土豆哪个朝代传入中国
2022-11-22 玉玉 【 字体:大 中 小 】
马铃薯,又名土豆,洋芋,阳芋,山药蛋等,是今天中国人餐桌上最常见的食物之一。马铃薯作为高产农作物,在人类发展过程中,尤其是战争和饥荒年代,它发挥过举足轻重的作用。然而,中国人食用土豆的历史却比较短暂,土豆传入中国也只有三百多年的历史。
那么土豆到底是什么时候传入中国的?是在哪个朝代呢?
关于中国引进马铃薯的确切时间,尚难确切断定。根据陕西省兴平县县志的记载,16世纪时马铃薯已传入中国。万历以后,马铃薯逐渐跻身宫廷美食的行列,但由于其品种上的特殊与罕见,仅有达官显贵方能享用。明清之际,马铃薯的栽种技术不断提升,产量亦不断提高,是以开始突破贵族食物的藩篱,转而向平常百姓的餐桌靠拢。
土豆的种植时间一般在每年的3月底,需要等种植的泥土化冻,并且地温在18℃左右,就可以进行种植了;可以进行提前种植,在3月初的时候,对土壤进行翻耕处理,让土豆处于气温较低的环境中,避免在高温中生长。
在土豆的种植时间和方法中,还需要把土壤翻耕一遍,用工具把成年的老土和固定的块土翻出来,然后埋入新的泥土,翻新的时间最好在有光照的天气,能有效的增加泥土中含氧量,让其更加的透气,种植的茎块也会长的更快。
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