绿皮木瓜要放黄吗 绿皮木瓜要不要放黄
2022-06-03 本站作者 【 字体:大 中 小 】
绿皮木瓜要放黄,木瓜颜色呈现绿色,表示木瓜可能没有成熟,此时食用多会伴有淡淡的苦味,可以将绿皮木瓜放在温暖通风的地方,3~5天后,绿皮木瓜就会变黄变软,这表示木瓜已经熟了。或者将青木瓜和苹果、香蕉放入一个所料袋中密封2-3天,木瓜也会逐渐变黄。
木瓜的简介
木瓜是蔷薇科木瓜属植,其果实长于树上,外形像瓜,故名之木瓜。木瓜树高5~10米,叶片椭圆卵形或椭圆长圆形,稀倒卵形,长5~8厘米,宽3.5~5.5厘米,叶柄长5~10毫米,微被柔毛,有腺齿;果实长椭圆形,长10~15厘米,暗黄色,木质,味芳香,果梗短。喜温暖环境,不耐阴。主要分布在广东、广西、福建、云南、台湾等地。
如何挑选木瓜
1、辨别成熟度,挑选颜色较深黄的,表皮有些小斑点的通常是熟透的,味道会比较鲜甜。
2、看重量,一般来说成熟的木瓜是很轻的,而比较重的木瓜一般都是还没完全成熟的,吃起来会有一点苦味。
3、看瓜蒂,如果是很新鲜的木瓜,那么瓜蒂一般是呈墨绿色的。
4、看形状,根据木瓜的形状可以简单推测,它是肉多还是籽多的类型。中间比较鼓的木瓜,一般都是肉多籽少的木瓜。
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