白露节气的到来意味着气温将会下降得特别的快，温度相差比较大，我们容易遭遇病毒的袭击。因此白露的饮食尤为重要，那么你知道白露吃什么吗?下面是小编整理的白露节气适合吃什么，欢迎阅读。

目录

白露吃什么水果好

白露节气吃什么

白露节气吃什么蔬菜好

白露有哪些习俗

白露吃什么水果好

1.葡萄

葡萄不但营养丰富、用途广泛：色美、气香、味可口，是果中佳品，既可鲜食又可加工成各种产品，如葡萄酒、葡萄汁、葡萄干等，而且果实、根、叶皆可入药，全身都是宝。

2.石榴

颗粒饱满的石榴最是惹人喜爱，口感酸酸甜甜的非常不错。它性温，具有生津液、止烦渴作用。津液不足、咽干、烦渴不休的人，可以把石榴作为食疗佳品。石榴捣成汁，或者煎汤饮，可以清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢。

3.秋梨

中医认为，梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生，润肺去燥等功能，秋梨中丰富的水分正是肌肤所需。

4.柑橘

柑橘性温、味甘，有开胃理气、止渴润肺之功效。不过，阴虚火旺体质者不能多吃。

5.柚子

柚子不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。此外，柚子还可以降低血液的黏滞度，对脑血管疾病，有较好的预防作用;鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。

6.苹果

苹果富含果胶、纤维素、维生素C等，作用非常多，不但可以吃，也可以切成片贴在脸上，对皮肤有好处，也有非常好的降脂作用。

<<<返回目录

白露节气吃什么

1.大枣

大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味，抗过敏，提高免疫力的作用，亦可防治高血压、骨质疏松和贫血，是老年人秋季的补养佳品。

2.红薯

红薯被评价为餐桌上的最佳食物，它具有预防癌症、防止便秘、减肥的功效，常吃红薯可以延年益寿。

3.百合

百合味甘、性微寒，归心、肺经，具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用于阴虚久咳，惊悸、失眠、多梦，精神恍惚等症状。

4.菊花

菊花可疏风平肝，清心除烦，祛燥润喉，生津明目，解酒毒，对感冒、头痛都有一定的辅助治疗作用。老年人秋季可适当饮用菊花茶，达到祛火润肺的保养目的。

<<<返回目录

白露节气吃什么蔬菜好

茭白：9月中旬-11月上旬是吃茭白的时节，茭白味甘、微寒;具有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、通利的功效;主治暑湿腹痛、中焦痼热、烦渴、二便不利以及酒毒、乳少等症。应酬要喝酒的时候，不妨用茭白做一道下酒菜，可以帮你抵御一些来自酒精的危害。

红薯：中医学认为，红薯味甘性平，补脾益气。《本草纲目》记载，红薯有“补虚乏、益气力、健胃、强肾阴的功效”，使人“长寿少疾”。另外，红薯是很好的低脂肪、低热能食品，多吃红薯有利于减肥。在我国，民间认为白露吃红薯可使全年吃红薯丝和红薯丝饭后，不会发胃酸，故旧时农家有白露节吃红薯的习俗。

花菜：花菜有助于解秋乏。花菜之所以能够抗疲劳，因为它是B族维生素群“聚居地”。B族维生素成员众多，在身体中起重要的作用。其中维生素B1有助于改善精神状况，维生素B6在蛋白质的代谢过程中起调控作用，有助于能量产生，维生素B2与B6一起还有助于缓解疲劳及提神醒脑。

芋头：芋头甘辛、性平，归肠、胃经，具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓的功效，尤其适合脾胃虚弱、患肠道疾病及久病体弱的老人食用，是老人秋补的佳品。

菱角：秋季是菱角采摘时节，菱角营养丰富，又容易消化吸收，具有健脾养胃、补肾养血之功效。一般情况下，生食以皮脆肉嫩的嫩菱为好，熟食以肉质洁白的老菱为佳，煮、炖、烧、煨等都可，像炒嫩菱、菱炖排骨、菱炒肉片、菱煨鸡及菱烧豆腐等，均被认为是风味独特的好菜肴。

胡萝卜：《本草纲目》记载，胡萝卜能“下气补中，和胸膈肠胃，安五脏，令人健食，有益无损”，胡萝卜含有丰富的维生素A原。维生素A原在体内可转化为维生素A。维生素A具有滑润、强健皮肤的作用，并可防治皮肤粗糙及雀斑。干燥的秋季不妨吃点胡萝卜来润肤。

莲藕：九月的莲藕脆嫩多汁，甜味浓郁，是餐桌上很受欢迎的一道美食。莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神。它富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉，有明显益血益气的功效，也可增强人体免疫力。

<<<返回目录

白露有哪些习俗

1、祭禹王

我国地域辽阔各地风俗不已，在白露时节的时候也是太湖人祭禹王的日子。禹王就是治水的英雄大禹，每年的白露时节，太湖畔的渔民都会举行盛大的祭祀大禹的香会。

2、吃龙眼

福州有个传统叫做“白露必吃龙眼”的说法。民间的人认为，在白露的时候吃龙眼会对身体有很大的好处，而且这个时候也正是吃龙眼的好时候，所以这个习俗就一直流传下来了。

3、喝白露茶

老南京人都十分青睐白露茶，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是生长的极好时期。这个时候的茶叶带着一种独特的香味，非常受一些爱茶人士的喜欢，并且喝这个茶对身体也有很大的好处。

<<<返回目录