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成本会计的岗位职责

2022-12-02 餐饮美食网 【 字体:

  成本会计岗位是企业会计工作的一个重要岗位,下面小编为您介绍该岗位的主要职责。

  范本一

  1.在财务部门经理的领导下,按照国家财会法规、公司财会制度和成本管理有关规定,负责拟订公司成本核算实施细则,在董事会批准后组织执行。

  2.主动为有关人员对公司重大项目、产品等进行成本预算、编制项目成本计划,提供有关的成本资料。

  3.当公司推行全面成本核算管理和内部银行等制度时,协助有关主管制定总体方案和实施办法,确定各类成本定额、标准,并协助各部门和下属企业的推广培训。

  4.不断监督、调查各部门执行成本计划情况,并就出现问题及时上报。

  5.学习、掌握先进的成本管理和成本核算方法及计算机操作,提出降低成本的控制措施和建议。

  6.做好相关成本资料的整理、归档、数据库建立、查询、更新工作。

  7.完成财务部门经理临时交办的其他任务。

  范本二

  1、了解副食品市场行情和收货员的收货质量及价格。

  2、负责检查各部门酒吧、布草、工作器具的明细账,经常核对数量,正确计算内部调拨。

  3、及时反映仓库物品存量,控制补货量,协助财务部经理控制储备资金周转。

  4、定期做好食谱成本估价表,根据销售价,估算毛利。

  5、每月负责盘点食品饮料、客用品、印刷品等,及时调整本月合理消耗,正确计算成本,编制盘点表和转账凭证。

  6、每季监盘各仓库的用品用具,确保账实相符,并协助成本部经理编写盘点报告。

  7、查验每日仓库申领单,并按成本项目汇集计算各部门领货成本,编制转账凭证。

  8、整理记录市场采购价格变动情况。

  9、配合酒吧核对、编制每天酒水销售报告表。

  10、配合客务部核对每天客房迷你吧销售报告表。

  11、协助餐饮部编制新菜肴的成本和售价。

  12、查看入厨单、餐单与收银报告表,编制餐饮饮食项目销售记录。

  13、每月编制各部门领用物品报表,收、发、存报表和存货报表。

  14、有条理地做好客账单及资料存档工作。

  15、服从分配,按时完成指派工作。

  范本三

  1、负责严格执行总公司制订的相关制度和财务部制订的统一的核算方法;

  2、负责对所在生产部的成本费用的归集并按不同管理需求及时编制相应报表;

  3、负责所在生产部成本预测的历史数据的提供和分类;

  4、负责所在生产部实际成本与预算成本之间的差异分析并出具分析报告;

  5、负责所在生产部成本决策中量本利分析的测算和分析工作;

  6、负责所在生产部成本管理规范化、标准化、统一化、程序化等基本要求的有效达成;

  7、负责所在生产部统计人员的业务知识的培训、检查和提请考核;

  8、负责所在生产部标准定额制订依据中历史数据的提供和筛选;

  范本四

  1、负责所在生产部成本信息的收集、归总并撰写相应的报告;

  2、负责所在生产部各种单据的审核;

  3、负责所在生产部统一计量方法、计量口径的落实;

  4、负责所在生产部成本核算电算化的推进并确保其准确有效;

  5、负责所在生产部各种成本台账的建立、健全;

  6、负责所在生产部各个仓库、工序存货的监督盘点和不定期抽盘。

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