包长粽的步骤：首先先把粽叶洗干净，摆在桌子上；然后将粽叶从中间对折，用手压一下，再将粽叶的两端向中间对折，表现长信封的形状；其次将糯米放在刚刚折好的粽叶中，一定要适量，不要装太满，避免煮出来的时候漏掉；再把粽叶的封口向下折，用手压一下；然后用绳子把包好的粽子绑结实；最后下入锅中，煮两个小时左右即可。

　　每年的五月初五是端午节吃粽子的时节，这是中国人民的传统习俗，下面是粽子的几种做法。

　　【粽子的两种做法】

　　一、三角粽

　　1、先去冻液洗干净，从一端卷起成一个圆锥状。

　　2、然后在粽叶中装入糯米。

　　3、再把粽叶的另一端折过来，包裹住糯米，一定要包裹严实。

　　4、其次再顺着三角的边缘把粽叶都折好。

　　5、最后用绳子把粽子绑结实下锅煮两个小时即可。

　　二、南方四角粽

　　1、首先先取一个较大的粽叶洗干净，再将粽叶对折。

　　2、在将双层粽叶的下边向上对折1/4，再用手压一下。

　　3、将粽叶上边打开会呈现一个漏斗的形状，再将糯米放进去。

　　4、然后再将粽叶的另一端翻过来，包裹住糯米，再把粽叶的两侧捏进去，多出来的粽叶向另一侧折叠一下。

　　5、最后用绳子把粽子绑结实，下锅煮两个小时即可。