我们日常中最离不开是调味品之一就是食盐了，无论做什么菜都要加一些进去，食物的味道才能更好。但食盐不止有调味的功能，还有很多其他妙用，现在我们就来看一下盐的作用与功效40种，食盐的20种用途都是什么吧！

盐的40种功能和作用

1、将淡水鱼放入盐水中浸泡后再去鳞，鱼鳞容易脱落。

2、要验证鸡蛋是否新鲜，只需将鸡蛋放入盐水中，新鲜的鸡蛋会下沉，而不新鲜的鸡蛋会漂浮。

3、煮鸡蛋的时候加点盐，碎了的鸡蛋还是老样子。

4、搅蛋的时候加点盐，蛋花会更均匀。

5、烤薄饼时，在锅里撒些盐，不容易粘锅。

6、用双蒸锅煮的时候，在水里加点盐，食物会煮的更快。

7、给孩子做营养餐，煮苹果的时候加点盐，会更好吃。

8、加点盐，煮好的饺子就不容易碎了。

9、冷冻的鱼和肉放在盐水中，不仅可以快速解冻，而且可以保持新鲜和嫩滑。

10、炒菜之前加点盐，防止溅油。

11、沾有咖啡的衣服可以用盐洗。

12、白蜡与盐和白醋混合以去除铁锈。

13、在地毯的墨痕上撒点盐，墨痕会被盐粒部分吸收。

14、钢琴键污渍可以用盐和柠檬汁的混合物来清洗。

15、盐和酒精按一定比例混合，可以去除衣服上的油渍。

16、将蔬菜浸泡在盐水中，污垢更容易脱落。

17、衣服或桌布被葡萄酒污染了，撒盐可以防止污渍扩大。

18、用咸醋水洗餐具比较干净。

19、盐可以去除浴缸和马桶上的污渍。

20、煮牛奶，煮干锅，可以用盐去除糊味。

21、热盐水可以赶走排水管的异味。

22、用新铁锅炒盐，去掉铁腥味。

23、案板有腥味，可以用淘米水泡一下，用少许盐擦洗一下。

24、鲜鱼、鸡、鸭内脏要用盐水搓揉，然后用水洗净去腥。

25、刷牙前把牙刷放在盐水里，对口腔杀菌有好处。

26、洗衣服的时候，如果泡沫太多，可以撒点盐。

27、将核桃等坚果浸泡在盐水中，坚果易于挑选。

28、在花上倒一点盐水，它们的开放时间就会延长。

29、熨烫衣服时，在湿衣服上撒一些盐，铁不容易生锈。

30、加点盐的胶水会粘得更好。

31、冬天泡衣服的时候加点盐，衣服不容易冻住。

32、用盐水洗衣服会降低面料的褪色程度。

33、海绵浸泡在盐水中更耐用。

34、盐水中去皮的水果会减缓氧化变色。

35、在干牙刷上撒点盐可以美白牙齿。

36、你可以用苏打水和盐水的混合物刷牙，让你的牙齿更强壮。

37、保持用盐水漱口对预防牙齿疾病有好处。

38、用淡盐水洗头可以去除头皮屑，防止头发脱落。

39、喝多了不舒服，喝点淡盐水，帮助催吐。

40、将盐水浸泡或喷洒在烫伤部位，有助于缓解烧伤。

以上是小编总结的盐的几十个妙用，赶快收藏学习。