒店质检员岗位职责3

  1、根据酒店经营方针和管理,服务中存在的问题,根据经营需求,制定相应的培训计划及酒店年度培训经费预算;

  2、制定各项培训政策及培训大纲,设计各种培训项目;

  3、负责新员工入店培训、部门兼职培训教员的培训、员工的晋升培训、本部门的培训工作以及有针对性地加强管理层培训;

  4、负责安排、组织每年的店外培训以及负责接收来店培训业务,督导有关部门严格按酒店服务标准进行培训;

  5、与职业学校加强联系,共同办好酒店定向培训班;

  6、建立酒店各级人员的培训档案及培训资料数据存档;

  7、负责各种培训课的课程设置、教材的编写、整理、教学管理和考核评估工作;

  8、负责有关培训的文件资料、表格、教材等,做好各类培训班教材的准备工作;

  9、负责员工宿舍的管理,作好员工住宿的申请、登记、安排房间;

  10、作好宿舍物品的登记,确保宿舍区域的卫生清洁和安全管理;

  11、负责酒店服务质量的检查和督导并就此开展相关培训。

  酒店质检员岗位职责4

  1、每日按不同时间、不同部位,对酒店进行全日制巡回督导、检查。

  2、作详细检查记录,发现问题后及时通知所在部门及时解决问题。

  3、将每日检查记录整理汇总后上报部门经理。

  4、将一周质检情况整理、汇总,拟写《质检通报》,打印下发各部室。

  5、月底根据每日量化记录进行分析。

  6、汇总分析写出质量分析月报,提出解决措施、建议及下月重点,报部门经理。

  7、每月汇总《客人意见反馈表》,计算出宾客满意率,记录并处理宾客投诉,输入电脑。

  8、统计各部门员工受处分及被扣罚情况,以书面形式报人力资源部。

  酒店质检员岗位职责5

  1、 加强质量巡查工作,做好巡查记录。

  2、 对一般质量事故及时给予纠正和处理,对严重违例或较大质量事故须请示汇报后处理。

  3、 除正常巡查外,必须抽查以下项目

  A、重点接待前的准备工作情况;

  B、客房设备及服务情况(每周例行抽查一次);

  C、通宵班各岗位值班情况(每月抽查不少于三次);

  D、外来的海鲜、食品质量(每月抽查不少于三次);

  4、 熟悉各部门运作情况、人员配备情况,加强与各部门的联系沟通。

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